天氣倏地降了10度，開朗又進入冬眠的季節(jié)，在冬眠前除了拿出大衣還要有美食需要儲備著，不然心靈超貧瘠的如何過冬～
不見得需要大魚大肉，粗茶淡飯也是能為開朗貪吃心靈補充養(yǎng)分，這天兒就是變天的這天，來造訪這一幢隸屬於「新加坡Bread Talk集團」的當(dāng)紅品牌「FoodRepublic大食代」！！有點令人矮油的是臺灣50年代的古色古香，是來自新加坡的集團點子(大彎腰
位於劍南站捷運出口，步行約五分鐘，家樂福一樓的大食代，強調(diào)結(jié)合臺灣經(jīng)典小吃，並且融合世界人氣美食，在宛如時間靜止的大食代品嚐精彩美味！
簡單說～就是用傳統(tǒng)建築去包裝的百貨公司美食街XD
仔細(xì)瞧～連二樓都設(shè)計得很完整呢！ 醞黃的木頭電桿、斑駁的油漆，鐵鏽、頹牆、細(xì)石子、斑駁木頭成為整個空間的建構(gòu)語言，幾何花紋以及紅木門，愛國標(biāo)語與各種眷村拆除後的門牌，拼貼成直接卻又隱喻的意像牆，坐在木桌木椅上品味現(xiàn)代餐點，那股滋味不知是矯揉造作總之感到十分奇妙...
琳瑯滿目的選項一定讓大家不知如何決定，倘若你喜歡吃醬汁收較乾的麵食，那日本已有40家分店，日本海外第一家分店的羅馬軒在這兒！可以嚐嚐看！
講求用500元日幣就能飽餐一頓，換做臺灣幣值，升級套餐200元上下的餐點，在這樣精心設(shè)計的氛圍下其實算劃算了～
總共有七種口味，可以依造味的空間選擇size，任何口味都是依造大小來定價，選擇完口味和大小後，就可以決定要不要再加60元升級套餐。拜託～一定要升級！開朗衷心認(rèn)為套餐很劃算，而且比主餐表現(xiàn)亮眼太多（小聲小聲小聲小聲
羅馬軒的店員十分親切～大推力推激推日本庶民味道「拿坡里坦」源自 1955 年的日本，僅以番茄醬調(diào)味的義大利麵，加入各種食材後，演變成口味豐富，營養(yǎng)滿點的「拿坡里坦」店員接續(xù)說：不過臺灣人好像比較喜歡奶油蝦或明太子口味（笑倒
於是開朗點了特大240元和標(biāo)準(zhǔn)(Ｍ)140元，讓大家看看大小～可以目測一下自己的食量喔！經(jīng)過開朗實驗，一般女生點標(biāo)準(zhǔn)(M)份量就相當(dāng)飽了～
羅馬軒所調(diào)配、研發(fā)出來的比例是，使用直徑 2.2mm 的粗麵，以特殊配方及比例，所以煮好擺著放冷也不會黏糊，因此麵條有焦?fàn)?/strong>，別誤會是師傅技術(shù)不好喔～這可是很經(jīng)典的獨家特色呢！奶油蝦幾乎找不到蝦子XD很小很小不過挺鮮美，不是冷凍蝦仁喔！
收乾的麵條吃不太習(xí)慣，炒義大利麵的口感，蠻特別的～最讓人印象深刻就是焦香味，吃到最後微膩...
套餐有雞排和明蝦二擇一，沙拉薯條例湯和飲料通通附！
而且蠻大條的呢～～～～應(yīng)該是野生明蝦，因為肉質(zhì)肥美不腥，炸衣香酥不膩，真的很討人喜歡！
開朗和花輪先生你一小口我一小口，很捨不得吃完（哪招
拿坡里坦特大240元+套餐60元=300元
沙拉很不錯～特愛這千島醬汁，和市面較稠的千島醬不一樣噢；那天很幸運遇到薯條應(yīng)該是剛換油，所以非常清爽酥脆，不沾番茄醬就非常美味！
讓人不負(fù)此行的就是炸雞排了，以醬料醃漬雞胸肉入味，再以麵包粉裹覆雞胸肉下鍋油炸，起鍋後再灑上微微胡椒鹽而成，薄薄一層炸衣不給人負(fù)擔(dān)卻能感受到它熱情的滋味，雞胸肉仍保有Juicy口感，不簡單啊不簡單～都讓我差點忘記主要是來吃炒麵呀！
推薦給十分愛番茄的朋友，味道很重夠勁！但特大分量真的會吃不完，連大食怪花輪先生也無法征服XDDDD
此文同步發(fā)表於：【Roma軒】大直大食代美食哪裡找？來自日本大阪之伴炒義大利麵專門店
