花蓮小卷米粉推薦這家職饗雞湯小卷米粉，說到花蓮小卷米粉，大家絕對會先想到單一純賣雞湯小卷米粉，因為名氣真的很大，基本上觀光客都會去單一純賣雞湯小卷米粉，但其實在花蓮還有另外一家小卷米粉：職饗雞湯小卷米粉，在地人的比例就非常高了，而且口味也很不錯，加上鄰近花蓮火車站，不少人搭火車前會來這吃一碗小卷米粉

職饗雞湯小卷米粉｜交通方式、停車資訊

職饗雞湯小卷米粉就在國聯五街上，距離花蓮火車站步行僅僅只要六分鐘，對於搭乘火車的朋友來說真的非常方便，開車的朋友附近也有很多路邊停車格可以利用，大紅色的店面非常顯眼，攤位前還有可愛雞湯小卷米粉的Ｑ版塗鴉

職饗雞湯小卷米粉｜用餐環境

職饗雞湯小卷米粉的用餐環境乾淨舒適，一進來就可以看到一整缸一整缸的泡椒，在店內內用是可以一直吃的（不過蠻辣的也不可能一直吃），然後吃喜歡也可以買回家，餐具醬料自取，這裡還有哇沙米可以讓你沾小卷吃，生意真的不錯，外帶的還比內用多

職饗雞湯小卷米粉｜菜單

招牌就是雞湯小卷米粉一碗120元，裡面超多料的，然後也可以加價升級豪華特選版，裡面會多更多海鮮料，除了小卷米粉外，也是可以點現燙小卷

點好餐後，老闆就會開始煮小卷米粉，米粉跟一些配料放在不鏽鋼碗公裡，然後雞高湯用來煮其他食材，煮好後再一口氣沖進裝有食材的碗裡就完成啦

職饗雞湯小卷米粉｜雞湯小卷米粉

職饗雞湯小卷米粉很大一碗，不要說女生了，男生一碗下去也是會飽，配料也是很豐富，裡面有燙小卷、地瓜、韭菜、紫菜、魚丸、櫻花蝦還有半顆半熟蛋，然後雞湯的香味也很濃郁，光聞我就餓了

小卷有夠新鮮，而且都很大塊可以吃到頭、身體跟腳的部位，入口彈性十足又鮮甜，基本上吃小卷就值了，裡面超甜地瓜跟魚丸，料真的給的很大方，一碗下去暖呼呼又飽足，舒服！

米粉是用稍微細的米粉，很容易吸附湯汁，湯頭我覺得是那種很濃郁的雞湯，喝起來真的是蠻夠味的，雞湯的香醇跟小卷的鮮味，湯頭真的非常厲害??！

在醬料區有一罐泡椒，愛吃辣的朋友可以直接吃這個泡椒搭配米粉超讚，不敢吃辣的也可以加泡椒汁提鮮，加了真的更好吃

職饗雞湯小卷米粉確實很有水準，我覺得他的雞湯真的有厲害到，加上小卷的鮮，真的非常無敵啊，小卷新鮮度夠基本上都不會難吃，下回我有機會來花蓮，應該會再來吃吧，雞湯真的銷魂啦！

職饗雞湯小卷米粉

地址：花蓮市國聯五路125號

電話： 03 832 2779

營業時間：11:00–14:00, 17:00–20:00（週一公休）

職饗雞湯小卷米粉FB

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