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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 中山區(qū)

造訪商家:

鐵板Bal 鐵匠

phone02-2778-0031
place臺北市中山區(qū)朱崙街48號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

鐵板Bal 鐵匠:[日式] 來點不一樣的~ ★鐵板Bal鐵匠★歡度耶誕~?
在團購網(wǎng)發(fā)現(xiàn)新開幕的★鐵板Bal鐵匠★推出了NT340抵用NT500的抵用卷
買了5張,便和三五好友相約12/22補完班一同慶祝聖誕!!!
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自大學(xué)畢業(yè)後就沒和同學(xué)們一起歡度聖誕
感覺好新奇唷~鐵板Bal 鐵匠:[日式] 來點不一樣的~ ★鐵板Bal鐵匠★歡度耶誕~?
且這回不像學(xué)生時期是在燒烤店慶祝
改到日式居酒屋
 (哇哈哈~ 怎麼感覺好像從毛小孩長大成人!? Level瞬間提升鐵板Bal 鐵匠:[日式] 來點不一樣的~ ★鐵板Bal鐵匠★歡度耶誕~?)
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▲位於:臺北市中山區(qū)朱崙街48號★鐵板Bal鐵匠★
其實是
(臺北市大安區(qū)敦化南路二段265巷13號)★鐵匠居酒屋★の分店

店內(nèi)裝潢和總店比起來

 燈光較通明,店內(nèi)設(shè)計也較新穎時尚
反倒總店的設(shè)計較有道地日式居酒屋的風(fēng)味
 兩間店面各有特色鐵板Bal 鐵匠:[日式] 來點不一樣的~ ★鐵板Bal鐵匠★歡度耶誕~?


 鐵板Bal 鐵匠:[日式] 來點不一樣的~ ★鐵板Bal鐵匠★歡度耶誕~?
▲營業(yè)時間為晚上6點至凌晨12點
需加收10%服務(wù)費
店內(nèi)禁菸、禁帶外食
& 禁帶寵物



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▲喜歡佈置粉有「味道」的店家
讓人一踏近店裡,彷彿身歷其境鐵板Bal 鐵匠:[日式] 來點不一樣的~ ★鐵板Bal鐵匠★歡度耶誕~?


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▲超可愛的杯墊
和總店使用的一模一樣唷


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▲坐吧臺,可親眼看到師傅怎麼做料理的
臨場感肯定很棒鐵板Bal 鐵匠:[日式] 來點不一樣的~ ★鐵板Bal鐵匠★歡度耶誕~?
只可惜我們?nèi)硕啵糇诎膳_嘰嘰喳喳
應(yīng)該是會影響到師傅做料裡吧  鐵板Bal 鐵匠:[日式] 來點不一樣的~ ★鐵板Bal鐵匠★歡度耶誕~?


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▲因為有事先訂位
所以一進店,服務(wù)生就將我們帶往最裡頭的8人包廂

這8人包廂真的很不賴
空間不僅大
辦小型聚會也不用介意他人的眼光
可以很盡興的在專屬包廂裡頭聊是非
由於位於餐廳的最裡頭
服務(wù)鈴又在遙遠的門端,並非安裝在坐位附近的牆上or桌上  鐵板Bal 鐵匠:[日式] 來點不一樣的~ ★鐵板Bal鐵匠★歡度耶誕~?
所以都得起身走過去按,才能點餐
(是怕我們吃進太多美食不時要起來走動走動、消化消化嘛!?)
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▲店內(nèi)MENU
風(fēng)格和總店大不相同
排版偏日系
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 ▼由於是6人用餐
有些餐點我們直接點了2份才夠吃
(本來預(yù)約8人,但2人突然有急事便無法到場)

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現(xiàn)炸葡萄柚沙瓦 NT130

飲料上方有現(xiàn)榨葡萄柚果粒,但整體味道非常的淡
感覺加了很多水稀釋,不是很優(yōu)


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▲左邊-水蜜桃可爾必思沙瓦 NT120
今晚人氣飲品
6個人就有3位點了它
甜蜜蜜的水蜜桃滋味,只要是女生基本上都會愛啦 >0<
像我就對它死心塌地 鐵板Bal 鐵匠:[日式] 來點不一樣的~ ★鐵板Bal鐵匠★歡度耶誕~?  每回來鐵匠都點它XD"
只是這回我喝,雖感覺不出酒精濃度,但有後勁ㄟ...
鐵板Bal 鐵匠:[日式] 來點不一樣的~ ★鐵板Bal鐵匠★歡度耶誕~?


右邊-初戀 NT120
狗狗點的飲品 (我想他應(yīng)該是出自新奇才點的)
蔓越莓基底的沙瓦
不過喝起來,直覺反應(yīng)就是葡萄汁啊  鐵板Bal 鐵匠:[日式] 來點不一樣的~ ★鐵板Bal鐵匠★歡度耶誕~? 
完全感覺不出有酒精成份


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凱薩沙拉 NT180

最近不知怎的好愛吃凱薩沙拉喔 鐵板Bal 鐵匠:[日式] 來點不一樣的~ ★鐵板Bal鐵匠★歡度耶誕~?
 不管到哪都要點一下!!!

只是分店的份量和總店比起來變少了
雖然美味不減,但份量不大夠,我們這群大食怪直接點了2份
 鐵板Bal 鐵匠:[日式] 來點不一樣的~ ★鐵板Bal鐵匠★歡度耶誕~?


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明太烤馬鈴薯 NT240
這道的擺盤方式、用料跟總店有點不大相同
總店還多了多力多滋
且份量好像也比總店少了一些些  鐵板Bal 鐵匠:[日式] 來點不一樣的~ ★鐵板Bal鐵匠★歡度耶誕~?

