這篇介紹的是一家結(jié)合中西美食的餐廳，讓大家改變對(duì)新竹美食沙漠的刻板印象。這家店位於新竹後火車站，名字叫做「藝享屋」。不管你是想來這裡品嚐臺(tái)灣高山茶，還是享用輕食早午餐、窯烤披薩或義大利麵，這家店的選擇超多，交通也方便，是吃美食的絕佳選擇！
一進(jìn)到「藝享屋」，你會(huì)被店內(nèi)獨(dú)特的裝潢吸引。這裡不僅有泡茶空間，還擺放著許多敦煌佛像的藝術(shù)作品。老闆本身是茶商，他的父親從事國寶級(jí)雕刻藝術(shù)，這也讓店內(nèi)的氛圍特別有文化氣息。除了美食，還能欣賞到絲綢之路的壯麗景致。
來這裡用餐，不僅是味蕾的享受，更是心靈的旅行。
店裡的招牌當(dāng)然就是那口現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的手工窯烤披薩！
除了披薩，這裡的義大利麵也是一絕。像是北海道干貝海鮮義大利麵，採用生食級(jí)的干貝和新鮮海鮮，濃郁的番茄醬配上新鮮的蔥蒜，簡直讓人無法抗拒！每一口都能吃到滿滿的海鮮鮮味，絕對(duì)是必點(diǎn)的招牌菜。
這裡的飲料也很值得一試，特別是高山冷泡茶，茶香濃郁，完全沒有市面上那些手搖飲的味道。老闆親自到海拔1000公尺以上的高山茶產(chǎn)地挑選茶葉，還考了專業(yè)的感官品茗證照，讓每一杯茶都喝得安心、健康。
來自義大利進(jìn)口的窯爐，搭配老闆精選的頂級(jí)食材，像是瑪格麗特披薩，選用義大利原裝進(jìn)口的莫札瑞拉起司，再加上番茄、九層塔，配上帕丹諾起司，真的是吃過一次就讓人念念不忘。特別推薦來這裡點(diǎn)上一份10吋的披薩，兩三個(gè)人一起享用超級(jí)剛好，吃不完還能打包帶走呢！
如果你喜歡臺(tái)灣特色的燉飯或義大利麵，這裡的料理都會(huì)加入特級(jí)初榨橄欖油和高湯，香氣濃厚，吃完真的會(huì)讓人齒頰留香。而如果你喜歡有點(diǎn)重口味的話，推薦你點(diǎn)炙燒臺(tái)灣黑豬肉，配上韓式泡菜和新鮮生菜，鹹香入味，超下飯！
總結(jié)來說，「藝享屋」是一家值得一訪再訪的餐廳。不僅美食好吃，還能欣賞到敦煌石窟的藝術(shù)風(fēng)情。更棒的是，這裡的價(jià)格相較臺(tái)北市來說實(shí)在是平價(jià)許多。假日時(shí)可以和家人朋友一起來這裡享受一頓美味的餐點(diǎn)，還可以順便選購中秋佳節(jié)的茶葉禮盒，送禮自用兩相宜！
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IG:@yixiangwu4
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地址：新竹市東南街53巷10弄38號(hào)
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營業(yè)時(shí)間：11:00 ~ 21:00 (週一、二公休)
電話：03-562-6883
