感謝西西的推薦讓我發現這間擁有高檔食材又平價的小惡魔炭燒牛排
這間小惡魔炭燒牛排位在中和的中和路上！在捷運永安市場站附近！
雖然沒有華麗的裝潢～～但裡面的食材卻讓人感受到西堤般的等級！
排餐是走單點式～然後可以搭配套餐（等等介紹）
這間店的特色應該就是平價卻讓我們享有安格斯CHOICE等級原塊原味牛排
不到200元就能品嘗到這麼美味的牛排真的是很讓人喜悅
是說連雞排跟豬排都滿讓人驚豔的!!
店內環境也是簡單低調大方~沒有太多的裝飾
店家把裝潢的錢都回饋給客人了~反應在價格上就感心
那天八點多到~以為已經過了用餐時間~沒想到還是大客滿~生意超好
雞排和豬排150元就吃的到~牛排190元起跳
可以搭配套餐~只要加60元就能享有以下四樣
可口可樂、玉米濃湯、巴特里拉斯餐包、客惟您霜淇淋
套餐可口可樂套餐可口可樂只有一杯~不過還滿大杯的!!很夠喝呢!!
套餐的巴特里拉斯麵包和玉米濃湯
巴特里拉斯麵包
我一直都超愛吃巴特里拉斯麵包~~裡面會爆漿阿
每次牛排店只要提供巴特里麵包我就覺得很加分!!都很想默默再加點!!
撥開就可以看到爆漿了~~吃的時候要小心唷~~不要讓湯汁都流光囉!!
黑胡椒跟海鹽都放在桌上囉!!有點薯條有需要番茄醬也可以跟店家拿
玉米濃湯玉米濃湯我喜歡灑一些胡椒粉~~整個很重口味!!!
不過其實已經很濃郁了!!!重點是熱熱的超加分!!我最害怕喝到冷的湯!!
他們家的玉米濃湯很剛好~~不會太稀也不會過濃稠!!滿喜歡的!!
超級脆薯$60超級脆薯真的滿厲害的~~絕對是熱騰騰剛炸起來小心燙到這樣
而且店家建議我們撒鹽巴吃就很好吃唷!!雖然也有給我們番茄醬但我們沒加到
真的是吃原味比較讚耶!!!炸得金黃酥脆~份量也滿多的!!有推!!
霜降嫩肩(8oz)$190
霜降嫩肩有分8oz、10oz、12oz、14oz~這塊是最小的但其實就是外面標準SIZE
而且能夠以190元的價格吃到這樣品質的牛排真的是很佛心
這間的牛肉不是用冷凍的~~是用冷藏的牛肉~~吃起來口感更加新鮮
霜降嫩肩約為5~7分熟~~看的到血絲~~但吃起來很軟嫩
肉汁都鎖在裡面~~再帶一點肥肉跟筋~~油花分布的很不錯~滿有嚼勁
沾一點海鹽吃就超對味!!!這間牛排不像夜市牛排有蛋跟鐵板麵
走瓷盤加上新鮮蔬果~~跟夜市牛排有些區別~~比較走高貴不貴路線
極黑翼板(10oz)$270這個極黑翼板真的可以媲美西堤~~且還更大塊~~更吃得飽!!
極黑翼板的牛肉更能吃到牛肉的原汁原味~肉汁很鮮甜
不需要加黑胡椒醬蘑菇醬來提味~~單吃或是加海鹽真的最能感受到它的品質
極黑翼板比較沒有血絲~~但卻不會硬或難咬~牛肉味比較重
真的有在吃牛排的感覺~~有些牛排會吃起來很像組合牛肉~這個一點都不會
雖然極黑翼板價格比較高~~但真的是有品質的~~跟西堤一比又覺得很便宜
如果大家想吃平價高檔的牛排~又不想花太多錢~~這是很好的選擇呢
炭燒雞排(12oz)$150是說這個價格真的很平價~~一整隻雞腿排就這樣登場!!
真的很大隻欸~~是炭燒雞排~~上面有撒黑胡椒~~換了黑色瓷盤好像更有質感
這塊雞排的皮有點微微烤焦拍得不太美~~雞肉算滿嫩的
不過比較沒有想像中瘋狂噴汁這樣~~可能烤得比較久!!有些地方比較乾!!
我想如果沒烤焦應該會很好吃~~我最愛吃雞皮了阿哈哈哈
惡魔豬排(10oz)$150最後登場的是我要大推的惡魔豬排~~真的是太邪惡了!!!
我平常在有牛排跟雞排的情況下都多半不會點豬排~因為覺得都一般般
但這間豬排真是讓我大為讚嘆與驚艷~~也太好吃了吧!!!
豬排一點都不乾硬~~居然有松阪豬的感覺~~很有嚼勁有厚度有肉汁
真的跟想像中的豬排很不一樣!!感覺也有微微帶一點肥肉~外皮也烤得很好
實在超好吃欸~~感覺都快贏過牛排了!!不過是不一樣的美味!!
一樣不需要沾任何醬料~~簡單的煎過~~撒胡椒粉~就能創造出這樣的口感很厲害
而且又只要150元~~真的CP值有高!!!大推惡魔豬排!!
客惟您冰淇淋
最後別忘了還有客惟您冰淇淋啊!!!今天是巧克力口味的!!!
是說最特別的是居然是用裝手卷的容器來裝冰淇淋也太酷!!!
怎麼可以如此剛好~害我忍不住會心一笑
餐後來個冰淇淋是一定要的啦~~結束這美好的一餐
歐對了忘了說老闆跟老闆娘都超熱情的~服務態度很不錯唷!!
此文同步發表於：【臺北中和】安格斯等級原塊原味高檔食材平價享受！小惡魔炭燒牛排！