不過味道上,也是粉美味啦~鐵板Bal 鐵匠:[日式] 來點不一樣的~ ★鐵板Bal鐵匠★歡度耶誕~?
且明太子多到不像話XD" 好鮮甜
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要趁熱吃,不然就沒那麼好吃了


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田園炸雞 NT200
這道我是第一次品嚐,一盤7塊炸雞
底盤鋪了些許的美生菜佐紅酒醋醬
炸雞炸得非常酥香,把雞汁全都鎖在裡頭
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美生菜的佐醬也好好吃喔
 有別於凱薩沙拉
讓人不禁一口接著一口夾取
只是炸雞附的生菜份量有點少,一下就被我們這群女孩們搶食光了
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(這道也點了2份)


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▲重頭戲來囉~ 廣島燒 NT240
一份切成6塊,剛好我們一人一塊
不會太多,也不會太少

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味道真的很不錯~鐵板Bal 鐵匠:[日式] 來點不一樣的~ ★鐵板Bal鐵匠★歡度耶誕~?
只不過配料我只吃的出高麗菜、麵麵、麵糊、柴魚片
和在麵糊裡的佐料吃不大出來
看樣子我的味蕾還不夠敏銳  鐵板Bal 鐵匠:[日式] 來點不一樣的~ ★鐵板Bal鐵匠★歡度耶誕~? 


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鐵板漢堡肉 NT280
分店的擺盤較總店來的精緻
 且配菜也比較多樣化:花椰菜 / 甜椒 / 杏包菇 / 炸薯塊
醬料調(diào)配得非常好吃
不過口感上肉質(zhì)不夠扎實
我們那群女孩們不是很喜歡這樣的口感
還是把肉肉留給男孩們吃吧
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酥炸雞軟骨 NT180
吃之前先將萊姆均勻的擠在上頭
緩和一下炸物的油膩感
ㄎㄠˊㄎㄠˊ的口感
再配上啤酒一定很快就被殲滅了


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山葵章魚 NT100
我的媽媽咪呀  鐵板Bal 鐵匠:[日式] 來點不一樣的~ ★鐵板Bal鐵匠★歡度耶誕~?
會不會太涮嘴了
哇沙米(山葵)的香氣不會過重、一點也不嗆鼻
是個非常好的下酒菜鐵板Bal 鐵匠:[日式] 來點不一樣的~ ★鐵板Bal鐵匠★歡度耶誕~?
廢話不囉嗦
老闆給我啤酒 、啤酒~!!!!!
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▲來到鐵匠怎能不點這一味
秘製奶油花枝 NT240
這盤不得了、不得了囉
 端上來濃濃的奶油香立馬撲鼻
放入口中更是令人驚艷
「怎麼會那麼好吃啊!?」
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光看MENU圖片以為會很死硬、不好咬
沒想到不僅非常軟Q,還很鮮甜
再用黑胡椒提味
波棒~~~鐵板Bal 鐵匠:[日式] 來點不一樣的~ ★鐵板Bal鐵匠★歡度耶誕~?


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▲飯後甜點香蕉可麗餅 NT220
之前和狗狗一齊挑戰(zhàn)吃完5道菜.2杯飲品
再嗑掉這長達30公分的甜點
根本就是自掘墳?zāi)?br> 鐵板Bal 鐵匠:[日式] 來點不一樣的~ ★鐵板Bal鐵匠★歡度耶誕~?
好家在這次人數(shù)增加到6人
一人切一塊剛剛好

可麗餅包覆著香草冰淇淋及新鮮香蕉片
再淋上巧克力醬
好吃鐵板Bal 鐵匠:[日式] 來點不一樣的~ ★鐵板Bal鐵匠★歡度耶誕~?
只不過我發(fā)現(xiàn)和先前吃的時候,好像少了點什麼...
啊!!! 對啦!!! 少了「鮮奶油」怪不得想說怎麼看起來怪怪的...


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▲因為是慶祝聖誕 
 所以我額外準備了Cloudy季節(jié)限定の杯子蛋糕
與我的朋友們分享
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 ★CHEERS★
也祝福大家聖誕佳節(jié)愉快!!!

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【總結(jié)】
雖說新開幕
但服務(wù)生的服務(wù)態(tài)度各個彬彬有禮、態(tài)度和善
像我們自備杯子蛋糕,打算用完餐後和朋友一起享用
雖說門口貼著禁帶外食的字樣
但也不至於刁難我們,不讓我們吃
且還提供讓我們借冰蛋糕
餐後請他們拿出來時,服務(wù)生還很親切詢問
「需不需要幫忙點蠟燭!?」

只可惜我們準備的不是生日蛋糕
不然選在鐵匠慶生應(yīng)該也是個優(yōu)質(zhì)的選擇鐵板Bal 鐵匠:[日式] 來點不一樣的~ ★鐵板Bal鐵匠★歡度耶誕~?

且就算坐在店內(nèi)最裡面的包廂
服務(wù)生也會不時的探頭進來看看我們是否需要服務(wù)
 
所以~ ★鐵板Bal鐵匠★
是間值得再次光顧的好地方!!!
推薦給各位囉~鐵板Bal 鐵匠:[日式] 來點不一樣的~ ★鐵板Bal鐵匠★歡度耶誕~?
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鐵板Bal 鐵匠:[日式] 來點不一樣的~ ★鐵板Bal鐵匠★歡度耶誕~?還有還有~ 店內(nèi)完全沒有限制用餐時間!!!
所以我們真的在裡頭High翻了
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