「八八食堂」是寶小銘很喜歡的一間日式料理店，店裡提供豐富多元的日式餐點(diǎn)，每一道都是料多味美，而且價(jià)格平實(shí)，CP值很高呢！
「八八食堂」交通十分便利，從板橋站走來約八分鐘就可抵達(dá)，附近就是板橋大遠(yuǎn)百，吃飽喝足後可以去逛逛。
我們當(dāng)天是平日中午前來，店裡座無虛席，可見「八八食堂」的人氣。
「八八食堂」的裝潢走的是簡(jiǎn)約風(fēng)格，沒有太華麗複雜的擺飾，自然散發(fā)出暖暖而溫馨的日式氛圍，搭配著輕鬆的音樂和柔和的燈光，讓人能悠閒自在、放鬆心情享用美食。
店裡的自助區(qū)有提供茶包和醬料，供顧客自行取用。
來看一下「八八食堂」的餐點(diǎn)品項(xiàng)，真的很多元，有卷物、握壽司、生魚片、丼飯、定食、拉麵、炸物、烤物等，點(diǎn)餐時(shí)會(huì)讓人有選擇障礙。
除了菜單上的品項(xiàng)外，也有當(dāng)天限定的料理。
接著就分享我們的餐點(diǎn)囉！
首先分享的是「日式炸雞丼(180元)」，這是「八八食堂」的新品項(xiàng)。可以看到碗裡表層舖滿了好多塊炸雞和配菜，真的是份量十足！
炸雞塊口感不錯(cuò)，而且每一個(gè)都是大大一塊，外脆內(nèi)嫩、不會(huì)乾柴，嚐得到鮮甜的肉汁。
搭配著溏心蛋、泡菜、海帶絲等配菜，讓丼飯?jiān)鎏砹嗣牢抖取?/p>
接著「博多豚骨拉麵(198元)」也是大大一碗。
叉燒肉滿大一片的，軟嫩又香甜；麵條口感也很不錯(cuò)，滑嫩不會(huì)過於軟爛，吃麵的同時(shí)也能感受到豚骨湯頭的香氣。
豚骨湯喝起來香濃順口，不會(huì)死鹹，一口接一口喝也不會(huì)膩口，天氣轉(zhuǎn)涼了，喝起來暖心又暖胃呢！
「烤鮭魚下巴(198元)」是限量提供的餐點(diǎn)，上桌後光看到油亮的鮭魚肉，就讓我食慾大開。
鮭魚的肉質(zhì)細(xì)嫩紮實(shí)，在味蕾會(huì)散發(fā)出鮮甜的油香。
最後這道要分享的是卷物料理「炸蝦鮪魚卷(238元)」，這道料理的擺盤很美，好像是藝術(shù)品般。
飯卷表層被蔥花、芝麻、蝦卵以及店家自製的辣美乃滋醬等佐料所覆蓋，呈現(xiàn)出多層次的美味。
一口咬下就可品嚐到鮮度十足的生鮪魚肉和炸蝦，這道料理我滿喜歡的，兼具美味和份量，滿足味蕾的同時(shí)，也能吃得飽飽的！
「八八食堂」是一間值得再訪的店家，每一道料理都美味十足，而且份量還不少呢！無論是家庭聚餐或三五好友聚餐，這裡都很適合喔！
《景點(diǎn)資訊》
「八八食堂」
地址：新北市板橋區(qū)中山路一段273號(hào)
電話：02-29523398
營(yíng)業(yè)時(shí)間：週二~週四及週日(11:30-14:30，17:00-00:00)
週五及週六(11:30-14:30，17:00-01:00)
每週一公休
