這家位在內湖瑞光路上Mia Cucina 開業沒多久，隔壁就是「山山來茶」。
她們第一家店是開在天母，MiaCucina是義大利文My Kitchen（我家廚房）的意思，
店內主打義式蔬食、沙拉、義大利麵、帕尼尼、甜點、咖啡、冰沙和鬆餅等。
營業時間週一到週日早上10點到晚上10點
從早餐、中餐、下午茶到晚餐都有供應
除此之外也有供應早午餐 供應時間 8:00-11:00 AM
價格約180-350元之間......店內有提供FREE WIFI
和工業區這裡大多數的餐廳一樣有挑高空間,
整間店的裝潢很有品味，空間也算寬敞溫馨舒適，
週六的中午幾乎是客滿了! 雖說臨時訂位還好2樓用餐區還有一桌。
和「戴樂哈斯」「擴邦麵包」一樣，店內不只供應餐點也有販售麵包。
除此之外店內也有販賣手工香皂
和一些環保的相關產品等
最特別的也有販賣指甲油...強調是天然的不傷指甲，
媽媽當天買了一瓶不過她還沒使用。
因為不收服務費，
若需要檸檬水或是餐具就自己服務自己吧！
點餐的吧臺也在一樓...看完後自己勾選就先結帳。
這是一樓後方的用餐區
等餐的過程中，
我看見牆上寫著10個讓大家來MiaCucina理由。
這裡的水杯造型挺特殊，
坐下來大嫂幫大夥都裝滿一杯水，多喝水有益健康。
前一晚熙來家裡住一晚，這天就跟我們一起來用餐，
好奇寶寶一出門就東張西望。
草莓胡桃沙拉 (大) 320
一大盤內裡面有草莓、蘋果、蔓越莓乾、番茄、
焦糖胡桃和橙香醋醬..等，很豐富的。
有強調使用O3活氧殺菌水清洗蔬果，
有良心的店家...像這樣吃起來不只健康也是很安心呢！
吃沙拉的日大好處:
1.纖維 2.減少攝取熱量和增加餐前飽足感 3.抗氧化劑 4.攝取的油脂
這些是她們菜單上特別提醒大家的，雖說然大家都知道這些道理，
不過藉由這樣的宣導，大家都免不了想點一盤來吃吧！
奶油香蒜野菇麵 (小) 200
熱騰騰一碗...麵條又夠Q
羅勒青醬松子燉飯 360
這我沒吃...不過老哥說口味不合他意，
我猜想是沒肉吧!哈哈~~ 哈!
蒜油野菇麵（微辣）350
我有嚐了一口很清爽，口感還不錯。
這樣一大碗大夥就分著吃
三種起司烤番茄薄餅 350
這樣的薄餅一向是我最愛的，只是當天原本不是點這口味，
但是想點的全賣完了！還好這口味也挺好吃的呢！
現在看這照片......哈!口水直流中
可能當天早餐大家都吃太飽....餐點沒點幾樣，
不過也是有飽足感而且五個人花費不多喔!
因剛巧坐二樓可以清楚看到店內人員忙碌準備餐點。
開放式的廚房讓消費者可以更安心用餐
吃飽不忘將流浪的碗盤送回到回收區
店家堅持現點現做因此將人力用於餐點的準備上，
店內一些服務就由客人自己動手，
我也滿喜歡這樣的做法加上服務人員也都很友善親切，
這是一間不管是硬體上的裝潢和擺設，感覺就是內外兼具的好餐廳，
我想應該是一家會讓人想再造訪的餐廳，
若是你也是喜歡蔬果素食者，我想你更要來這裡品嚐一下囉！
地址:臺北市內湖區瑞光路601號
電話:02-2659-3918
