不用co2鋼瓶打出來的氣泡水,你喝過嗎?! 來自加拿大第一氣泡水機品牌sp?rkel,最新推出世界首創無鋼瓶設計的『Sp?rkel舒沛可氣泡水機』,使用獨家的起泡技術來取代傳統CO2鋼瓶,提供5檔氣泡量,喝起來面密順口不苦澀,瓶身特殊洩氣閥,未洩氣狀態,冷藏可以長效7天保留氣泡口感,水、果汁、咖啡、飲料都可以瞬間變成氣泡飲(避免使用食用精油、油脂類飲品),一起在家享受特條的樂趣吧!
Sp?rkel舒沛可氣泡水機 內容物
- 主機*1
- 750ml水瓶*1
- 氣泡粉*10組
- 保固書、說明書*1
使用說明書
說明書有完整的使用方法,配上可愛插圖,一目瞭然
世界首創無鋼瓶設計
使用氣泡粉取代傳統鋼瓶,每750ml飲品都會搭配一組AB氣泡粉,也因為不使用鋼瓶+電動打氣,打出來的氣泡水,氣泡量永遠一致,不會一下多一下少,喝起來比鋼瓶打出來的更順口,尾韻完全不會有苦澀感
發泡原理
不使用鋼瓶到底要如何起泡呢?!大家還記得以前上化學課常見的化學反應嗎!?運用酸鹼中和的原理,只要將檸檬酸與碳酸氫鈉混和在水中發生放熱反應後,就會產生大量的CO2(化學式如下圖,圖片來源:Google)
也就是說只要把A(檸檬酸11g)+B(碳酸氫鈉13g)倒入投入口,將機臺後面的水箱裝滿水後,按下製作鍵,氣泡粉與水就會在機臺內混合產生出CO2,而與水溶解後的廢水,就會排到前面的水箱盒(約5次滿水)
底部進氣好清潔
一般市售的氣泡水機,都是從上方打氣,每次製作飲品時,都需要擦拭乾淨,以免飲品相互沾染,而sp?rkel的氣泡水機,瓶身底部有特殊進氣孔,從底部打氣,打氣完直接拿布擦拭清潔即可,完全不會有飲料相互沾染問題!
特殊洩氣閥長效保留氣泡口感
Sp?rkel氣泡水機搭配Tritan??無毒水瓶,上下蓋皆可拆,不含雙酚A,耐摔、耐高溫,還可放入洗碗機清洗,真的超方便!
仔細一看!下蓋有特殊進氣孔,而上蓋則是有獨家的洩氣閥,打氣完直接按壓即可洩氣,在未洩氣的狀態下,只要放進冰箱冷藏,可長效7天保存氣泡口感,想喝隨時洩壓,隨時享受綿密氣泡水,真的超棒
5檔氣泡量可選擇
氣泡水機提供5種氣泡等級,想喝質地輕盈或是濃密氣泡都可以自行選擇,很適合特調各式飲品
我自己有嘗試用5種氣泡量特調飲品,喝起來都很不錯,私心最喜歡可爾必思打入氣泡後的口感(哈!)
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Level1: 輕微氣泡60秒
喝起來清泡刺激感很微弱,清爽、順口,很適合搭配茶類飲品 -
Level2: 輕微氣泡90秒
喝起來跟市售氣泡水差不多 -
Level3: 較多氣泡2分鐘
適合濃郁口感的飲料,氣泡比菲多喝起來不錯,很適合再加一點椰果 -
Level4: 強烈氣泡2.5分鐘
適合濃郁果汁、飲料,喝起來不會太刺激,配上可爾必思超好喝!
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Level5: 濃密氣泡4分鐘
原本以為氣泡會很多,沒想到綿密到看不太到氣泡,喝起來很細緻,氣泡感非常明顯,完全不刺激,有驚豔到我!
直覺式操作超簡單
先將後水箱裝滿水,再將AB氣泡粉倒入投入口
水瓶裝滿冷水或是常溫水,請勿裝熱水,會影響氣泡感喔!
- 一般氣泡水:水裝到上虛線
- 特調飲品、果汁、酒類:液體裝到下實線
裝滿水後,確實轉緊上蓋,水瓶底部對準機臺進氣孔,直接放置好即可,最後再把提把用力下壓,會聽到喀喀聲,就代表下壓完成!
選擇氣泡程度,在按下啟動鍵,即開始打氣
打氣完後,上拉提拔直到聽到喀喀聲,取出水瓶後,大拇指按壓洩氣閥洩氣後,就可以享用美味氣泡水啦!
萍姐實際使用感
在使用上要注意,不用對機臺太過於溫柔,下壓提拔時,建議用力一次壓到底,才不會無法打氣,下壓提拔後,就不能再開啟氣泡粉投入口,所以一開始就要先加好,整個操作我覺得非常直覺簡單,簡單按個按鈕,就可以輕鬆打氣,超方便!
在口感上,我真的覺得氣泡粉大勝鋼瓶CO2,喝起來很清爽順口外,尾韻都不會有苦苦的感覺,氣泡也很細緻綿密,特調出來的飲品,口感就會覺得很高級,當氣泡粉用完後,直接網路下單就好,完全不用請人來收鋼瓶,整個方便許多,如果你也喜歡在家打氣泡水,很推薦你入手這臺氣泡水機喔!
一起來看看影片吧!
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