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文章類別:美食-食記心得

phone03-5645858
place新竹市東區(qū)光復(fù)路一段103號1樓
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

御鼎極品豬腳:新竹美食新寵兒

在新竹市東區(qū)光復(fù)路一段103號1樓,新開幕一家引人注目的便當?shù)辍蔷褪怯O品豬腳。

御鼎極品豬腳:新竹美食新寵兒

這間餐廳迅速崛起,成為當?shù)氐拿朗承滦牵讼掳嗦愤^的人們。

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環(huán)境以簡單樸素為主要風(fēng)格,營造出一種舒適而溫馨的氛圍裝潢以明亮的橘色暖色調(diào)為主。

御鼎極品豬腳:新竹美食新寵兒

這種色彩不僅為空間增添了活力,也讓整體環(huán)境顯得更加親切和放鬆。

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菜單也不會太複雜分為便當、麵線、小菜、道品等等,服務(wù)人員介紹的蠻仔細的那讓我們來點餐吧!

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每個都好想吃就多點了幾樣,吃不完就給小夥伴帶回家宵夜。

御鼎極品豬腳:新竹美食新寵兒

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腿庫麵線$145腿庫經(jīng)過慢火燉煮,膠質(zhì)在肉中充分釋放,這種獨特的黏稠感使得每一口麵線都充滿了無比的豐富層次感。

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在吃的時候品嚐能感受到那種細膩而迷人的口感,彷彿在舌尖跳舞般令人愉悅。

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我們居然在強調(diào)皮吃真是笑死我了,腿褲的醬汁完美地被麵條吸附,每一口都能享受到深厚的味道層次,讓整體口感更加豐富和滑順。

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半筋半肉單點這個筋肉與豬肉的比例經(jīng)過精心調(diào)配,嚼勁與豬肉的多汁相互交織,也不油膩且筋肉微微有嚼勁。

御鼎極品豬腳:新竹美食新寵兒

中段便當$125是御鼎極品豬腳的一款經(jīng)典便當,濃郁迷人的香氣再配上一碗發(fā)亮的滷肉飯肉質(zhì)鮮嫩還充滿了滷汁的香氣。

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滷肉飯的滷汁經(jīng)過精心熬煮,色澤深紅且泛著微光,每一口滷肉飯都能感受到那令人難以抗拒的鹹香味,讓人垂涎欲滴。

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剝皮辣椒雞湯:嫩滑的肉質(zhì)與剝皮辣椒的微辣香氣完美結(jié)合讓湯底清爽醇厚。

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辣椒的香味在湯中均勻散布,帶來了一絲微辣的刺激,但不會掩蓋湯品本身的原汁原味這種獨特的風(fēng)味組合使得湯頭更加豐富。

御鼎極品豬腳:新竹美食新寵兒

菜頭排骨清澈的湯底中漂浮著鮮嫩的排骨和甜美的菜頭,滿口鮮甜的味道在嘴裡散開。

御鼎極品豬腳:新竹美食新寵兒

湯品不僅味道清新,而且營養(yǎng)豐富,外食足的我們必須點上一碗來喝。

御鼎極品豬腳:新竹美食新寵兒

綜合來看,御鼎極品豬腳味道我還蠻喜歡的餐廳的環(huán)境舒適,服務(wù)也十分周到,是一個值得推薦的用餐場所。

御鼎極品豬腳:新竹美食新寵兒

如果你還沒有來過御鼎極品豬腳,不妨親自來體買看看,相信你會對這裡的美味留下深刻的印象。

店家資訊

地址:新竹市東區(qū)光復(fù)路一段103號1樓

營業(yè)時間:11:00-14:00 / 17:00-20:00

電話:035645858

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