很榮幸在天氣冷的時候，來到這家《小福神火鍋》

雖然常經過永華路，而小福神較偏向另一側，

這次試吃才發現到這家平價火鍋店呢~^^

 

無敵企鵝特地把全家大小都帶來吃熱騰騰的火鍋囉~

 

 

商家背景

位於臺南市中西區海安路一段的【小福神火鍋】，

就在正義公園斜對面，步行約3分鐘可抵達。

 

 

店名由來

老闆靦腆的說靈感來自於女兒，

她是一個可愛純樸的的喜憨兒小天使，模樣貌似小福神，

因而以「小福神」為店名開設經營，希望為大家帶來福氣。

  

 

店內美食

主要以鍋類為主，有不同的湯底供挑選~

以天然健康概念熬煮, 不加人工香料! --->請點我!

另有早期產品哈燻蛋(之後介紹)。

 

現在有一些活動唷~ 詳細見FB--->請點我!

 

 

 

採用自然牛，安格斯牛肉!-->請點我!

蝦咪是自然牛?問無敵企鵝就對啦!

牛吃不含任何人工添加物的飼料~健康又美味~

 

 

特色湯底-牛蒡五行湯，用五行元素下去熬煮!--->請點我!

 

 

 外面放置椅子，供等候的客人使用~

 

 

店內燈光溫馨，感覺竹子擺設蠻特別的~

  

就是參加這個體驗活動XD~

  

我喜歡花草世界的感覺~

 

 

每個位置都有爐火~ 可供調整!

 

 

 芝麻，幫助造血與淨化血液!--->請點我!

對於女孩子來說，很有用啊! 

 

 

養生鍋由來，據說來自女兒的貼心舉動啟發爸爸的idea! --->請點我!

 

 

 

櫃臺 靠近門口~ 那盞燈挺特別的!很有夜晚的fu~

 

 

果然如店名一樣，有許多小福神呢~ 

 

 

怎麼說呢? 夾子好可愛喔!有豬豬耶!

  

 

 飲料、醬料自助區~ 環境保持蠻乾淨的唷~

 

一把粉色烏克莉莉，在熊熊的包圍下，格外明顯~ 

聽說女兒特別把它拿來這裡裝飾唷~

 

 

飲料不定期更換~ 話說仙楂洛神茶還不錯喝!

 

 

醬料有醬油、白醋、沙茶醬、洋蔥、蔥、花生粉、蒜頭泥、朝天椒

 

白飯在左手邊，隨你怎麼吃!

 

 

原本想坐這個位置~

 

這扇窗戶讓我心花朵朵開~

 

 

 我覺得蠻貼心的是座位旁牆上有鏡子~

當你和男朋友來時，要顧慮顏面就靠他啦! 

 

 

 

邀請卡~

  

體驗試吃囉!

 

 

  先來點菜囉!

PS:拍謝~反光嚴重，如有不清楚之處，請見諒~

 

 

主打的鍋類都很平價，還有推出大眾鍋!

個人鍋:種類多、量較少

大眾鍋:種類少、量較多

大眾鍋可+$60升級為鴛鴦鍋(六種湯頭選二種)唷~

還能單點炸物、肉類呢~

 

另有非鍋類套餐~

 

 還能單點菜類、熟食~ 

 

 

體驗內容:個人火鍋*2、手工美食/海鮮拼盤擇一

無敵企鵝選擇藥膳(骰子雞腿肉)、辣芝麻(安格斯雪花牛肉)

  綜合海鮮拼盤

 

 

此時店裡已經來了不少客人，趁還沒有人上來

無敵企鵝趕緊酸到2F介紹環境拉~

 

廁所也在2F~

 

 

看到運送電梯已經是n年前的事了呢~

 

 

廁所底加拉~

 

保持得很乾淨唷!

 

 

花草世界讓人心情愉悅~

 

感覺在2F吃飯更有fu~

 

靠近一點，美麗的海螺燈，照亮我的心~

 

 

還有美麗的鏡子蝴蝶翩翩起舞~

 

 

不說肯定不知道，居然有日式拉門!!!

 

 

日式風格的木製桌椅!

每次看日本動漫圍爐吃火鍋，就覺得好幸福，

來到這裡也能溫暖吃火鍋唷~

  

 

 

再來開始介紹這次體驗內容吧!

