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一隻貓咪

發(fā)表篇數(shù):14篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 土城區(qū)

造訪商家:

烤堂土城店

phone02-2263-1399.
place新北市土城區(qū)延和路112號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.10
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50
這次可以搶到烤堂真的好幸運(yùn),因?yàn)樗目疚镎娴奶贸粤死玻?br> 食材新鮮又不用自己烤(真的不是懶惰,是怕烤焦浪費(fèi),真的啦),
只是可憐美味的黑豬肉打電話給家暴中心求救啦!

烤堂(土城店):烤物好食的烤堂土城店


店的風(fēng)格是走黑色沙發(fā)風(fēng),桌子是木製的。

最漂亮的是燈飾,超有質(zhì)感的。

 烤堂(土城店):烤物好食的烤堂土城店


一邊是廚房,另一邊是座位區(qū)
 烤堂(土城店):烤物好食的烤堂土城店

牆上掛有感謝TVBS 黑人和徐薇老師主持的『上班這黨事』熱情報(bào)導(dǎo)
 烤堂(土城店):烤物好食的烤堂土城店

走到底是飲料櫃,有可樂、啤酒等
 烤堂(土城店):烤物好食的烤堂土城店

左邊的廚房是採開放式的,看的到廚師們的喜怒哀樂
 烤堂(土城店):烤物好食的烤堂土城店

這是我們的座位,有免洗筷、衛(wèi)生紙、杯子、調(diào)味料和小垃圾桶
 烤堂(土城店):烤物好食的烤堂土城店
這是全部餐點(diǎn)的菜單,

有超平價(jià)的百頁豆腐
、甜不辣、麻吉燒、豬血糕、豆皮、豆乾 通通20元

高檔的餐點(diǎn)有烏魚子500元、五味九孔220元、大明蝦(2支)300元等

烤堂(土城店):烤物好食的烤堂土城店


餐點(diǎn)來囉,首先是豆干,外層滷的鹹味剛好配上裡頭軟嫩的豆腐,

好吃到本來一人一支的豆乾,硬被剝走很多。

四季豆是我超愛的啦,非常新鮮,脆綠鮮甜加上淡淡醬汁,

硬度剛好,咬起來脆脆的響聲,真的太好吃啦


甜不辣也是我大推的,因?yàn)楸旧砉湟故幸欢〞?huì)吃的,

夠味的魚漿加上碳烤香氣,又好吃又便宜~
 

(貼心小叮嚀,這三種都是兩份的量喔)
烤堂(土城店):烤物好食的烤堂土城店

 接著是我個(gè)人本日最愛的茭白筍,因?yàn)槲液苌俪缘竭@麼鮮美的茭白筍

師傅貼心的切花,三瓣花非常方便實(shí)用,它的筍味真的讓暑意消去大半呢!

而且只要25元喔!

烤堂(土城店):烤物好食的烤堂土城店

吃到這裡我們自費(fèi)40元買了可口可樂,大口吃肉,大口喝可樂,

人生一大樂事也~~~烤堂(土城店):烤物好食的烤堂土城店

 烤堂(土城店):烤物好食的烤堂土城店

 接著是本日的重頭戲 原味沙朗 120元

因?yàn)樵镜碾u翅油飯沒有供應(yīng),改換成重量級(jí)牛肉

色澤很粉紅油亮,友人開心的咧,他說肉質(zhì)非常軟嫩,調(diào)味也適中

喀的非常開心,幾乎都不想與我交談呢!(謎之聲:那是因?yàn)槟悴缓孟嗵幇?)

烤堂(土城店):烤物好食的烤堂土城店

接著是黑豬肉蔥,顧名思義由嫩Q十足的黑豬肉包覆著滿滿的N星蔥~

味道好搭阿,香香黑豬肉配著蔥的味道,口感層次大提升,好棒的料理阿!

 烤堂(土城店):烤物好食的烤堂土城店

 看它的蔥料滿到快吐了,用量粉實(shí)在! 一份40元,這是兩份的量。
烤堂(土城店):烤物好食的烤堂土城店

 再來是杏鮑菇,想到就流口水阿,

ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 的口感加上無與倫比的菇氣,配上獨(dú)門醬汁(因?yàn)槲也恢朗巧?

非常好吃,我們兩個(gè)幾乎用搶的!!! (每份40, 此為兩份)

烤堂(土城店):烤物好食的烤堂土城店


接著登場(chǎng)的是五味九孔(5個(gè)220元)及兩份特級(jí)魷魚(80 x 2=160)
 烤堂(土城店):烤物好食的烤堂土城店

魷魚的炭烤香氣,真的會(huì)逼死人,肉質(zhì)也非常鮮,不會(huì)咬不動(dòng),

魷魚的腳尤其更好吃。

 烤堂(土城店):烤物好食的烤堂土城店

鮮美的五味九孔,海鮮的核甘酸就是這麼讓人心醉啦,

本身就很新鮮了,再加上一點(diǎn)醬汁提味,

彷彿就像是吃喜宴上的冷盤這麼享受、這麼高級(jí)!!!


 烤堂(土城店):烤物好食的烤堂土城店

最後一道就是鹽烤鯖魚啦,口碑體驗(yàn)內(nèi)容是選烤生蠔或鯖魚,
愛吃魚的我們異口同聲選擇了這道

它的皮很脆很脆,魚肉新鮮到不用擠檸檬汁也不會(huì)有腥味,
細(xì)細(xì)白白的魚肉好健康好好吃阿~

我們吃的非常乾淨(jìng),乾淨(jìng)到把魚刺都吞了!

(就是在這裡看神棍留言,吞了魚刺,補(bǔ)充鈣質(zhì))
 烤堂(土城店):烤物好食的烤堂土城店

魚皮夭壽脆,魚肉夭壽嫩,師傅您真會(huì)烤!烤堂(土城店):烤物好食的烤堂土城店
 烤堂(土城店):烤物好食的烤堂土城店

整體來說呢,這家店的餐點(diǎn)超級(jí)無敵優(yōu),尤其是平價(jià)的蔬菜類,
更能顯出師傅的好手藝,

交通方面呢,據(jù)老闆表示,若搭乘捷運(yùn)到海山站,轉(zhuǎn)搭計(jì)程車,
消費(fèi)滿1000,老闆就幫您出小黃的薪水呢,這點(diǎn)很不錯(cuò)耶,響應(yīng)政府喝酒不開車!

服務(wù)態(tài)度也是爆好的,我們的魷魚吃不完想打包,師傅們都很親切,
隔天微波加熱一樣好吃喔!

最後小小的建議是,店裡面有些小雜物,若能收拾起來會(huì)對(duì)店裡更加分喔!

感謝愛評(píng)網(wǎng)及烤堂老闆招待!!! 鞠躬

烤堂(土城店):烤物好食的烤堂土城店


  
 
 
 
  
 
 
 
 



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