好久沒有跟豬頭去開發(fā)新的咖啡店了，
每次豬頭回來都因?yàn)樾谐贪才诺年P(guān)係所以總是去之前去過的店而已，
就在去年年底得知了日本知名連鎖咖啡店 - 上島咖啡店 -
要來臺灣開海外第一間分店，
而且很巧的他就開在東區(qū)，
所以一月初就趁著豬頭回臺北抓他一起去喝了~


因?yàn)樾麻_幕的關(guān)係，
一進(jìn)門還是多少聞的到剛裝潢好的刺鼻味道，
整體來說動線跟氣氛設(shè)計(jì)的還不錯~




店門口雖然擺放著希望大家點(diǎn)好餐以後再去找位子的告示，
我跟頭也照做了，
但是基本上這樣的規(guī)定對於那些自私、習(xí)慣又不好的人來說是無用的...XD



店內(nèi)也售有一些簡單的輕食，
在熙來人往的東區(qū)街頭有著這樣一個(gè)舒服的休憩場所是真的很不錯的~
只是很可惜的是座位數(shù)量不足以應(yīng)付這麼多的人潮，
這點(diǎn)是有點(diǎn)可惜的...

好了，廢話不多說，
重點(diǎn)還是要來介紹一下他們的咖啡~
首先豬頭點(diǎn)了冰生焦糖MILK珈琲~


這杯咖啡光是杯子就讓我眼睛一亮了~
用銅製的馬克杯裝盛著，
光是一手讀著書、一手把玩著這杯子，
就整個(gè)復(fù)古的很有畫面~~~

等豬頭攪拌完以後馬上就先偷喝他個(gè)一口~XD
入口之後那可就厲害了...
一開始奶香混合著鮮奶油的味道最先散發(fā)出來，
不同於有些店家的鮮奶油會讓嘴巴產(chǎn)生油膩感，
他們的鮮奶油一點(diǎn)也不會感到油膩，
揉合著甜而不膩的焦糖，
滑過舌尖後咖啡的香味隨之釋放出來，
四種味道完全不會互相衝突，
反而是在口腔裡達(dá)到一種微妙的平衡，
真的很不錯~~~


而我點(diǎn)的則是黑糖MILK珈琲~


一入口一後真的不得不佩服上島咖啡...
真的很厲害！
奶的比例很高(官網(wǎng)上說明是8:2)，
可是卻一點(diǎn)不會搶走咖啡的味道，
一口喝下去以後，
奶跟黑糖的味道首先在舌尖打轉(zhuǎn)，
在嘴裡停留個(gè)幾秒，
咖啡的香醇馬上異軍突起，
可能因?yàn)槭菬峥Х鹊年P(guān)係吧，
奶跟咖啡的香味都比冰咖啡來的渾厚，
我只能說，
對於喜歡奶味及黑糖的朋友，
點(diǎn)這個(gè)就對了，
保證會上癮啊!!!!!!!

有好咖啡又有好環(huán)境的咖啡店真的不多，
我在排隊(duì)等著點(diǎn)咖啡的時(shí)候看到了他們的咖啡豆，
真的如官網(wǎng)所說的，是深度烘培的咖啡豆，
感覺大概是二爆中期到三爆前後吧~
我想就是因?yàn)槭褂昧诉@樣的咖啡豆才能讓這樣比例的奶也不至於搶走咖啡的風(fēng)采吧~

上島咖啡的開幕，
讓那些在東區(qū)逛街逛累的人有了多一個(gè)的選擇，
大家下次有機(jī)會經(jīng)過的話，
不妨也進(jìn)去點(diǎn)一杯，
試試看這來自日本的好咖啡~~



店家資訊：

上島咖啡
住址： 臺北市大安區(qū)敦化南路一段199號1樓
電話： 02-2711-7573
網(wǎng)址： http://www.ueshima-coffee.com.tw/