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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 松山區(qū)

造訪商家:

歐菲栢

phone02-2325-4699
place臺(tái)北市松山區(qū)光復(fù)南路398號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.10
環(huán)境設(shè)備
4.00
服務(wù)
5.00
交通便利
4.00
CP值
4.00
【試吃】?臺(tái)北-Ofiber歐菲栢 精緻果乾-光復(fù)店
地址:臺(tái)北市大安區(qū)光復(fù)南路398號(hào) (捷運(yùn)國(guó)父紀(jì)念館站)
訂購(gòu)電話:02-2325-4699 
網(wǎng)站:http://www.ofiber.com.tw/
FB:https://www.facebook.com/ofiber
信箱:[email protected]
產(chǎn)品:果實(shí)選/蔬果脆/蒟蒻纖/濃醇香/新鮮釀/油切精靈/纖姿美/機(jī)能茶…等系列產(chǎn)品。


資料來(lái)源 (店家介紹:http://www.ofiber.com.tw/)
一顆水果     孕育著臺(tái)灣土地的陽(yáng)光 空氣 水
一顆水果     滿溢著臺(tái)灣農(nóng)民的汗水和情感灌溉
一顆水果     彰顯臺(tái)灣農(nóng)民不斷精進(jìn)研發(fā)的技術(shù)與創(chuàng)新  跨越地域的藩籬
一顆水果     述說(shuō)臺(tái)灣的在地精神 臺(tái)灣人的文化 臺(tái)灣寶島的驕傲
我們愛(ài)臺(tái)灣水果。
分享一塊酥  一杯茶  一片水果乾,喚醒專屬臺(tái)灣味道的記憶…
 
為了能夠精緻化行銷臺(tái)灣果物到世界各地,於是一群來(lái)自不同產(chǎn)業(yè)且有共同理念的朋友共組魔力纖生技並自創(chuàng)O'fiber歐菲栢品牌,志在幫助臺(tái)灣農(nóng)民和農(nóng)業(yè),以「我們愛(ài)臺(tái)灣水果」為出發(fā)、「願(yuàn)望。嚴(yán)選。生活。分享」為品牌精神,並與用心經(jīng)營(yíng)的臺(tái)灣文創(chuàng)夥伴合作,形塑一種在地體驗(yàn)感受,提供消費(fèi)者生活飲食精品文化。
【試吃】?臺(tái)北-Ofiber歐菲栢 精緻果乾-光復(fù)店【試吃】?臺(tái)北-Ofiber歐菲栢 精緻果乾-光復(fù)店

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感謝O'fiber歐菲栢,讓我來(lái)他們店裡試吃他們的產(chǎn)品,這家店採(cǎi)電話預(yù)約,因?yàn)榈陜?nèi)位置不多一下就客滿了,加上店內(nèi)撥放輕音樂(lè),來(lái)到這裡感覺(jué)緊張壓力的心情很快就消失不見(jiàn)了。

店門(mén)外採(cǎi)用白色當(dāng)?shù)咨由线@家店很多食材,都以自然為主,所以商標(biāo)和標(biāo)準(zhǔn)色都以綠色為主要,亮綠色整體視覺(jué)很明亮。
【試吃】?臺(tái)北-Ofiber歐菲栢 精緻果乾-光復(fù)店
【試吃】?臺(tái)北-Ofiber歐菲栢 精緻果乾-光復(fù)店

店門(mén)外有擺放小黑板,上面的小熊好可愛(ài),眼睛都發(fā)亮了。
【試吃】?臺(tái)北-Ofiber歐菲栢 精緻果乾-光復(fù)店

店門(mén)口有擺放菜單,可以讓路過(guò)的人更了解這家店賣的是什麼。
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店門(mén)口
【試吃】?臺(tái)北-Ofiber歐菲栢 精緻果乾-光復(fù)店

