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李太陽(yáng)日嚐

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文章類別:美食-食記心得

造訪商家:

飢餓小唐

phone07-2385555
place高雄市新興區(qū)林森一路227號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.80
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

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林森路上的IG火紅鍋物店「飢餓小唐」

他們家經(jīng)典奶凍呆萌可達(dá)鴨真的萌爆

除了鴛鴦鍋物還有多種港粵中式私房料理

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∥餐點(diǎn)品項(xiàng)

鴛鴦鍋 $180/人
雙嬌胡椒豬肚雞+老壇酸菜魚
焦糖檸檬松阪豬 $480
經(jīng)典牛三拼 $558
松露花枝滑 $228
彩蔬寶盒$218
松露花枝滑 $228
玉筍鑲蝦滑 $138
百花鑲蛤蜊 $238
霸王別雞 $99
我不是玉米 $258
搖擺QQ貓/小鴨 $168

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店家資訊

高雄市新興區(qū)林森一路227號(hào)

平日17:30-00:30假日11:30-00:30

07-238-5555

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?鴛鴦鍋

選了招牌的胡椒豬肚雞+老罈酸菜魚

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胡椒豬肚雞是挺費(fèi)時(shí)的功夫煲湯

湯頭熬煮8小時(shí)再加上藥材慢火續(xù)燉

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金黃乳白的湯頭還有微黏的膠脂感

底料含豬肚、雞肉、花膠等

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酸菜魚選用老罈發(fā)酵的菜加上泡椒、泡薑等

再搭上高湯煮出的白湯酸麻過(guò)癮

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底料已含一份鱸魚

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?牛三拼

有牛培根、牛板腱、安格斯低脂牛

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培根油花多吃來(lái)最軟嫩

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板腱則是肉感扎實(shí)鮮美

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最喜歡安格斯低脂牛 肥瘦勻稱吃來(lái)Q嫩脆

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肉品還可蘸上小唐特調(diào)醬

吃起來(lái)的滋味更好

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特色鍋料

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?玉筍鑲蝦滑

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?百花鑲蛤蜊

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?松露花枝滑

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彈牙口感口口都吃的到花枝

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?彩蔬寶盒

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?焦糖檸檬松阪豬

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熟食類必點(diǎn)

松阪豬切成一塊一塊

每塊都很厚彈

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上層的炙烤糖加上檸檬 酸甜酸甜

整體很有層次且意外爽口!!超喜歡

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?霸王別雞

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甜點(diǎn)很有巧思

造型可愛又逼真

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?我不是玉米

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將楊枝甘露變成奶凍

做成很仿真的玉米??

芒果味濃且吃的到西米露

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?搖擺QQ貓

?搖擺小鴨

超級(jí)呆萌可愛 點(diǎn)這道是來(lái)療癒融萌的

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醬料區(qū)還有提供免費(fèi)的牛肉燥和飲料可自取

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牛燥飯

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餐後也有冰淇淋可享用

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環(huán)境與座位

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更多美食資訊可關(guān)注IG

IG    LICAMI82

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