吾軒定食料理位在湖口王爺壟重劃區，是今年三月新開幕的餐廳，店內主打精緻豐富菜色的日式定食，從食材的挑選、烹飪到店內的裝潢設計都由老闆一手包辦，要讓來訪的客人都能吃得安心吃得滿足，其中秘製醬烤雞腿定食更是必吃招牌菜，店內也提供各式餐盒，讓外帶的客人也能吃到營養均衡的便當。
騎機車可直接停店門口，開車前往可停餐廳對面空地，位子很多很好停。
▲吾軒位在中正路一段、達生八街交叉小巷子內，獨棟的透天一樓店面有一大扇落地窗，從外頭就能看到內部的布偶，充滿童趣的巧思。
▲門口有設置長凳等待區，等餐或候位的時間可以跟可愛的無尾熊拍張照。
▲只要上google給五星評論就能免費招待季節限定的澎湖小卷。
▲吾軒菜單：有咖哩系列、外帶餐盒、定食系列和各類單點，其中定食系列有白飯、茶碗蒸、小菜、食蔬、甜點，咖哩附白飯、蛋、小菜和甜點，定食和咖哩都可以免費續飯一碗。
▲店內用餐空間極為寬敞舒適，牆壁漆上了好看的tiffany 綠，座位上放置了許多玩偶，小朋友來到這可以玩得很開心。
▲桌上有OR code可直接使用手機掃碼點餐。
▲自助區提供茶水、麥茶、味噌湯和餐具，可自行取用。
▲味噌湯內有滿滿的豆腐、海帶和洋蔥，非常真材實料。
▲秘製醬烤雞腿定食 250元：定食有主餐雞腿、白飯、絲瓜、醃蘿蔔、茶碗蒸、涼拌干絲，甜點則是紅豆口味的奶酪。
▲白飯滿滿一大碗份量很多，使用高品質的一等米，粒粒分明晶瑩剔透，口感Q彈，灑上少許黑芝麻看起來更有食慾。
▲雞腿選用新鮮的溫體雞腿肉，外皮烤至油亮的金黃色，肉質厚實鮮嫩，並保有豐富的肉汁，每一口都能吃到濃濃的蜜汁香氣，真的超級下飯！
▲茶碗蒸使用常見的魚板裝飾，口感滑嫩並帶有濃郁蛋香，日式醬油也非常提味。
▲絲瓜沒有過多調味可以吃得到原始食材的清甜，加入蛋花後讓絲瓜配色更豐富。
▲涼拌干絲吃起來冰冰涼涼，越吃越開胃，很適合夏天的小菜！
▲醃蘿蔔切成薄片很好入口，有著清脆口感，並帶有淡淡柚香，很促進食慾。
▲奶酪的紅豆甜度很高並保有顆粒感，配上帶有濃濃香氣的奶酪兩者非常的搭，飯後甜點的小確幸阿！
▲澎湖鮮小卷定食280：這道是4~10月的季節限定的菜色，小卷是澎湖產地直送，口感有脆度不會粉粉的，吃得出來很新鮮，沾上醬油和芥末更加提味。
▲乳酸氣泡飲 40元：氣泡飲為樂天的MILKIS，喝起來有微微的碳酸氣泡感，吃飽飯來一杯很解膩。
雞蛋糕短評：用餐空間寬敞舒適，老闆和善親切，餐點cp值高，招牌是秘制醬烤雞腿肉定食，內用免費暢飲麥茶跟味噌湯。
用餐環境★★★★
餐點★★★★
服務★★★★☆
CP值★★★★☆
【吾軒定食料理美食資訊】
地址：新竹縣湖口鄉達生八街591號
電話：035990587
官網：facebook
營業時間：11:30–14:00、17:30–20:30 (周三公休)
外送：無
線上預定：無
停車場：無(餐廳對面空地可停車)
服務費：無
洗手間：有
刷卡：無
【每個人口味感覺皆不同，以上食記純屬個人主觀感受】
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