[新竹] 小熊烘焙屋~享受檸檬派的清新好滋味
前陣子美食界前輩Daphne
寄了一些美味的團購美食慰勞品來給我，
整個就是揪甘心的阿~~
那團購美食就是今天要跟大家介紹的-小熊烘焙屋！
盆子我總共收到兩種，
首先是這款"檸檬派"~~
在我把盒子打開的瞬間，
馬上就有一股檸檬的清香散發(fā)出來~
上頭那些磨上的檸檬皮點綴在純白之間，
光看跟香味就讓人口水直流阿~
他們的檸檬派相當?shù)牟诲e，
入口綿密並且?guī)в悬c空氣感，
甜度適中，
而且因為檸檬的清新風味讓嘴巴吃再多也不會膩~
底部的派皮夠濕潤，
而且派皮的味道剛好突顯了本體的香甜，
不唬爛，
拍完照我馬上就吃掉了半個...
因為真的好好吃阿~~~>/////<
非常適合來杯咖啡一起享受喔~
再下來是乳酪球&優(yōu)酪球了~
為了怕運送過程中球兒們在盒子裡面亂滾，
店家用貼心又美觀的方式稍微將他們給固定了~
裡面總共有原味乳酪球+4種口味的優(yōu)酪球~
就讓我一一來跟大家介紹吧~
首先就是乳酪球~~
他們的乳酪球跟一般市售的乳酪球不一樣，
一般的通常是整顆滿滿的乳酪味，
吃不出其他風味，
比較適合像我這樣的乳酪控、起司控~
而他們與一般不同的是他們的乳酪球不只是有乳酪味，
而是有著更豐富的口感跟風味~
底部有著奶油香、
表面散發(fā)著微微的焦香、
再跟乳酪的微酸達到了一個絕妙的平衡，
豐富的口感跟味道讓人吃的時候嘴裡一點也不無聊，
相當適合來一杯紅茶或奶茶來配呢~~
接下來是優(yōu)酪球的部分，
首先是紅豆抹茶~~
紅豆的味道相當香甜，
而且很紮實~
而抹茶的味道不強不弱也不苦，
吃在嘴裡淡淡的抹茶香中紅豆的風味像是異軍突起般的出現(xiàn)，
雖然對抹茶控的我來說稍嫌淡了些，
但是卻很適合抹茶苦手的朋友當作入門點心喔~~XDD
接下來是原味葡萄乾口味~
原味的部分有很香的奶香，
而且葡萄乾的甜不會太強烈，
跟本體比起來較為突出的葡萄乾甜味反而有種畫龍點睛的效果，
讓整體的風味更加提升，
也很好吃呢~~
接下來則是巧克力口味~~~
既然盆子我是巧克力控，
對於巧克力風味我就會稍微嚴格一點了~~
恩~~巧克力相當?shù)南悖?/span>
除了入口以後滿嘴都是巧克力的香味以外，
裡頭一粒粒的巧克力讓我在吃的時候嘴裡不時出現(xiàn)爆發(fā)性的濃郁，
好吃！
只可惜稍微乾了一些些，
如果再更濕潤一些的話會更好嘍~~
最後則是藍莓口味~~
但是因為其他口味都吃完以後最後才發(fā)現(xiàn)她，
所以她只有示意圖~XDD(被巴)
藍莓的味道不會酸，
怕酸的朋友可以放心的吃~
藍莓淡淡的香甜跟奶香味融合再一起，
味道相當平衡的一品~
感覺跟大吉嶺還蠻搭的呢~~
店家資訊：小熊烘焙屋
住址：新竹市大學路212號
電話： 03-572-6228
營業(yè)時間：10:00~21:00
網(wǎng)址： http://www.mikobear.com.tw/
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