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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

造訪商家:

豐FOOD海陸百匯

phone02-8502-0555
place臺北市中山區植福路8號1樓
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

豐FOOD海陸百匯

位於劍南路站、大直典華1樓的豐FOOD海陸百匯,交通超方便,下班坐捷運就可以來飽餐一頓。豐FOOD海陸百匯不僅用餐空間高挑典雅,連取餐區域都超級多,邊走會邊覺得豐FOOD海陸百匯吃到飽空間也太大了吧!超過上百種吃到飽菜色選擇,多國料理臺港中西日泰通通有,還會不定期推出各國美食,這次的港粵季把經典港式料理搬上桌,甚至紅白酒、啤酒喝到飽,不愧是豐FOOD!果然店如其名品項超豐富,繞一圈完全吃不完!豐FOOD海陸百匯取餐動線設計優良,不怕擁擠亂糟糟像菜市場,很適合家庭聚餐、公司尾牙,或是想大口吃美食的三五好友聚會,吃到飽推薦臺北大直典華豐FOOD海陸百匯給軟絲們。

臺北吃到飽推薦:大直典華「豐FOOD海陸百匯」超狂海鮮晚餐吃到飽 - 軟西,遊記

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臺北吃到飽推薦:大直典華「豐FOOD海陸百匯」超狂海鮮晚餐吃到飽 - 軟西,遊記

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跟著軟西看下去

?原文:臺北吃到飽推薦》大直典華豐FOOD海陸百匯?

豐FOOD海陸百匯位於大直典華1樓,從劍南路站2號出口出來超快30秒內可抵達,交通超方便,下班跟姐妹同事家人都可以直接坐捷運來吃吃到飽!如果是開車前往的朋朋也不用太擔心,樓下有地下停車場,從家裡或公司直達豐FOOD海陸百匯沒問題。

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臺北吃到飽推薦 豐FOOD海陸百匯 用餐環境

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這是軟西第一次來到大直典華豐FOOD海陸百匯用餐,挑高用餐的空間舒適高雅,整體動線流暢,周圍一整圈都是吃到飽buffet區域,中間用餐座位拿完餐後可以好好吃飯用餐,不會一直被人經過打擾,同樣是吃到飽,但是整體環境就像在優雅餐廳中吃飯,不會有亂糟糟像菜市場的感覺。

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豐FOOD海陸百匯約有300個座位,不管是情人雅座、家庭四人座,或是適合公司尾牙聚餐的多人座位通通有,軟西用餐期間就碰到不少公司行號來吃飯,也有一家大小熱熱鬧鬧的家庭聚餐,慶生聚會都很適合來豐FOOD海陸百匯

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豐FOOD海陸百匯總共有超過上百種多國創意料理,舉凡海裡遊陸上跑的通通有,除了手工製作品質保證,還有現點現做熱騰騰餐點並不定時舉辦主題活動,像這次恰巧碰上港粵季,就有很多香港道地美食,例如冰火菠蘿油、港點餐車、煲仔飯等,甚至還有凍檸茶、鹹檸七,還不能環遊世界就先讓豐FOOD海陸百匯帶我用美食體驗世界料理。

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最棒的是豐FOOD海陸百匯不限時用餐,晚餐時段更是從17:30開始到21:00,吃好吃滿不匆忙。文末有詳細豐FOOD海陸百匯吃到飽時段&價格可參考。

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此外最貼心的是豐FOOD海陸百匯座位下方,還附有掛勾設計,像軟西造訪當天下著雨,服務人員還提醒我可以把傘掛在這,真的設想周到,不怕包包雜物占空間,可以舒舒服服吃飯啦。

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臺北吃到飽推薦 豐FOOD海陸百匯 7+1樣必吃美食

生魚片/柚子干貝握壽司

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因為豐FOOD海陸百匯菜色選擇實在太多,有超過上百種,如果你跟軟西一樣沒辦法吃下全部,那就先鎖定軟西推薦這7+1樣豐FOOD海陸百匯必吃推薦!首先左手邊海鮮區一定要拿生魚片,鮭魚超級鮮甜柔嫩,尤其那個海味入口化開撲鼻,完全不腥,即便是吃到飽依舊很有誠意。

