位在復(fù)興路上靠近民生路路口處,大大紅色扛棒很顯眼不容易錯(cuò)過(guò)。
正面已經(jīng)看不清的招牌還是沒(méi)更換,但是也沒(méi)有影響到聞香而來(lái)饕客。
小高在3年前就分享過(guò)「春蘭割包」的美食文章,當(dāng)初分享時(shí)每粒割包定價(jià)是65元,今年五月春蘭割包獲得米其林必比登推薦,因此勾起小高再次前來(lái)分享慾望,今天利用早上時(shí)段前來(lái)品嚐與分享,來(lái)到店面就是呈現(xiàn)購(gòu)買(mǎi)排隊(duì)人潮,因獲得必比登推薦的關(guān)係,從四面八方專(zhuān)程前來(lái)饕客變多了,這些饕客購(gòu)買(mǎi)割包數(shù)量特別多,導(dǎo)致排隊(duì)消化速度特別的慢,觀看菜單發(fā)現(xiàn)每粒割包調(diào)漲至80元,雖然是便當(dāng)價(jià)錢(qián)還是人潮滿滿,品嚐完覺(jué)得很美味定價(jià)合理範(fàn)圍,值得樂(lè)天小高再次極力推薦給您品嚐。
小高來(lái)之時(shí)就是出現(xiàn)這樣購(gòu)買(mǎi)人潮,經(jīng)過(guò)20分鐘我還是原地不動(dòng)等候中。
以前室內(nèi)是有提供座位供客人內(nèi)用,現(xiàn)在生意太好關(guān)係,目前已經(jīng)使用紅龍柱圍起來(lái)(禁止入內(nèi))。
這位客人個(gè)人竟然買(mǎi)2500元的割包,現(xiàn)在春蘭竟然還有專(zhuān)屬的手提袋,
小高覺(jué)得店家是需要增加人手來(lái)幫忙。
牆面上有貼菜單供客人參考,菜單上有焢肉割包、赤肉割包、綜合割包和素食割包等四種,還有湯品和健康飲品供選擇,小高還是選擇綜合割包80元來(lái)享用。
店裡桌面上堆滿割包麵皮數(shù)量超多的。
檯面上有放置脆筍供顧客來(lái)選購(gòu)。
料理臺(tái)上放置蒸籠裡面是割包皮,旁邊放置一鍋鍋有焢肉、赤肉、酸菜及花生粉...等等。
料理臺(tái)戴紅色帽巾就是老闆娘本人。
這是綜合割包80元,這次獲得米其林推薦一樣是綜合割包。
這綜合割包有肥肉、瘦肉、酸菜、花生粉及香菜等食材。
小高發(fā)現(xiàn)這割包似乎比以前還要澎派,一個(gè)割包份量讓我覺(jué)得有飽足感。
割包麵皮很軟Q花生粉超濃郁,這焢肉肥瘦各半不油膩超好吃。
樂(lè)天小高食後個(gè)人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質(zhì)與安全):「春蘭割包」銷(xiāo)售空間還可接受,服務(wù)很親切,整體口感水準(zhǔn)之上定價(jià)合理範(fàn)圍,值得樂(lè)天小高極力推薦給您品嚐。
店家資訊:春蘭割包
地址:800高雄市新興區(qū)復(fù)興一路5號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:09:00–14:00, 15:00–19:00(週日公休)
電話:07-201-7806
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