秋天的到來(lái)，就是吃螃蟹的好時(shí)機(jī)！
這聽說(shuō)是十二藍(lán)的人出來(lái)開的樣子，所以如果你有吃過(guò)十二藍(lán)，
那應(yīng)該不陌生～
裡面的空間還頗大的，但YUKI醬發(fā)現(xiàn)來(lái)吃的幾乎都是老人耶~@@
這是......花生什麼素....??
因?yàn)槲覀冎挥?個(gè)人吃，所以不想點(diǎn)太多～
當(dāng)必吃的當(dāng)然是一定要點(diǎn)的囉！
只要有點(diǎn)螃蟹，點(diǎn)菜的人都會(huì)拿今天要吃的螃蟹給你看，看你覺的是否ＯＫ，哈～
(不過(guò)，YUKI醬覺的那螃蟹似乎在瞪人....T_T)
YUKI醬點(diǎn)了一個(gè)粥及一個(gè)香辣鍋囉!
在等的過(guò)程中，真的是聞到香味聞到按耐不住耶．．．
正統(tǒng)"八腳老大-養(yǎng)生粥底火鍋" 源自於廣東-順德"粥火鍋",經(jīng)改良而成廣東"粥火鍋"的進(jìn)階版！
八腳鮮活紅蟳粥：
美味度：★★★★
這一鍋粥差不多是８分滿，平均一個(gè)人約吃個(gè)３碗左右！
他們家的鍋底似乎有點(diǎn)不太同耶，原來(lái)是小有來(lái)頭～
他們使用了泰國(guó)的白米和糙米外，
還有加拿大的湖泊野生米.十穀養(yǎng)生米，也太多種類的米了吧～
當(dāng)然，鍋底是用這幾種不同的米去煮的在加上大骨.鮮奶等一些食材去熬煮！
整個(gè)口感很甘甜耶！OMG~
那甘甜不是屬於味精那種甜，而是屬於很多種食材混在一起所散發(fā)出來(lái)的香甜！
又醇又香，真的會(huì)忍不住默默的一直食耶～
而且那粥熬煮的程度和香港的粥有的拼了，讚～
默默的又自動(dòng)的把視線放在那大隻的紅蟳上了～
YUKI醬必須說(shuō)，我還真的不是一位吃螃蟹高手，只能默默的等人剝給YUKI醬吃!!
哈哈哈~~~OH YA!
真不憒是八腳老大，幾乎一半的粥都被它給佔(zhàn)了！
但實(shí)際拿起來(lái)怎麼又覺的好像變小了，哈哈！
因?yàn)槭侵苯觼G下去煮，所以保持了最原味的口感！
口感吃起來(lái)真的很鮮甜，而且蛋還頗多的耶～
搭著粥一起吃，好讚！
鮮活大沙公香辣鍋：
美味度：★★★★
這就是讓YUKI醬超想吃的其中之一，當(dāng)然和香港的煮法差很多～
但還是可以先止止渴！
在點(diǎn)的時(shí)候可以自己選擇辣度！
裡面的料還頗多的，有豬血糕／甜不辣／年糕等！
因?yàn)槎亲犹I，幾乎其它的料都吃的差不多了／＿＼（拍謝！）
不得不說(shuō)，這炒的技術(shù)還不賴，這些料與炒的香料在一起真的是超搭的～
再來(lái)又再度吸引YUKI醬目光的就是那2隻大大的敖~
因?yàn)檫@裡的肉是最多又彈的!
哇，看到?jīng)]！！超肥的～
不得不說(shuō)，他們?cè)诔吹臅r(shí)候，已經(jīng)先把他們敲碎，這樣炒的香氣及湯汁才會(huì)深入到蟹肉裡～
所以不單只有蟹肉的香甜，還有著香料的香氣！
這味道真的是超級(jí)正點(diǎn)的！
再來(lái)讓YUKI醬眼"燈楞"一亮的就是那超誘人的蟹蛋!
哈哈哈!! 整個(gè)超補(bǔ)的拉，不得不說(shuō)～
雖然炒了之後的蟹蛋硬了點(diǎn)，但仍然擁有著它的風(fēng)味～
搭配著花生一起吃，也是超合的，只能說(shuō)火花再現(xiàn)！
原本以為蟹腳因?yàn)槿赓|(zhì)在外面，所以在炒的時(shí)候會(huì)偏鹹～
但沒想到，居然不會(huì)，而且湯汁依然存在，
蟹腳的口感比前面的敖的口感更讚，更入味十足～
吃完以上這些真的有滿足到～
不管是粥和是香辣鍋，口感都好讚呦！
這2鍋還真的各有各的特色!
食完後，當(dāng)然要降一下火氣囉～
來(lái)個(gè)龜苓膏囉～
龜苓膏：
美味度：★★★★
上面淋著一點(diǎn)蜂蜜，誘人～
他們家的龜苓膏還真的滿正統(tǒng)的耶！
和香港的口感有的拼～
口感很彈Ｑ，苦中帶著蜂蜜，好好食呦～
整個(gè)吃下去超清爽的！ 是消火氣的好東西～
沒想到居然連香港人都慕名而來(lái)呢～
哈哈！
如果你要問(wèn)YUKI醬十二藍(lán)和八腳老大那間好食，YUKI醬只能說(shuō)各有千秋~
很難評(píng)斷! 不過(guò)如果要說(shuō)粥的話，YUKI醬喜歡八腳老大多一點(diǎn)點(diǎn)囉~
YUKI評(píng)論
| 交通 | ★ | 附近有點(diǎn)難停車,不過(guò)可以坐到行天宮站再走過(guò)來(lái)囉 |
| 環(huán)境 | ★★★ | 環(huán)境上還不賴，不會(huì)太吵且乾淨(jìng)～ |
| 價(jià)錢 | 中價(jià)位 | |
| 餐點(diǎn)品質(zhì) | ★★★★ | 粥及香辣鍋口感都還不賴! 不管是在味道上或是螃蟹的質(zhì)感上，都在水準(zhǔn)之上～ |
| 服務(wù)品質(zhì) | ★★★★ | 服務(wù)品質(zhì)還不錯(cuò)，老闆會(huì)很細(xì)心告訴怎麼吃比較好 |
| 回店率 | ★★★★ | 如果想要吃螃蟹粥等，都會(huì)想到這間～ |
地址: 臺(tái)北市中山區(qū)錦州街241巷1弄17號(hào)
