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卡琳

發(fā)表篇數(shù):347篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 萬華區(qū)

phone02-2389-9559
place臺北市萬華區(qū)武昌街二段74號2樓
作者本次評價(jià):
3.55
美味度
3.50
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00
 
前幾天和朋友約了想請對方吃飯,記得對方前些日子說很想吃生魚片,就用簡訊只傳了地址跟時(shí)間,到場才帶人家上樓吃飯,給一個(gè)驚喜XDDD
 
這間的位置雖然不是頂顯眼,但某段時(shí)期時(shí)常來西門看電影,多次經(jīng)過也就注意多時(shí),一直很感興趣,這次假藉請客的名義,其實(shí)也是滿足自己的好奇心~
 
海人刺身丼飯專賣店:【食記】《海人刺身丼飯專賣店》西門町隱密好店
 
店內(nèi)空間不大,也沒什麼裝潢可言,粗略估計(jì)大約僅能容納二十出頭個(gè)客人。生意出乎意料的相當(dāng)好,平日晚間居然一直維持幾乎客滿的狀態(tài),且翻桌率相當(dāng)高。
 
海人刺身丼飯專賣店:【食記】《海人刺身丼飯專賣店》西門町隱密好店
 
我們坐在吧檯邊邊,剛好可以看著師傅們忙於餐點(diǎn)的過程~
 
海人刺身丼飯專賣店:【食記】《海人刺身丼飯專賣店》西門町隱密好店
 
海人刺身丼飯專賣店:【食記】《海人刺身丼飯專賣店》西門町隱密好店
 
菜單選擇不算多,卻也讓人難以抉擇,乍看之下都不算便宜,不過以西門町一樓店面常見的餐點(diǎn)售價(jià)及內(nèi)容來看,我個(gè)人認(rèn)為劃算不少。
 
海人刺身丼飯專賣店:【食記】《海人刺身丼飯專賣店》西門町隱密好店
 
吧檯後方的黑板,也有手寫幾樣餐點(diǎn)~
 
海人刺身丼飯專賣店:【食記】《海人刺身丼飯專賣店》西門町隱密好店
師傅的速度非常迅速,方才點(diǎn)完不久,餐點(diǎn)就全數(shù)到齊!
 
海人刺身丼飯專賣店:【食記】《海人刺身丼飯專賣店》西門町隱密好店
 
男友與友人都點(diǎn)390元的海人招牌丼,一送上來便覺得賞心悅目~
 
海人刺身丼飯專賣店:【食記】《海人刺身丼飯專賣店》西門町隱密好店
 
魚肉切的都算厚實(shí)、大片,肉質(zhì)也都不錯(cuò),又夠新鮮~
 
海人刺身丼飯專賣店:【食記】《海人刺身丼飯專賣店》西門町隱密好店
 
海人刺身丼飯專賣店:【食記】《海人刺身丼飯專賣店》西門町隱密好店
 
看著菜單上各種丼內(nèi)容物的介紹,最後我決定點(diǎn)這個(gè)250元的綜合四色丼,個(gè)人覺得視覺上也不輸招牌呀XDDDD
 
海人刺身丼飯專賣店:【食記】《海人刺身丼飯專賣店》西門町隱密好店
 
價(jià)格低一截,但使用的肉質(zhì)也不遜色,像這鮭魚油脂看起來就很賞心悅目吧?不過不喜鮭魚味的我,拍完照就交給熱愛鮭魚的男友了。
 
海人刺身丼飯專賣店:【食記】《海人刺身丼飯專賣店》西門町隱密好店
 
海人刺身丼飯專賣店:【食記】《海人刺身丼飯專賣店》西門町隱密好店
 
生魚片也是切的又大塊、又厚實(shí),吃起來相當(dāng)過癮~~~~
 
海人刺身丼飯專賣店:【食記】《海人刺身丼飯專賣店》西門町隱密好店
 
我是一個(gè)非常怕魚味的人,只要魚不夠新鮮,或是養(yǎng)殖有土味就難以下嚥,這幾年無論生、熟幾乎已經(jīng)不碰魚肉了,這間的生魚片倒是接受度很高。
 
海人刺身丼飯專賣店:【食記】《海人刺身丼飯專賣店》西門町隱密好店
 
鮪魚吃起來綿綿的比較沒突出的特別點(diǎn),鯡魚魚卵吃起來也不腥,噗滋噗滋一顆顆爆裂的感受好開心,咬到一根超級細(xì)的魚刺倒是嚇了一跳
 
海人刺身丼飯專賣店:【食記】《海人刺身丼飯專賣店》西門町隱密好店
 
不過魚刺已經(jīng)醃到很軟,所以嘴巴也沒怎麼樣,只是嚇一跳。
 
海人刺身丼飯專賣店:【食記】《海人刺身丼飯專賣店》西門町隱密好店
 
這飯上的旗魚也算不錯(cuò)~
他們的飯是白飯不是醋飯,所以有一罐味道比較普通、和一般熟食丼飯味道差不多的丼飯專用醬在旁邊,可以自己照個(gè)人喜好添加拌飯吃。
 
海人刺身丼飯專賣店:【食記】《海人刺身丼飯專賣店》西門町隱密好店
 
一旁附的鮮魚味噌湯,算是比較清淡,喝起不會太鹹,滿普通卻不令人討厭的味道。
 
海人刺身丼飯專賣店:【食記】《海人刺身丼飯專賣店》西門町隱密好店
 
最後男友想加點(diǎn)生魚片,本來他想點(diǎn)鮭魚,因?yàn)檎f這邊的鮭魚他挺喜歡的。可是,又想說我喜歡吃旗魚生魚片,這邊的旗魚也不錯(cuò),好吃的鮭魚還比旗魚常見,最後就以200元價(jià)格加點(diǎn)了這份菜單上沒有列出的旗魚生魚片。
 
海人刺身丼飯專賣店:【食記】《海人刺身丼飯專賣店》西門町隱密好店
 
整個(gè)不虧是單點(diǎn)的生魚片,肉質(zhì)比丼飯的好太多了吧!!!!
看著這美麗的花紋,紛紛拿起相機(jī)拍照,不過事後我母親表示看起來不夠吸引她...OTZ
 
海人刺身丼飯專賣店:【食記】《海人刺身丼飯專賣店》西門町隱密好店
 
不過這應(yīng)該已經(jīng)是旗魚肚了(男友說還不到正肚就是),這樣的價(jià)位讓男友晚上還打電話稟告父母,可見我們都很滿意。吃起來口感很綿密,淡淡的清甜很討喜,整個(gè)讓沒特別喜歡吃生魚片的我還想再來一盤!
 
海人刺身丼飯專賣店:【食記】《海人刺身丼飯專賣店》西門町隱密好店
 
幾種魚的品質(zhì)都可圈可點(diǎn),雖然,就我所知這在臺北不算是最物美價(jià)廉的生魚片丼飯,但以西門町這種以學(xué)生族群為主的鬧區(qū)來說c/p值很不錯(cuò)。
 
比起花個(gè)兩百元左右吃看似大份量,其實(shí)只是飯多或麵多,口味普通、沒什麼實(shí)際價(jià)值的餐點(diǎn),以後在西門町遇到用餐時(shí)間依舊將這間店列入考慮名單~
 
 



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