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一旁還有師傅限點限捏的柚子干貝握壽司、鮮蝦手捲等,軟西推薦也是豐FOOD海陸百匯必吃,炙燒過干貝搭配清爽柚香,獨特酸香爽口超開胃。

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A5和牛握壽司

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這個是加入豐FOOD海陸百匯會員的入會禮,現場看師傅拿出薄嫩油花分布超漂亮的和牛,炙燒過後飄散迷人肉香,一口吞下肉質細緻油脂爆發,真的推薦來豐FOOD海陸百匯一定要一人一顆才過癮。

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現切牛排

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再來第三樣必吃就是現切牛排,之前軟西吃過其他高檔吃到飽,結果牛排超水肉汁都跑不見,但是豐FOOD海陸百匯師傅烤功了得,外層焦香脆,內裡卻超粉嫩,尤其一刀切下不太有可怕血水,肉質柔軟嫩口油脂當做很好平衡,揉合牛肉甘甜潤口,軟西吃了一塊馬上再來切第二輪。

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片皮烤鴨

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現切烤鴨,鴨肉不腥把肉汁牢牢鎖在裡頭,邊看師傅切片邊聽到刀切在脆皮上清脆療癒聲響,除了經典烤鴨餅皮外,一旁還有鴨架、鴨粥跟鴨湯,一鴨多吃在豐FOOD海陸百匯都吃得到。

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蘿蔔糕

豐FOOD海陸百匯蘿蔔糕也是必吃美食之一,甚至還會有饕客直接買買冷凍伴手禮回去,送禮自用兩相宜。蘿蔔糕綿密厚實滑Q,恰恰焦香的表面更增添酥脆口感,看似平凡看實則很考驗師傅煎工,難怪會擄獲這麼多熟客的心。

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現煮牛肉麵/鮮蝦雲吞麵

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豐FOOD海陸百匯有許多現點現煮美食,看師傅俐落身手熟練得灑下麵條、青菜等,煙霧裊裊不一會兒工夫就把麵食送到人客手中啦。

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牛肉配合刀削麵更有嚼勁,湯汁清甜滿滿肉香,牛肉也是一咬直接分離,這一碗完全就是出國回來最想念的味道阿。

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配合這次港粵季推出的鮮蝦雲吞麵,雲吞超大顆飽滿,麵是港式撈麵,超彈牙Q口。

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現沖牛肉湯&冬陰公鮮魚湯

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臺南一碗牛肉湯60、70通通有,來豐FOOD海陸百匯喝到飽,尤其那個薄得透光的鮮美牛肉,搭配薑絲後更有種辛香刺激味蕾,喝下去暖肚順口,軟西最後連喝了好幾碗才罷休。至於魚湯很特別是配泰式湯頭,濃厚酸爽檸檬香氣搭嫩彈魚肉超絕配。

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藍莓Pizza

以上7樣就是軟西推薦豐FOOD海陸百匯必吃,另外軟西加碼推薦這個藍莓Pizza,滿滿起司奶香豐沛,鹹甜鹹甜超級涮嘴,來豐FOOD海陸百匯不要錯過它!

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臺北吃到飽推薦 豐FOOD海陸百匯 晚餐吃到飽限定

天使蝦

除了豐FOOD海陸百匯必吃7+1樣美食,還有晚餐限定菜色,小鳥胃的記得先攻這幾款。像這超大隻天使蝦,肉質超繃彈,鮮味十足。

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生蠔

生蠔也是沒在怕客人拿,而且豐FOOD海陸百匯補的速度都超快,一打開看到超肥美抖動的生蠔,雖然稍稍有點偏腥,但海鮮控來絕對會瘋掉。

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紅白酒

晚餐時段居然還有紅白酒喝到飽,完全實現酒精自由,配肉配海鮮完美!

