《凱恩斯巖燒牛排》這間臺中餐廳真的很厲害！雖說凱恩斯巖燒牛排價格頗硬，但牛肉品質對的上價格，CP值絕對爆表，《凱恩斯巖燒牛排》點餐方式跟RAW、蘿拉牛排館一樣，主打個人套餐，但價格頗硬，是妥妥的臺中高檔餐廳，如果喜歡吃5分熟、3分熟甚至1分熟的牛排，《凱恩斯巖燒牛排》這間臺中牛排絕對值得你期待～

?快搶！全臺最新景點【Xpark】優惠票這邊買，沒預約去不了?

凱恩斯巖燒牛排

凱恩斯巖燒牛排必須吃一次！自從上次母親節吃過蘿拉牛排館這間較為高檔的臺中餐廳，對於個人套餐式這類型的用餐方式感到新奇，當然！之前也曾吃過RAW這間臺北米其林餐廳，不過RAW價格真的很硬，吃完後一個禮拜想到，還是很心疼荷包，這次跟家人朋友約吃《凱恩斯巖燒牛排》，不僅是期待很久，也是超級幸運的成功透過網路，完成凱恩斯巖燒牛排訂位，至於吃過後凱恩斯巖燒牛排推薦不推薦，就如開頭所說拉～

臺中租車推薦

｜是阿偉國內旅遊、國外旅遊必用APP，裡面可以搞定臺中交通、臺中住宿跟包套的臺中旅遊行程，價格上也有點感受度，當然最多的是勝在安心，有預約不怕臨時沒車可租??如果很短暫停留臺中的話，Go share會是你的好朋友，雖然換算整天車資會更貴些，但只是騎一下，到是還OK～

臺中租車(租汽車、租機車)這邊有連結可以預訂，｜價格公開透明，條件跟規範也是明明白白，當然領車時也要先拍照錄影，這是保護自己錢包的好習慣～

凱恩斯巖燒牛排訂位

凱恩斯巖燒牛排訂位很方便，透過inline輕鬆搞定凱恩斯巖燒牛排線上訂位，當然也可以透過市話手機直接電話訂位凱恩斯巖燒牛排。

• inline訂位

凱恩斯巖燒牛排分店

凱恩斯巖燒牛排在全臺共有4間店，一間臺北、一間高雄，而臺中有兩間分店！這次阿偉去的是臺中公益店，凱恩斯巖燒牛排分店如下

• 凱恩斯巖燒牛排 臺中崇德店
• 凱恩斯巖燒牛排 臺中公益店
• 凱恩斯巖燒牛排 臺北大安店
• 凱恩斯巖燒牛排 高雄巨蛋店

凱恩斯巖燒牛排 臺中公益店資訊

電話：0422543838

時間：11:30–22:00

地址：408臺中市南屯區公益路二段536號 / 地圖

凱恩斯巖燒牛排在哪

凱恩斯巖燒牛排臺中公益店就位在公益路上，附近有不少間像刁民酸菜魚、與玥樓、青花驕、湯棧鍋物等等的臺中餐廳、臺中美食，有專屬的凱恩斯巖燒牛排停車場，但車位很競爭，有預約記得提早到～

從外觀看，就感覺《凱恩斯巖燒牛排》頗有質感，加上主打又是我喜歡的牛排，心裡對凱恩斯巖燒牛排的期待也相對較高。

《凱恩斯巖燒牛排》櫃檯後方就有一塊塊牛肉原肉在展示，低溫熟成真空透明包裝，看起來很是誘人。

《凱恩斯巖燒牛排》真的很貼心，放這張牛排熟度介紹圖，阿偉真的認為每間臺中牛排館都需要！不知道大家都吃幾分熟？一般我都吃5分熟，但能看到原肉的臺中餐廳，我會選擇更嫩口的3分熟。