 

 

 

辣芝麻(安格斯雪花牛肉) $160

 

辣芝麻

善用了香料跟辣味調味，湯頭入口後甜辣便在舌間逐漸湧現，

喝下後非常暖心，極適合秋冬季節飲食。--->請點我!

 

對面的:辣得夠味啊!(本身超愛辣!)

無敵企鵝一嚐:....我需要白開水!

是那種後勁的辣!細細品嚐有芝麻的香味~

 

火鍋一送上來，就已經放了五行蔬菜呢!

事先放入鍋中，上桌再開火慢慢煮~

內含:高麗菜、絲瓜、番茄、花椰菜、南瓜、火鍋料等..

基本上只有湯頭和主菜會變!

 

安格斯雪花牛上桌囉!

內含:豆皮、冬粉、蛤蠣、百頁豆腐、油條、大陸妹、灰卷

主菜除了肉不一樣，其他配料同上~

 

新鮮的紅，讓無敵企鵝為之興奮~

...雖然這份火鍋不是我吃的~

年紀不小了，怎麼可以讓大人為你服務!(插腰，指)

對面的:好!我自己來!....刷肉...  

 看來刷肉的技巧不純熟阿~

無敵企鵝當然毆了一塊過來嚐嚐啦!

好吃好吃...新鮮的啦!

帶有些許脂肪，刷完後那種捲起來ㄉㄨㄞ唷的感覺，

讓人一口接一口停不下來啦!

(對面的:明明就搶了好幾塊，還不承認!!)

 

 

 

 

 

 

藥膳(骰子雞腿肉) $160 

 

說道藥膳，就感覺蠻滋補的，

所以無敵企鵝就點這鍋啦!

喝起來還不錯，蠻大眾口味，

 

聽到隔壁桌的6個客人，每個都點這鍋!

還說各種口味都嚐過，最愛還是這味呢!

 

看起來就很滋補呢!^^

 

 

===小插曲===

一上桌，無敵企鵝先請他不要開瓦斯，

因為要拍照，而我又怕東西煮太熟，且會燙到

當要開火時，怎麼開都開不起來，

請老姐來開也開不起來，

想說在家開瓦斯成習慣，怎麼到火鍋店就開不起來?

難道是技術變差了>_<

於是請店員幫忙一下，原來是瓦斯沒了....

店員非常nice，立馬幫我解決問題呢!!

 

 

骰子雞腿肉上桌囉!

肉切成一塊塊，為得是讓他更好吃!

 

其實我沒有加醬料的習慣，這是應觀眾要求..

 

骰子雞肉好嫩喔! 每一口地咬得到用心!

 

 

 

 

海鮮拼盤 $120

 

內含:曼波魚膠、鯛魚、鱸魚、花枝、白蝦

 

沒有錯!! 你沒看錯! 就是這麼大盤啦!!

 

左下半透明的那個是曼波魚膠唷!

是膠原蛋白的一種，養顏美容呢! 

冷凍是白的，煮熟後是透明的那種唷~ 

 

鯛魚，好嫩喔! 入口即化~

花枝，Q彈有勁，新鮮的說!

 

 

 

好豐盛的一餐啊!!

 

 

 

 

人氣招牌-哈燻蛋 -->品牌介紹

哈燻蛋最早是在2005年8月，

老闆頂著大太陽在臺南安平的古堡街上

開始第一次的擺攤，

賣的是研發多年終於成功的「哈燻蛋」，

完美的「6&9比例」，蛋黃6分熟、蛋白9分熟

讓人回味無窮。

 

哈燻蛋，蛋黃Ｑ軟半熟，非常好入口，

讓人直接聯想到拉麵裡的溫泉蛋 --->請點我!

令人垂涎三尺的模樣，超好吃的啦！

拿它夾在三明治當點心也別有一番風味。

 

想要嘗嘗我的美味嗎? --->請點我!

 

 

 

 

 

 

 

===臺南小福神火鍋&哈燻蛋總鋪===
營業時間：17:30 - 23:00 
公休日：W3
電話: 06-2222888
地址: 臺南市中西區海安路一段6號
FB: https://www.facebook.com/fu062222888

每人低消$130

 

 

 

您的讚是 無敵企鵝最大的動力~      

此文同步發表於：【Go Tainan試吃邀約】大家相約來吃熱騰騰的火鍋~_《臺南小福神火鍋&哈燻蛋總鋪》