天氣漸漸轉(zhuǎn)涼，冬天就是要吃火鍋，小編推薦臺(tái)中山西路的咪拉火鍋店，最低只要258元起，就能享飲料、冰淇淋免費(fèi)無限吃到爽，店內(nèi)湯底更是多達(dá)12種可選，不僅如此還可加價(jià)升等個(gè)人獨(dú)享鴛鴦鍋，一次喝到兩種風(fēng)味，一邊煮菜一邊煮肉，不用擔(dān)心肉涮到後面湯都是濁的，讓你享受鮮美甘醇的昆布高湯美好滋味。另外還推薦經(jīng)典海陸雙人套餐，有龍蝦海鮮拼盤、兩盤6oz的豬肉與牛肉，這樣高CP值的雙人套餐絕對要收藏起來。
位於臺(tái)中市北區(qū)山西路二段，距離臺(tái)中天津路年貨大街、北平路、文心路四段、漢口路不遠(yuǎn)，而且咪拉鍋物對面還有一個(gè)小公園，帶小朋友吃完火鍋後，還可以到對面小公園放風(fēng)玩樂，更是家庭聚餐好去處。
推開門映入眼簾的裝潢風(fēng)格充滿著溫馨的暖色調(diào)，牆面以灰色系為基底，配上木質(zhì)地板與木質(zhì)桌子，看起來空間舒適又不擁擠，而且桌與桌保有一定距離，坐起來不會(huì)有壓迫感，不僅如此牆面上還妝點(diǎn)了許多裝飾品，感覺就像家般的溫暖。
老闆從事火鍋業(yè)多年，對食材和湯底有自家堅(jiān)持與特色，您所看到的菜單也都是店家喜歡吃才販?zhǔn)郏驗(yàn)樽约簳?huì)吃所以才敢賣給客人，因此咪拉鍋物在臺(tái)中山西路默默營業(yè)超過三年多，也擄獲許多在地客與常客的味蕾。
現(xiàn)場座位僅有十桌，約可容納４０人，若尖峰時(shí)間客滿就要耐心等候囉！
入座時(shí)店員貼心的遞上置物籃讓我們放包包。
價(jià)位很親民，從個(gè)人鍋、個(gè)人套餐、雙人套餐通通有，價(jià)格最便宜只要258元，最貴也不用一千五就能吃到頂級奢華套餐。湯底除了基底昆布高湯，還多達(dá)12種特殊湯底可選，重點(diǎn)個(gè)人獨(dú)享鴛鴦鍋，升等加價(jià)立即享有。主食有牛、羊、豬、鴨、雞、海鮮多種餐點(diǎn)，若覺得吃不夠肉品也可以任選兩樣350元或450元，無肉不歡就是肉要吃好吃滿。另外如果不吃菜盤也有三種肉品可擇一更換唷，總之以臺(tái)中火鍋這個(gè)價(jià)位，ＣＰ值很高耶～
雙人套餐賣很好，雙人最低價(jià)格只要999元，最頂級豪華不用一千五就吃得到，後來我們直接選擇經(jīng)典海陸雙人套餐，有特選培根牛6oz、特選低脂豬6oz、青殼龍蝦乙尾、白蝦6尾、鯛魚片4片、蛤蜊8顆、花枝漿乙組，重點(diǎn)一千元有找！
醬料區(qū)有沙茶、蔥花、辣椒、蔥油、胡麻．．等醬料可使用，周邊乾淨(jìng)度也算維持的不錯(cuò)。
飲品選擇不少，有可口可樂機(jī)、Nestle雀巢咖啡機(jī)、飲水機(jī)、雀巢茶品機(jī)、茶包通通讓你免費(fèi)喝到爽，想喝多少自己裝。
吃完火鍋肯定要瘋狂吃冰淇淋犒賞另一個(gè)味蕾啦，重點(diǎn)我們也沒再客氣，無限吃就是要吃個(gè)夠本。
套餐只附一份米食，有白飯、冬粉、寬冬粉、王子麵、嚴(yán)選蛋可選，若吃不夠可以另外單點(diǎn)，然後我們最後選擇白飯和王子麵。
起司奶香鍋
咪拉鍋物最大特色就是個(gè)人升級鴛鴦鍋，一開始以為是兩人共同享用一鍋，沒想到是一人獨(dú)享，除了將昆布鍋加價(jià)升等起司奶香鍋，它的味道帶一點(diǎn)起司的鹹香，醇厚的奶香味，嚐起來沒有那麼單調(diào)，還多了義式香料風(fēng)味，重點(diǎn)喝到後面也不覺得膩，風(fēng)味挺不錯(cuò)的。
麻辣鍋
