哈~~這是那兒啊~~ㄎㄎ~今天要來(lái)誠(chéng)屋吃好吃的拉麵~真開(kāi)心~一到門(mén)口超好認(rèn)的~有一個(gè)好大的燈籠就在店門(mén)口說(shuō)~
一到門(mén)口就已經(jīng)感覺(jué)到濃濃日本風(fēng)味兒了~~~
櫃內(nèi)展示的餐點(diǎn)非常吸引人啊~~~忍不住快點(diǎn)進(jìn)去了~肚子已經(jīng)咕嚕咕嚕叫~~~吼~~
一樓一半是透明廚房~窗明幾淨(jìng)看的到廚師們正努力為客人製作餐點(diǎn)~~全程製作都能一覽無(wú)遺讓人非常安心~上面的木盤(pán)子大家不知道有沒(méi)有注意到~
WOW好多名人來(lái)訪耶~~好多簽名喔~~~
一樓另一側(cè)有吧檯跟兩人座的用餐區(qū)~裝潢走復(fù)古路線~一進(jìn)到店裡有一種時(shí)光倒流的FU
這是2樓~延續(xù)著1樓的日式復(fù)古風(fēng)味兒~不管裝飾也好燈光也好都非常有復(fù)古氛圍~很適合約會(huì)或三.五好友來(lái)聚餐唷!
桌上除了有菜單還有留言本耶~~並且貼心的一些用餐小提醒都讓人非常的有賓至如歸的感受~~
再來(lái)就是點(diǎn)餐部分~~他們家湯頭有三大類~分別是牛骨湯頭(濃郁).雞骨湯頭(清爽).味增湯頭(懷舊)
哈~~我跟我ㄤ屬於比較重口味的~所以都選了牛骨系的湯頭唷!
麵條也可一個(gè)人喜好選擇軟硬度唷~是不是相當(dāng)貼心的服務(wù)啊XDXD
然後有兩種類型的套餐可自由搭配~我們選了1號(hào)餐~
非常期待啊~~下班時(shí)段店裡真的好多人啊~我們點(diǎn)了一個(gè)黑芝麻擔(dān)擔(dān)麵.招牌牛骨白湯拉麵加點(diǎn)了一份1號(hào)套餐~和一份炸物是炸牡蠣~
我都快餓翻了~好期待我的餐啊~~~
將將~~~加點(diǎn)套餐的叉燒肉井飯來(lái)了~~~天啊~~好香ㄟ～還有半熟但在上面看了就好誘人說(shuō)~~~
把飯拌開(kāi)辦熟蛋的蛋黃汁融入飯根細(xì)塊叉燒肉上蔥末和海苔題為一口吃下真是非常美味啊~~~叉燒肉不會(huì)過(guò)大也不會(huì)太細(xì)碎吃起來(lái)非常能感受到叉燒肉的味道~加上蛋汁整個(gè)就是非?；?超級(jí)合我的口味~~
再來(lái)上場(chǎng)的是炸牡蠣~牡蠣還蠻大的說(shuō)~~這個(gè)依定要熱熱的吃~~旁邊附了高麗菜絲還有水果味的沙拉醬搭配他們特殊炸物的醬料~吃起來(lái)非常鮮甜~~完全不會(huì)蓋過(guò)牡蠣的鮮甜~~
看看~~這牡蠣非常"啾喜"耶~~~迫不及待我要吃了~~~天啊~~到現(xiàn)在我整理照片時(shí)還是好懷念這味道兒~~外皮炸得酥酥脆脆裡面鮮甜多汁~歐買尬了!真的~
接著是重頭戲啊~~拉麵來(lái)了~~雖說(shuō)兩款都是牛骨系的拉麵但味道挺不同的說(shuō)~~我一款叫了正常硬度的拉麵一款叫了偏硬的拉麵~其實(shí)偏硬的拉麵並不硬啊~是比較Q的感覺(jué)~我個(gè)人喜歡這種Q度的麵條說(shuō)~~~
這個(gè)是招牌牛骨白湯拉麵~一上桌那濃濃的湯頭就好誘人的說(shuō)~~~還有那個(gè)半熟蛋~一碗分量真不少耶~先喝一口湯~濃濃的湯汁牛骨的味道非常溫潤(rùn)搭配木耳.豆芽跟麵一起混著吃~麵條吸附湯汁木耳的口感跟豆芽的爽脆還有麵條的滑溜讓人一口接一口~~重點(diǎn)是裡面好多叉燒肉~而且超大塊的吃起來(lái)非常過(guò)癮~~~
再來(lái)是我點(diǎn)的黑芝麻擔(dān)擔(dān)麵~(剛剛那碗是我ㄤ的~~噗=3=3都被我吃掉快一半了~~哈哈)
這款拉麵看起來(lái)更重口味了~~看起來(lái)稍微游了些~但其實(shí)吃起來(lái)並不會(huì)感到油膩~~反而增添芝麻香氣裡面是小碎肉末搭配微辣的牛骨湯頭~很特別的日式拉麵~~因?yàn)檫@種搭配真的很想臺(tái)南擔(dān)擔(dān)麵的FU~有一種日臺(tái)合一的感覺(jué)XDXD挺妙的~~
重點(diǎn)是呢~識(shí)貨的老饕桌篇有蒜酥~吃完原味的可以來(lái)一點(diǎn)蒜酥嚐嚐~會(huì)有不一樣的FU喔~~當(dāng)然如果你覺(jué)得湯頭太濃還可以請(qǐng)服務(wù)人員免費(fèi)幫你加白湯或雞湯稀釋唷~
兩款湯頭的比較如果重口味的真的可以試試看這款黑芝麻擔(dān)擔(dān)麵唷~~非常推薦!哪喜你喜歡濃郁湯頭又喜歡大口吃肉的~招牌牛骨白湯拉麵也絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)唷!
吼~~吃完了這餐~~整個(gè)大滿足~~超級(jí)飽的~~而且口齒留香是會(huì)讓人想念的拉麵味道~~下次一定還會(huì)再來(lái)的!
最後回家還不忘要跟大燈籠合照一張XDXD~~
