離開【Lo Sir復古車莊園】來到車程不用五分鐘的北埔老街,
北埔這裡的古蹟數量是全臺灣密度最高的地方，
方圓一公里內就有一級古蹟「金廣福公館」、限定級古蹟「姜阿新古宅」
和古色古香的三級古蹟「慈天宮」等，讓這裏充滿了濃厚的懷舊色彩。
而約有百年歷史的北埔老街更是目前臺灣最具客家風情的老街，
假日的老街總是擠滿人潮，而老街最醒目地標應該就是慈天宮。
慈天宮主要祭祀的神是觀世音菩薩，整座廟宇的彫刻非常精緻。
在那個年代能有這樣的彫刻算是屬一屬二的，
廟宇的屋簷很具有特色，讓「慈天宮」成為了當地最有特色的建築之一。
慈天宮旁有一叮咚橋
這是以前北埔人用來防禦敵人的秘密武器，就是用好幾塊鬆垮的石版組合而成，
外人進入不知道訣竅踩到就會發出石板互相碰撞的聲音，
當地人就知道有外人進入提高警覺心，我想這算是最早的防盜器。
我們每次來這都會來"踩"一下...還挺有趣的唷!
古井、紅磚牆、三合院以及古老的建築，
讓人彷彿跳進時光隧道一般。
走回曾經吃過幾次的老街粄條，
經營了20多年的老街粄條生意非常好，遇到假日更是要排隊等候啊!
不過避開用餐時間就好多了!
外觀是傳統的紅磚土厝屋有著純樸風格，
四周的牆面古早泥磚擺設著一些鋤頭、簑衣以及鐵熨斗等,
用餐的木桌椅也是老式大圓桌, 整個店內散發就是充滿復古懷舊風。
舉目所及的古早擺飾，流竄在這間古意盎然泥磚屋裡，
對於我這從小在都市長大的人來說，真的是趣味盎然啊!
各式客家菜餚小吃
麵食、小菜、炒菜、湯、飲料五大類，
價格約在30-250元之間
店內超人氣的土雞 (小) 150元
以前農業社會不是像我們現在每天都有大魚大肉的,
但是每到逢年過節的時候, 桌上一定會有這麼一盤自家養的土雞肉,
來這裡必點的看來閃閃發亮的土雞肉, 滑嫩好吃...但份量比以前好像少些了!
粄條 (乾) 50元
傳統客家菜餚中，粄條是最具代表的客家食物，
因此來到客家老街如果沒來吃粄條，我想這旅行似乎就欠缺那麼一味吧!
軟Q滑溜口味十分的道地，真好吃啊!
粄條 (湯) 50元
老闆堅持湯頭要以豬大骨熬煮3～4小時，而配菜上與傳統口味不一樣，
而是加上榨菜來增加一點鹹味， 不僅湯頭好這粄條更是入口滑順。
薑絲炒大腸 180元
店家堅持選用好品質的大腸, 因此有時候來的晚就不一定吃得到這道,
酸味適中大腸有嚼勁, 難怪也是店內的招牌菜之一。
吃飽繼續逛逛老街當然不忘買伴手禮和家人分享,
客家麻薯當然是首選囉!
說到這客家麻薯據說是古代客家人較窮無錢招待訪客，
於是將剩飯搗勻加入花生粉、糖粉變成麻薯，
如今這客家麻糬卻是許多人很愛吃的一道甜點呢!
雖說已經來過北埔老街好幾次，
一樣的客家味道一樣的人情味，這裡是典型的客家聚落，
來此可以找尋早期客家文化的先跡更可品嚐道地客家美食，
走一趟可深刻體會當地的歷史以及人文背景,
個人覺得很值得一遊呢!