再來是麻辣鍋喝起來有點(diǎn)特別，它有點(diǎn)像那種麻辣魚蛋的錯(cuò)覺，除了中藥和花椒熬煮，裡面竟然還放了魚蛋增添口感，重點(diǎn)它的辣不會(huì)太嗆，是那種入口會(huì)有麻辣的中藥香，中段會(huì)有刺激的辣感，而且到後面辣度瞬間與唾液漸漸消失，不會(huì)停在舌尖太久，而且涮肉真的很過癮～
另一鍋選擇基底昆布湯底，而且裡面還加了白蘿蔔提味，喝起來甘甜鮮美，還有柴魚與昆布的香氣，無論是煮菜或是海鮮都好適合。
套餐有附一份菜盤。老實(shí)說他們的菜盤份量挺多的，完全不會(huì)有空虛感，給得食材幾乎都是原型食物，像是高麗菜、豆腐、金針菇、香菇、玉米筍、杏鮑菇、紅蘿蔔、鴻喜菇、蒟蒻軟絲等多達(dá)15種食材，其中最吸睛就是半顆冰心地瓜，放在湯頭裡煮也不會(huì)很快就散掉，這個(gè)超加分，對了～若不吃菜盤可以更換牛肉、豬肉、機(jī)柳條(三選一)。
哇！超浮誇的海鮮拼盤一上桌驚嘆聲四起，尤其是霸氣的青殼龍蝦乙尾躺在中間超罪惡，甚至白蝦直接給到六尾超佛心，不僅如此還有鯛魚片4片、蛤蜊8顆、整隻花枝漿，整個(gè)視覺感超爆表，讓人迫不期待想馬上開吃。
人氣不敗花枝漿，無論是搭昆布或牛奶湯底都很讚！我喜歡將花枝漿分幾段後放進(jìn)昆布湯裡小火慢煮，除了昆布湯多了滿滿鮮味，咬起來飽滿彈牙又鮮甜～
我覺得咪拉鍋物最大特色就是單人也能享鴛鴦鍋，肉類可以放在特殊湯底，蝦子可以放進(jìn)昆布湯增加甜味，味道不會(huì)像往常混一起，反而是可以吃到蝦子的原始風(fēng)味，而且蝦殼好剝，蝦肉Ｑ彈脆甜。
鯛魚片擁有美麗的色澤，我們把它放在昆布鍋底輕涮幾下，起鍋後吃進(jìn)嘴裡，細(xì)緻滑嫩魚肉在舌尖綻放，鮮美無腥味滋味真是迷人～
每次吃鍋必須要有蛤蜊才對味，我都習(xí)慣一開始煮就先丟到鍋底慢慢煮，除了可吃到肥美蛤蜊肉，那個(gè)湯頭真是鮮到爆表，光是這鍋湯我就喝了好幾碗。
昆布湯煮什麼都好美味，喜歡追求原始風(fēng)味的我，一樣把青殼龍蝦丟進(jìn)昆布湯裡慢慢熬煮，當(dāng)待龍蝦外表從青色慢慢轉(zhuǎn)成鮮紅色，同時(shí)釋放出龍蝦滿滿的鮮味後，將龍蝦夾起來咬下一口，脆彈飽滿的蝦肉在齒頰間慢慢散開，隱約還有淡淡甜味，讓人一口接著一口好涮嘴，然後龍蝦頭的蝦膏，口感濃稠不膩～
特選低脂豬6oz
這道特選低脂豬的肉量有6oz，無論是切的大小或是片數(shù)拿捏得剛剛好，比較特別是採用運(yùn)動(dòng)量較少的低脂豬，肉質(zhì)細(xì)膩油花偏少，涮鍋之後肉質(zhì)吃起來Ｑ彈嫩口，也不太會(huì)有柴感，而我喜歡搭配起司奶香牛奶湯底一起吃，低脂豬的味道和起司奶香很搭。
特選培根牛6oz
特選培根牛的油花分布明顯，油脂也比較豐沛，不過我覺得搭配麻辣湯底非常契合，而且放置湯底涮約幾秒起鍋，不要涮的太老比較好吃，輕輕一咬牛肉甜香和中藥的麻辣香完美融合，入口Ｑ彈又不失柔軟，好吃到想再來一盤。
整體心得：咪拉鍋物最低只要258元，免收一成服務(wù)費(fèi)，就能享冰淇淋、飲料免費(fèi)吃到爽。若想要比較豐富套餐，可以選擇店家搭配好的個(gè)人套餐或雙人套餐，不僅如此還可以更換湯底免費(fèi)搭配昆布湯底，再升級個(gè)人鴛鴦鍋，讓你一次獨(dú)享兩鍋風(fēng)味湯底。我們這次品嚐的海陸雙人套餐，肉量實(shí)在又有龍蝦海鮮拼盤，整體價(jià)格親民CP值又高，吃過後會(huì)想再回訪。
咪拉鍋物
地址:臺(tái)中市北區(qū)山西路二段109號
營業(yè)時(shí)間:11:30~21:30(星期一公休)
電話:0422990535
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