一進(jìn)去店裡面,可以發(fā)現(xiàn)這家店賣的種類好多,店門(mén)口有擺放很多產(chǎn)品。
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門(mén)口的右手邊
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有個(gè)冷藏櫃子裡面放好多產(chǎn)品
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旁邊有擺放冰櫃
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水果冰和黃金地瓜
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中間有三個(gè)圓形桌子,每一個(gè)桌子都有兩層擺放不同產(chǎn)品。
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接下來(lái)看店門(mén)口的左手邊
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有三層玻璃架,上面也有擺放產(chǎn)品,第一層是水果果乾,他們的水果乾有好多種類。
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第二層是禮盒
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第三層是水果醋
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還有三種不同口味的脆薯,薄鹽脆薯、香辣脆薯和黑胡椒脆薯。
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旁邊展示架上擺放一些茶葉罐和一些水果乾
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直立式冰櫃有擺放一些商品
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旁邊另一個(gè)三層玻璃櫃
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第一層擺放的產(chǎn)品
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茶葉禮盒
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第二層擺放的是花草茶,前面有擺放玻璃罐子,可以試聞味道。
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茶葉禮盒,禮盒顏色都比較深,看起來(lái)很穩(wěn)重又有質(zhì)感,跟水果乾禮盒包裝設(shè)計(jì)有點(diǎn)不太一樣,很有中國(guó)味道。
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第三層是三種不同口味的蒟蒻干,黑胡椒口味、麻辣口味和五香口味。
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各式果乾用密封袋包裝
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看完展示櫃的產(chǎn)品,走到店中間左手邊是櫃檯,右手邊是店內(nèi)用餐區(qū)。
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櫃臺(tái)牆上貼的海報(bào)
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櫃臺(tái)桌上有賣養(yǎng)生餅,看起來(lái)好像是外面看到的爆米香,這家養(yǎng)生餅,每一包看起來(lái)料包的很多。
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櫃臺(tái)玻璃櫃裡面有展示一些商品
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我走到店內(nèi)從裡面往外拍攝
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牆壁上有掛美麗的風(fēng)景畫(huà)和花卉攝影照片
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店內(nèi)最裡面已經(jīng)走到底囉!
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用餐桌椅旁邊有放幾個(gè)圓桌,上面擺放一些書(shū)籍和雜誌。
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店內(nèi)桌椅都以自然的籐編材質(zhì)為主,椅子上面有白色以墊,這個(gè)椅墊坐起來(lái)非常舒服,店內(nèi)播放輕音樂(lè),我在用餐時(shí)有看到幾位客人坐在椅子上睡著了。
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走到底有一個(gè)吧檯是店員工作區(qū)
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吧檯旁邊有一間洗手間
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洗手間看起來(lái)很乾淨(jìng)衛(wèi)生,裡面沒(méi)有鏡子,是透過(guò)玻璃反射自己。
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看完店內(nèi)環(huán)境,接下來(lái)看菜單囉!
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菜單有寫(xiě)名稱和價(jià)錢(qián),價(jià)位很平價(jià)不會(huì)很貴。
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我們?cè)嚦缘氖请p人商品現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn),綜合果乾×2,鮮果冰饌×2,飲品任選兩杯,(任選咖啡、特調(diào)、機(jī)能茶飲-歐菲栢複方花草茶、臺(tái)灣茶茶飲、水果果釀飲)。
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底下木製餐盤(pán)看起來(lái)好有質(zhì)感,感覺(jué)像是訂做的,盤(pán)子還有店家的LOGO商標(biāo),旁邊的叉子也是木製的,看起來(lái)很好看。
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第一個(gè)套餐
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清新溫潤(rùn)飲,喝起來(lái)非常順口,有非常濃的薄荷味道,口中有涼涼的很清爽感覺(jué)。
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另外一個(gè)陶瓷餐盤(pán),陶瓷餐盤(pán)造型很流線,蠻有設(shè)計(jì)感的,看起來(lái)很不錯(cuò)。
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杏鮑菇味道好香,吃起來(lái)是淡淡菇味,口感很酥脆;香辣脆薯口感好酥脆,吃起來(lái)好香,有點(diǎn)麻辣味道。
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芒果乾上面有白色糖粉,吃起來(lái)好軟不會(huì)硬硬的,芒果酸酸甜甜味道好香濃;寒天五香蒟蒻,厚度很薄0.1公分,五香味道好香,好Q的口感好好吃。
 
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另一個(gè)套餐
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紅顏好悅色,用鼻子聞好香的味道,這應(yīng)該很多女生都愛(ài)喝,玫瑰花香味道超濃郁,非常好喝,個(gè)人比較偏愛(ài)玫瑰。
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透明袋子可以清楚看到裡面
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香菇聞起來(lái)好香,好酥脆的口感,味道非常香;旁邊的黑胡椒脆薯,吃起來(lái)超酥脆,有馬鈴薯的香味,帶有胡椒香味。
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吃一半可以看到裡面
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香辣蒟蒻切片,聞起來(lái)很香,吃起來(lái)口感超Q有彈性,有香辣味道;哈蜜瓜外面有白色糖粉,口感很軟,吃起來(lái)酸甜味道,甜味比較多一點(diǎn),有唂蜜瓜的香昧。
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冰品
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芒果冰沙
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芒果冰沙,有芒果果肉顆粒,吃起來(lái)酸酸甜甜味道,QQ口感,溶化變成水,喝起來(lái)芒果味道好濃郁像在喝芒果濃湯。
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草莓冰沙
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草莓冰沙,可以吃到草莓果肉,酸甜味道非常濃,很香甜可口,這可是女生的最愛(ài),口感也濃到像在喝草莓濃湯。
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吃完餐點(diǎn)後店員請(qǐng)我們?cè)嚦?br> 【試吃】?臺(tái)北-Ofiber歐菲栢 精緻果乾-光復(fù)店