「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕,酒後不開車」

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臺北吃到飽推薦 豐FOOD海陸百匯 美食介紹

日式料理區/海鮮區

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日式料理區有滿滿的握壽司,蝦子、牛肉、花壽司通通有,牛肉的也是師傅在吧檯後直接炙燒,媲美高檔餐廳的新鮮程度,愛吃日本料理的先吃再說!

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除了剛剛軟西推薦必吃的生魚片外,還有一些涼拌小菜、甜蝦等,種類超多琳瑯滿目,真的以一般人的胃吃不了全部,只好多來幾次(誤。

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另一側還有滿滿淡菜、鮮蝦、扇貝。

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軟西經過這邊超多次,隨時都是滿滿一整籠桶,補速超迅速,客人也拿得很開心,鮮度甜度通通有。

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除了冷盤類,還有鮮魚湯。

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另一邊蒸籠打開是櫻花蝦炒飯,真的太有飽足感,留給朋朋們來試試了。

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現蒸螃蟹、蝦子,食材最原始的海味不需太多繁複的調味就很鮮甜了。

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中式料理區

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除了剛剛的片皮烤鴨,這邊還有鴨架、鴨骨煲粥等,還有鳳梨苦瓜雞、酸菜鴨骨煲湯,滿足軟西喜歡熱騰騰暖呼呼的亞洲胃,喝下去潤順營養。

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再來還有熟食區,配合每季不同主題,會有道地經典的佳餚,這次港粵季的叉燒完全軟西心頭好,甜口滋味肉質不乾柴很入味,之後豐FOOD海陸百匯還會推出不同國家種類美食,每次來都能眼睛一亮。

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燒鵝、魚皮等,養顏美容的同時還能補充滿滿蛋白質,身為無肉不歡的軟西真的吃了好幾塊下肚。

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西式料理區

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除了中式料理,西式料理也不可少,這個德國豬腳外面一份都式要價不斐,在豐FOOD海陸百匯可以無限吃太佛心啦。

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另外港粵季的無錫排骨,酥香甜鹹交織,輕輕一咬肉立刻剝離,吃完唇齒留香久久不散。

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西式的南瓜濃湯、番茄牛肉湯等,不管姐妹朋友家人來豐FOOD海陸百匯都能找到屬於自己愛吃的美食種類。

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除了剛剛軟西推薦的藍莓Pizza之外,還有燻鴨水蜜桃Pizza、瑪格麗特Pizza等,超快就會被掃光光!

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泰式料理區

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中港臺西日料理通通有,在熟食區居然還有泰式料理,經典綠咖哩、打拋豬在豐FOOD海陸百匯都可以吃到~

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旁邊還有涼拌海鮮沙拉、青木瓜沙拉,完全就是去泰式餐廳必點的菜色阿。

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港式料理區

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看這一整個煙霧繚繞的蒸籠區,滿滿琳瑯滿目港點,芋頭糕、臘腸、豆豉排骨、燒賣應有盡有,港式飲茶都吃一輪就物超所值啦。

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正逢港粵季,豐FOOD海陸百匯最可愛的是還有推車港點,服務人員會逐桌上餐,記得把兌換券交給服務人員就可以拿到熱騰騰推車港點。

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今天限定的推車港點是蛤蜊燒賣,裡面豬肉超Juicy,肉質紮實很有咬勁。

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港點真的選擇超多,這個奶皇包黑色造型超吸睛。

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熱炒熟食區

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配合港粵季有避風塘藍鑽蝦、蟹黃豆腐煲,超豐富!

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連麻辣鴨血都有,筍子湯、白菜滷,經典菜色來豐FOOD海陸百匯一網打盡。

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另外這個脆皮芋頭鴨一定要試試,外層酥香,芋泥細緻淡雅香氣,配合鴨肉鹹美,真的只恨自己胃不夠大,好想一次吞3個。

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炸物/烤物區

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小朋友來吃吃到飽也不用擔心,有超多烤物炸物選擇,臺北吃到飽推薦來豐FOOD海陸百匯準沒錯。

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鐵板區

鐵板區比較特別的是有骰子豬,吃來Q彈鹹香有勁。

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現點現做麵食區

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除了必吃的牛肉麵外,還有現燙青菜跟現煮湯品、港式煲仔飯等。

