看到照片,我又餓了。
今天要來介紹一家老闆根本就是佛心來著,價格十分親切的義式料理【Mita Pasta米塔義式廚房】。
【Mita Pasta米塔義式廚房】目前只有北部有11家分店,大家趕快催老闆在全省開分店!
這樣我回中部老家就有得吃了,哈哈哈哈哈哈。 ((完全為了自己的私慾無誤.........
這次我和屁屁來到的是位於新莊的「幸福店」。
很大一間,不怕找不到。
用餐區(qū)在二樓,一樓有美麗的招待人員,並且貼心的告示「候位時間」。
店內(nèi)的裝潢走的是鄉(xiāng)村風(fēng),燈光微暗,搭配著盆栽擺設(shè),綠意盎然,替繁雜的都市增添一些自然氣息。
我和屁屁點的是主餐加豪華套餐(68元有沙拉+例湯+甜點+飲品,超級無敵豐富的,就說老闆是佛心來的嘛!)
【Mita Pasta米塔義式廚房】的【菜單】 。
特製沙拉(搭配優(yōu)格醬)
沙拉的醬汁有四種可以挑選,和風(fēng)、千島、優(yōu)格和凱薩。
因為我喜歡酸酸甜甜的滋味,所以特地選擇了優(yōu)格。
水果蔬菜很新鮮、青脆,灑上少許葡萄乾,沾點優(yōu)格醬,好好吃!
特製沙拉(搭和風(fēng)醬)
和風(fēng)醬配生菜也頗對味的,我們家屁屁二話不說就把它嗑光光。
所以我只沾了醬汁吃((可憐啊我
和風(fēng)醬不會過於稀薄,不喜歡生菜淡薄無味的大家,和風(fēng)醬是很棒的調(diào)味喔。
主廚每日例湯-奶油蔬菜濃湯
【Mita Pasta米塔義式廚房】的濃湯喝起來有淡淡的奶油香味,濃淡度適宜,不會膩口。
我比較重口味,這道湯的鹹度對我來說,稍偏淡薄,所以還加了黑胡椒調(diào)味。
主廚每日例湯-蔬菜湯
蔬菜湯裡頭料多實在,有番茄、高麗菜、培根和紅蘿蔔
喝得到些些的蔬菜味,是道很常見的家常料理。
茄汁小牛義大利麵
義大利麵相當(dāng)Q彈,一點也不軟爛
麵條充分沾滿紅醬茄汁,令屁屁讚不絕口。
牛小排肉質(zhì)稍硬,份量也很實在
【Mita Pasta米塔義式廚房】老闆真得很甘心!
菠菜鴨胸?zé)躏?/span>
來賓掌聲鼓勵鼓勵,不得不說,這是道相當(dāng)有層次且豐富的料理!
鴨胸肉質(zhì)細膩、軟嫩,一點也不卡牙。
重點是這麼好吃的鴨胸,主廚還給得很大方,不像有些餐廳的鴨胸切片薄到會透光。
燉飯裡每顆白飯都裹覆著滿滿的醬汁,羅勒、蒜和起司粉的提味,把味蕾帶到更深的層次。
燉飯中搭配的是高麗菜,還保有蔬菜的水分,替燉飯增添不少濕潤感。
葡萄酒凍
這道甜點是被菜單上面美照所吸引才點的,甜點本身跟照片一模一樣喔,超美麗!
杯緣上本以為是撒鹽,沒想到竟然是糖顆粒,我後來舔得乾乾淨(jìng)淨(jìng)。
焦糖烤布蕾
焦糖烤布蕾一直都是我喜愛的甜點,所以我對它的期待也很高。
底下布蕾如果很稀很水,我就會暴怒,哈哈哈哈哈
【Mita Pasta米塔義式廚房】的焦糖烤布蕾在我嚴苛的標準裡屬於中間等級,喜歡焦糖烤布蕾的大家可以去試試看。
冰梅子馬黛茶
馬黛茶具有整腸健胃的功能
飯後來一杯最合適不過了!
而且這款冰梅子馬黛茶還喝得到梅子果肉
冰冰涼涼,風(fēng)味絕佳。
熱蜂蜜香柚茶
香甜的蜂蜜味
搭配柚子茶的香味
冷天來上一杯,十分滋養(yǎng)喉嚨的啦!
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