南瓜子好香又脆,帶有麥芽香甜味道;杏仁吃起來(lái)好酥脆口感,味道好濃郁非常好吃,我家媽咪超愛(ài)吃杏仁,這家杏仁超好吃改天買一盒回家孝順?gòu)屵洌慌赃吅谏氖呛问诪踯浱牵云饋?lái)非常軟的口感,而且不黏牙,吃起來(lái)有很香濃的芝麻味道好好吃。
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喝完一杯,再請(qǐng)店員幫我加熱水外帶回家,他們外帶的杯子和店家的招牌色系一樣,都是白色背景加上綠色圖案。
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從小就跟媽媽一樣愛(ài)吃水果乾和蒟蒻,所以我有在店內(nèi)買一些食物回家,吃完再去買,呵呵!
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寒天蒟蒻干
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產(chǎn)品背面有標(biāo)示成份和熱量表
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打開(kāi)包裝可以看到裡面有透明盤(pán)子
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蒟蒻干很薄一片,薄到很有透明感,厚度有0.2公分,吃起來(lái)口感好香Q非常有彈性,五香味道好濃超香的。
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我還有買三種不同口味的養(yǎng)生餅
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包裝的正面和背面
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背面有寫(xiě)一段日文字,包裝角落有小剪刀圖示。
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把三包養(yǎng)生餅都拆開(kāi)來(lái),每片都有可愛(ài)的愛(ài)心圖案,我把他排列起來(lái),變成了幸運(yùn)草的圖案了。
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草莓椰子養(yǎng)生餅
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吃起來(lái)很像在外面賣的傳統(tǒng)爆米香,吃起來(lái)口感超酥脆,甜甜的而且不黏牙,吃第一口覺(jué)得有草莓淡淡香味,越吃越多草莓味道在口中越來(lái)越濃,滿嘴都是草莓味道,南瓜子和營(yíng)養(yǎng)碎片味道被蓋過(guò)去了。
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紫米杏仁養(yǎng)生餅
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裡面包好多料看起來(lái)就超級(jí)養(yǎng)生,看起來(lái)紫米包很多,其實(shí)裡面杏仁和花生味道最香濃,紫米和南瓜子味道都淡淡香味。
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義式披薩養(yǎng)生餅
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整體吃起來(lái)好酥脆,油蔥蔥味的好濃郁,花生味道超香,這兩個(gè)味道比較重,其他味道被壓過(guò)去了,滿嘴都是蔥味,呵呵!有吃到紅色是蔓越莓果乾,可以把嘴巴裡的蔥味覆蓋過(guò)去,酸酸甜甜的味道在口中,可以吃出多種不同層次味道和口感。
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另外感謝O'fiber歐菲栢,讓我試吃他們的禮盒,當(dāng)天去他們店裡試吃,在店裡挑了自己想要吃的產(chǎn)品。

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外包裝設(shè)計(jì)很簡(jiǎn)潔漂亮
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他們包裝上的紅色緞帶很好看,我把它拿來(lái)當(dāng)綁頭髮的飾品。
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我也變成禮盒之一囉!
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打開(kāi)蓋子可以看到裡面產(chǎn)品
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蔓越莓
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產(chǎn)品背面有標(biāo)示成份和熱量表
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把紙條拆開(kāi)可以看到有塑膠蓋子,吃不完可以把蓋子蓋好,很不錯(cuò)的設(shè)計(jì)。
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上面有開(kāi)罐標(biāo)示說(shuō)明
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蔓越莓好大一顆,裡面有一粒一粒果粒,吃起來(lái)酸酸甜甜保有水份,蔓越莓對(duì)女生很好,可避免尿道炎。
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黃金柚子皮
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產(chǎn)品背面有標(biāo)示成份和熱量表
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上面有開(kāi)罐標(biāo)示說(shuō)明
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黃金柚子皮,吃起來(lái)酸酸甜甜味道,果肉和皮一起吃有不同口感和味道。
【試吃】?臺(tái)北-Ofiber歐菲栢 精緻果乾-光復(fù)店

薄鹽脆薯
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產(chǎn)品側(cè)面有標(biāo)示成份和熱量表
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產(chǎn)品上面有標(biāo)示有效日期
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打開(kāi)裡面有三包
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好像在吃薯?xiàng)l一樣,跟炸薯?xiàng)l有點(diǎn)不同是,比較沒(méi)有油膩的感覺(jué),口感非常酥脆,味道很香。
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草莓正面包裝和背面包裝
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產(chǎn)品角落有標(biāo)示有效日期,背面有標(biāo)示成分和熱量表。
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一打開(kāi)包裝,草莓香味撲鼻而來(lái),味道好香好好聞。
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草莓有自然香味,酸酸甜甜味道好好吃,保有水份好像在吃真的草莓。
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