吉林燒肉燒

電話：02-2522-2989 
地址：臺(tái)北市中山區(qū)吉林路141號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：17:30~24:00 10%服務(wù)費(fèi)

 

咳咳(清痰)～隨著年紀(jì)增長(zhǎng)越來越不能到吃到飽餐廳，除了戰(zhàn)力低落，吃飽撐著會(huì)連好幾天不舒服，只好轉(zhuǎn)向單點(diǎn)精緻燒烤尋覓愛店，經(jīng)由閨中密友推薦，鄰近捷運(yùn)行天宮站，吉林路上有這麼一家內(nèi)行人才知道，捨不得推薦給太多人以免太紅未來吃不到的11年燒烤老店XD

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已經(jīng)傳至第二代的吉林燒肉燒，小巧店內(nèi)十來張桌子，鐵椅鋪上藍(lán)面紅花邊的絨布，這天開朗急急忙忙赴約，衝進(jìn)店裡突然心靈就融化了，很溫馨很放鬆很愜意的用餐環(huán)境，不斷提醒自己為了有好生活而努力工作，卻因?yàn)榕ぷ髯屪约河悬c(diǎn)狼狽、忽略了要好好過生活，來到這裡，連剛剛在公司出的包都忘記了(彎腰)屬於自己和友人的晚間小食光開始～

 

 

藝妓是日本很重要的傳統(tǒng)文化之一，但包括女兒節(jié)會(huì)放置的所有白臉紅唇玩偶，開朗都超懼怕（抖

 

吉林燒肉燒屬中低價(jià)位單點(diǎn)式燒烤，平均150元，如上等肉片會(huì)到200～300間！

 

上牛五花　280元

嫩到最高點(diǎn)！厚到最高點(diǎn)！選用油多肉嫩的無骨牛小排，再加上少許醬油和芝麻提味，可以用炭火燒烤到自己喜歡的熟度，油花超美、肉質(zhì)纖維細(xì)嫩，非常好吃！

 

 

這保溫壺裡可不是裝開水或是麥茶，而是經(jīng)熬煮多時(shí)的大骨湯，加上自取蔥花，成為無限續(xù)的美味湯品！真的很好喝，但是要克制！不然很快就把自己餵飽不能繼續(xù)享受美食了～

 

 

 

綜合沙拉　120元

淋上微酸和風(fēng)醬的清脆蔬菜，搭配燒肉也非常適合！很能解除油膩感！

 

 

花枝軟骨 100元
份量十足！直接將半盤倒入烤盤，用翻炒的方式烤到焦脆時(shí)就可以大快朵頤啦！軟骨略具嚼勁，當(dāng)下酒菜或聊天解饞，這時(shí)候就不用擔(dān)心要注意肉有沒有烤焦，直接下花枝軟骨，烤焦也很好吃??！

 

霜降豬肉　200元

超級(jí)珍貴！一隻豬只有兩片的豬頸肉，看看這豪邁氣勢(shì)～而且老闆好大方，每一片都厚度驚人呀！來吉林燒肉燒這道絕對(duì)必點(diǎn)！

 

  

 

烤到雙面成焦香金黃色，可以上桌啦！來這裡不要特別調(diào)製醬料，直接嘗試?yán)祥浺呀?jīng)醃製過的食材，就十分夠味了！

肉質(zhì)有彈性，而且會(huì)有點(diǎn)脆脆的口感，很好吃阿～～～

 

牛小排　180元

 

食材不僅精緻而且CP值不錯(cuò)！很有媽媽的味道，媽媽總是會(huì)準(zhǔn)備最大份、最好吃的部位留給我們，來吉林燒肉燒也有被照顧的感覺，料好實(shí)在！店員也會(huì)積極來幫你換烤網(wǎng)，才不怕發(fā)生沾網(wǎng)呢！

 

 

在燒烤店山藥並不常見！擔(dān)心伴隨著的是濃稠黏液，並不好處理！吉林燒肉燒使用日本山藥，依照烤的經(jīng)驗(yàn)是烤得越久越好吃XD最好兩邊要＂恰恰＂撲鼻的焦香氣，有點(diǎn)像洋芋片加熱時(shí)的香味，中間有點(diǎn)不熟，混合著外面的酥香焦脆，稍微有點(diǎn)黏稠、山藥的香甜、炭香的香味都會(huì)交融在一起～

 

還有餐後甜點(diǎn)，瑞士巧克力或花生擇一，吃不出來是哪一牌子的冰淇淋，但非常好吃?。?/span>

 

 

?如果想放鬆、想聊天，想吃美食不負(fù)擔(dān)，想找有氣氛的小店，吉林燒肉燒是不錯(cuò)的口袋名單！

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