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這次的瑤柱雪蛤鮑魚根本就是集結所有高級食材,喝下去甜潤滿滿膠質感,蛤蜊湯也是鮮香撲鼻,各個肥嫩新鮮,雖然要稍等個三分鐘,但真的非常值得。

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湯品區

有軟西最愛的酥皮濃湯,酥皮也是一咬就天女散花奶香細緻,其他土瓶蒸、蒸蛋也都很推薦。

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水果/輕食區

如果想要轉換一下口味還有沙拉、起司火腿等,左邊這個是焗烤蔬菜,起司控必拿。

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水果種類很多樣,看起來都很新鮮現切,還有擺盤耶超用心。

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蔬食區

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這一區是我覺得豐FOOD海陸百匯最貼心的區域,居然有一整排蔬食者友善的取餐區,種類一字排開超多。

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涼拌、熱炒、蒸籠通通有,甚至還會有位上菜,不然每次吃素的去吃吃到飽都說吃不飽,來豐FOOD海陸百匯會飽到天靈蓋沒開玩笑。

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甜點區

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繞了一大圈豐FOOD海陸百匯還沒結束,還有女生的另外一個胃甜點區,冰品、摩摩喳喳等,還有現做紅豆餅簡直不要太厲害,裡面芋泥超爆餡。

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還有葡式蛋塔、冰火菠蘿包等,其中軟西最推這個巧克力脆片,不甜膩很有顆粒感,不知不覺就吃超多。

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冰櫃部分有奶酪、蛋糕、焦糖烤布蕾等,甜點控來絕對要大吃一輪的吧。

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另外還有臺灣水果冰棒首選品牌春一枝的冰棒,跟哈根達斯冰淇淋。

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飲品區

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飲品區也是果汁、港式奶茶等都有,還可以自製凍檸茶跟鹹檸七,真的把各種港點都搬上檯面。

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除了紅白酒喝到飽,還有金賓HIGHBALL啤酒、柏克金啤酒等,吃得盡興同時也喝得開心。

「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕,酒後不開車」

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臺北吃到飽推薦 豐FOOD海陸百匯 價格

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豐FOOD海陸百匯

位於劍南路站、大直典華1樓的豐FOOD海陸百匯,交通方便,選擇多多,菜色多樣用心新鮮,除了軟西推薦7項必吃的生魚片、片皮烤鴨、現煮牛肉麵、現切牛排、現沖牛肉湯、A5和牛握壽司、蘿蔔糕外,還有超多豐富品項,臺北吃到飽buffet推薦豐FOOD海陸百匯給大家。有其他臺北最強吃到飽歡迎留言推薦給軟西!

臺北吃到飽推薦:大直典華「豐FOOD海陸百匯」超狂海鮮晚餐吃到飽 - 軟西,遊記

?原文:臺北吃到飽推薦》大直典華豐FOOD海陸百匯?

※本文為邀稿合作文,軟西真心推薦好店!※ 

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豐FOOD海陸百匯

?豐FOOD海陸百匯地址:臺北市中山區植福路8號1樓(大直典華1樓)(地圖點我)

?豐FOOD海陸百匯交通:捷運文湖線(BR號線、棕色線)劍南路站2號出口

?豐FOOD海陸百匯電話:02-85020555

?豐FOOD海陸百匯營業時間:午餐11:30-14:00、下午茶14:30-16:30、晚餐17:30-21:00

?豐FOOD海陸百匯官方網站豐FOOD海陸百匯

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豐FOOD海陸百匯吃到飽價格多少?

豐FOOD海陸百匯午餐一到五NT1099+10%、周末及例假日NT1399+10%
下午茶一到五NT849+10%、周末及例假日NT999+10%
晚餐一到五NT1299+10%、周末及例假日NT1399+10%

豐FOOD海陸百匯生日優惠是什麼?

豐FOOD海陸百匯生日好禮:平日四人同行享一人免費、假日四人同行享一人半價。



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