凱恩斯巖燒牛排環境

凱恩斯巖燒牛排內用環境相當寬敞，左右桌具都預留很大的間隔距離，1樓還有挑高設計，用餐體感極為舒適。

凱恩斯巖燒牛排菜單

凱恩斯巖燒牛排菜單很有質感，價格也很有感，但肉質是有到位的，牛肉嫩度很值得期待！

《凱恩斯巖燒牛排》餐點是以個人套餐為主，跟阿偉介紹過的臺北米其林 RAW 跟蘿拉牛排館是同樣模式出餐。

凱恩斯巖燒牛排個人套餐

凱恩斯巖燒牛排前菜精緻小巧，食材搭配很重視味蕾的感覺，整體來說是清爽的口感。

開胃醋飲冰沙超好喝，我喜歡喝完後的清爽去膩感。

牛肉沙拉組合很讚！淋上和風醬後，蔬菜的脆甜更為顯眼。

阿新的那一份海鮮沙拉，看起來也很好吃！

紐澳良烤雞捲餅很厲害，吃起來的滋潤感與餅皮乾香完美搭配再一起。

隨後澳洲和牛、美國和牛跟紐西蘭菲力，還有大明蝦跟小卷干貝拼盤就上桌了，最吸引我的，當然是有大理石紋般美妙油花的牛肉拉～

小卷跟生食級干貝個頭飽滿，透亮光澤感覺就相當新鮮。

大明蝦尺寸真的很扯，足足有半隻手臂長，約莫15~20公分跑不掉。

烤盤是一大塊巖石，這石頭紋理有點像花崗巖??不用很靠近就能感覺到溫度非常高，說有400度的高溫。

在凱恩斯巖燒牛排用餐，全程都是服務生代烤，這讓我感到一些安慰，雖然貴了點，服務倒是相當周到完整。

服務生還會稍微介紹，這次就品嚐到澳洲、美國跟紐奧良牛肉的根本不同。

《凱恩斯巖燒牛排》服務生烤功真的很不錯！

牛肉慢慢一分熟變成三分熟，那噴發的香氣跟必要靜置產生梅納反映，雖然每個人都在聊天，但眼睛可沒離開過牛肉??

就連海鮮也是直接放到石板上來烤，在精湛烤功之下，蝦肉的Q彈、脆口跟鮮甜，吃起來真的很讚。

《凱恩斯巖燒牛排》海鮮食材都極度新鮮，口感超級棒，鮮甜程度很讓人感到驚艷。

剪開受熱更加均勻，熟後還會自己捲起來。

菌菇濃湯超好喝！喝完一口直接愛上。

飲料當然是美式咖啡拉～大多時候都是喝這個，除非凱恩斯巖燒牛排店家有招牌飲品??

焦糖千層冰淇淋淋好吃，比起另一道仲夏野莓蛋糕，我更愛冰淇淋。

凱恩斯巖燒牛排評價

《凱恩斯巖燒牛排》很厲害！看到凱恩斯巖燒牛排菜單時，說實在的有嚇一跳，價格可不是好惹的，果然是妥妥的臺中高檔牛排餐廳，雖說《凱恩斯巖燒牛排》牛肉品質很讚，全程不用動手料理只需要負責動嘴聊天跟吃肉，但吃完後還是不免為了錢包出血，神傷了一兩天??

審計新村美食推薦

• 審計新村
• 你猜猜（黑心地瓜球）
• 梁婆婆臭豆腐
• 艸水木堂
• 三漾冰果室-審計店 (剉冰/冰沙/油蔥酥)
• CJSJ 法式甜點創意店
• 旅禾泡芙之家 審計園區店

勤美綠園道美食推薦

這邊有整理好的勤美綠園道景點介紹跟勤美美食懶人包，後續美食會持續更新。

廟東夜市美食推薦

廟東夜市美食很多，這邊列出幾間阿偉吃過跟網友推薦的在地臺中美食，去廟東夜市不知道吃什麼，這幾間可以參考～

• 廟東菱角酥
• 廟東清蒸蝦仁肉圓 | 廟東魚翅羹
• 彭記東山鴨頭
• 廟東Gugugi雞仔燒
• 詹家泡泡冰
• 金樹冰果室
• 永芳亭肉粽
• 清水肉圓仔湯
• 廟東清水排骨麵
• 正老牌豐原肉丸
• 洪記蚵仔煎
• 楊媽媽深坑臭豆腐

臺中燒肉懶人包

阿偉吃過的臺中燒肉跟網友推薦的臺中燒肉店，臺中旅遊可別錯過囉～

• 2024激推10間高CP臺中燒肉～
• 阿偉吃過的臺中燒肉吃到飽大整理(持續更新)
• 這裡也有臺中吃到飽大彙整(持續更新)

店家/景點資訊

延伸閱讀

• 郭冰 | 臺中40年老店冰店，道地傳統古早味剉冰，7彩粉粿超夢幻～
• 有利脆皮豬 | 臺中向上市場秒殺美食！超爽脆口感，一吃秒征服～
• 臺北太祖魷魚羹 | 臺中向上市場排隊美食推薦，料好實在銅板美食就選它～
• 三角窗小吃 | 臺中大雅40年老店美食！三代完美傳承好味道，用餐時間大爆滿～
• 向上水餃 | 臺中向上市場必吃銅板美食，水餃1顆3元爆便宜，人人起手20顆～
• 向上市場美食懶人包 | 臺中向上市場中美街附近小吃美食大推薦～
• 可以可以地瓜球 | 臺中向上市場這間地瓜球，QQ又脆口，可以可以買～
• 有心臭豆腐 | 臺中向上市場美食推薦，中美街上好吃美味臭豆腐～