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文章類別:美食-食記心得

造訪商家:

吾軒定食料理

phone03-5990587
place新竹縣達生八街591號
作者本次評價:
4.15
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

【新竹食記】吾軒

 

吾軒定食料理位在湖口王爺壟重劃區,是今年三月新開幕的餐廳,店內主打精緻豐富菜色的日式定食,從食材的挑選、烹飪到店內的裝潢設計都由老闆一手包辦,要讓來訪的客人都能吃得安心吃得滿足,其中秘製醬烤雞腿定食更是必吃招牌菜,店內也提供各式餐盒,讓外帶的客人也能吃到營養均衡的便當。

 

騎機車可直接停店門口,開車前往可停餐廳對面空地,位子很多很好停。

 

【新竹食記】吾軒

【新竹食記】吾軒

▲吾軒位在中正路一段、達生八街交叉小巷子內,獨棟的透天一樓店面有一大扇落地窗,從外頭就能看到內部的布偶,充滿童趣的巧思。

 

【新竹食記】吾軒

▲門口有設置長凳等待區,等餐或候位的時間可以跟可愛的無尾熊拍張照。

 

【新竹食記】吾軒

▲只要上google給五星評論就能免費招待季節限定的澎湖小卷。

 

【新竹食記】吾軒

▲吾軒菜單:有咖哩系列、外帶餐盒、定食系列和各類單點,其中定食系列有白飯、茶碗蒸、小菜、食蔬、甜點,咖哩附白飯、蛋、小菜和甜點,定食和咖哩都可以免費續飯一碗。

 

【新竹食記】吾軒

【新竹食記】吾軒

【新竹食記】吾軒

【新竹食記】吾軒

▲店內用餐空間極為寬敞舒適,牆壁漆上了好看的tiffany 綠,座位上放置了許多玩偶,小朋友來到這可以玩得很開心。

 

【新竹食記】吾軒

▲桌上有OR code可直接使用手機掃碼點餐。

 

【新竹食記】吾軒

 

【新竹食記】吾軒

【新竹食記】吾軒

▲自助區提供茶水、麥茶、味噌湯和餐具,可自行取用。

 

【新竹食記】吾軒

【新竹食記】吾軒

▲味噌湯內有滿滿的豆腐、海帶和洋蔥,非常真材實料。

 

【新竹食記】吾軒

 

【新竹食記】吾軒

秘製醬烤雞腿定食 250元:定食有主餐雞腿、白飯、絲瓜、醃蘿蔔、茶碗蒸、涼拌干絲,甜點則是紅豆口味的奶酪。

 

【新竹食記】吾軒

【新竹食記】吾軒

▲白飯滿滿一大碗份量很多,使用高品質的一等米,粒粒分明晶瑩剔透,口感Q彈,灑上少許黑芝麻看起來更有食慾。

 

【新竹食記】吾軒

【新竹食記】吾軒

 

【新竹食記】吾軒

▲雞腿選用新鮮的溫體雞腿肉,外皮烤至油亮的金黃色,肉質厚實鮮嫩,並保有豐富的肉汁,每一口都能吃到濃濃的蜜汁香氣,真的超級下飯!

 

【新竹食記】吾軒

▲茶碗蒸使用常見的魚板裝飾,口感滑嫩並帶有濃郁蛋香,日式醬油也非常提味。

 

【新竹食記】吾軒

▲絲瓜沒有過多調味可以吃得到原始食材的清甜,加入蛋花後讓絲瓜配色更豐富。

 

【新竹食記】吾軒

▲涼拌干絲吃起來冰冰涼涼,越吃越開胃,很適合夏天的小菜!

 

【新竹食記】吾軒

▲醃蘿蔔切成薄片很好入口,有著清脆口感,並帶有淡淡柚香,很促進食慾。

 

【新竹食記】吾軒

▲奶酪的紅豆甜度很高並保有顆粒感,配上帶有濃濃香氣的奶酪兩者非常的搭,飯後甜點的小確幸阿!

 

【新竹食記】吾軒

 

【新竹食記】吾軒

【新竹食記】吾軒

澎湖鮮小卷定食280:這道是4~10月的季節限定的菜色,小卷是澎湖產地直送,口感有脆度不會粉粉的,吃得出來很新鮮,沾上醬油和芥末更加提味。

 

【新竹食記】吾軒

乳酸氣泡飲 40元:氣泡飲為樂天的MILKIS,喝起來有微微的碳酸氣泡感,吃飽飯來一杯很解膩。

 

 

雞蛋糕短評:用餐空間寬敞舒適,老闆和善親切,餐點cp值高,招牌是秘制醬烤雞腿肉定食,內用免費暢飲麥茶跟味噌湯。


用餐環境★★★★
餐點★★★★   
服務★★★★☆
CP值★★★★☆


【吾軒定食料理美食資訊】

地址:新竹縣湖口鄉達生八街591號
電話:035990587
官網:facebook  
營業時間:11:30–14:00、17:30–20:30 (周三公休)
外送:無
線上預定:無
停車場:無(餐廳對面空地可停車)
服務費:無
洗手間:有
刷卡:無

【每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受】
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