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發表篇數:187篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 南屯區

phone04-2320-5339
place臺中市南屯區大進街476號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

胖布希美墨碳燒 PALM BUSH:1021110[官本金文愛臺灣口碑券第14彈]胖布希美墨碳燒PALM BUSH好吃到布希變胖都不想回美國減肥寧願在這享受頂級味覺視覺的饗宴

 

胖布希美墨碳燒PALM BUSH是個朋友聚會聊天打打屁的好地方^_^
老闆的服務非常好^_^
且又非常大方且大器^_^
還可以每人399元調酒暢飲(喝酒不開車)^_^

更有貼心的幫忙叫小黃計程車服務^_^

讓大家放心的在此享用美食及飲品^_^
店面看起來雖然不會很大^_^
不過進入之後別有洞天^_^
店內空間非常的深長^_^
有橘色系南洋風格的設計風^_^

彷彿到了夏威夷的感覺CC
後來也有情侶來約會談情說愛^_^
前面是烤肉BBQ區後面是調酒區(喝酒不開車)^_^
大大的怒炸豬排、炸物拼盤、調酒(喝酒不開車)等CP值超高^_^
來過此店享用美食後絕對會想給100個讚^_^

 

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一走進店家就看到399元調酒暢飲(喝酒不開車)^_^
會讓喜愛拼的人看到一定會很HIGH^_^

 

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這邊是BBQ烤肉區由店家服務人員烹調美食^_^

 

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用螢光面板廣告吸引顧客目光真有創意^_^

 

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店家的營業時間週五-六PM 17:30-02:00 ^_^
週二至週五PM 17:30-01:00 ^_^
(每週一公休)^_^

店內提供WI-FI服務及可以攜帶寵物^_^

還有貼心的服務幫忙叫小黃計程車服務^_^

 

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這邊是調酒服務區(喝酒不開車)^_^

 

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店內活動的照片非常生動活潑^_^

看起來好歡樂愉快^_^

 

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橘色系南洋風格還有花圈真的像到夏威夷一樣^_^

 

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店內提供嘉士伯啤酒^_^

 

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放出聖誕樹準備迎接聖誕節的來臨^_^

 

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各式各樣的酒類(開車不喝酒)^_^

 

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各種炫麗的標章非常漂亮^_^

 

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客人放置的專用酒杯(喝酒不開車)^_^

 

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還有提供射飛鏢的遊戲^_^

 

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這邊是餐具放置區還用一把傘遮蔽^_^

 

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有提供專屬包廂^_^
還有電視可以同歡跨年、球賽....等^_^

 

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在店內用餐很舒適都是橘色系風格還有大座椅^_^

 

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還用酒瓶當吊飾很有創意^_^

裡面再放霓虹燈或小蠟燭會更棒^_^

 

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這是很好玩的幸運轉盤小遊戲^_^

 

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盛裝開水的杯子都很像酒瓶與酒杯(喝酒不開車)^_^

我們當初還以為真的是一瓶酒CC(喝酒不開車)

 

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這是店家的菜單^_^

 

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我們點不食牛套餐(不含牛肉)^_^

 

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柳橙汁^_^

現打的柳橙汁還喝到些許果肉^_^
色澤金黃亮麗且甜而不膩非常好喝^_^

 

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龍蝦生菜蘿蔓沙拉^_^
光這大盤份量就好多^_^
感覺快被龍蝦肉給淹沒^_^
滿滿的苜蓿芽、雞蛋切片、小黃瓜、生菜、洋蔥與一大團龍蝦....等^_^
蔬食類都非常新鮮甜美^_^
龍蝦肉新鮮且Q彈有勁放在沙拉裡面是畫龍點睛^_^

 

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沾醬及佐料區有玫瑰塩、海塩、義式香草塩與黑胡椒牛排塩....等很豐富^_^

 

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火焰起士^_^

剛上來時候很驚豔^_^
整盤薯泥與起士淋上"酒"後點燃^_^
好像營火晚會中點燃聖火大家準備一起狂歡依樣^_^
薯泥與起士經過火神的祝福後顏色變的金光閃閃^_^
好像日月星辰同在一起月亮被太陽包起來^_^
起士配著薯泥吃起來滑順帶著薯泥沙??诟姓嫣厥鈄_^
還有淡淡的酒香味真是意猶未盡(開車不喝酒)^_^

 

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嗆嗆愛辣雞翅(含佐芹菜、塔塔醬)
整盤滿滿的雞翅還放一些西洋芹^_^
雞翅已經炸成金黃色^_^
一口咬下去外皮酥脆肉質新鮮嫩Q有彈性^_^
沾上塔塔醬更有些微酸酸甜甜口感風味更佳^_^
如更要重口味可以加上紅辣醬^_^
西洋芹也非常新鮮嫩脆咬下去還有喀滋喀滋的聲音^_^

 

PS:正常版應該是紅辣醬與雞翅拌在一起^_^
因店家很貼心怕有些客人不嗜辣味^_^
才將它分開擺盤^_^

 

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香炸三小拼盤(薯條、雞塊、起司條)^_^
薯條、雞塊、起司條都炸成金黃色^_^
雞塊吃起來比麥當當的雞塊還好吃^_^
外皮酥脆肉質鮮嫩富有彈性^_^
薯條炸的不油不膩^_^
外皮脆脆內部薯泥香甜可口^_^

 

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起司條裡面的起司還會牽絲^_^
脆脆外皮配上溶化起司真是好棒的口感^_^

 

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特製墨西哥莎莎醬^_^
醬汁大約吃的到有蕃茄、洋蔥、紅甜椒、蒜頭、香菜、辣椒、黑胡椒與檸檬....等^_^

可見店家自製的醬料有多用心^_^
微酸中帶有微辣配上炸物一起吃非常棒^_^

 

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沙嗲去骨雞腿排、PB怒炸松阪豬與鹽燒海大蝦(6隻)^_^
還有小玉米條、醃漬紅蘿蔔與酥烤蘑菇中間還有起司捲餅^_^
真是超級豐盛的大拼盤^_^
光看這大盤就感受到店家的誠意與大方^_^

 

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沙嗲去骨雞腿排^_^
完全把骨頭去掉^_^
沙嗲醬料完全烤熟入味進雞肉^_^
一口咬下去吃起來嫩嫩QQ^_^
辛辣口感中帶有花生味道^_^

 

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PB怒炸松阪豬^_^
整片都比手掌還大且非常的厚實^_^
酥炸後非常有層次口感^_^
外酥內嫩有嚼勁真是好吃^_^

 

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小玉米條^_^
小玉米烤熟後本身就有甜味^_^
撥下外衣後與玉米鬚一起吃有很特殊口感^_^

 

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醃漬紅蘿蔔^_^
一口咬下去脆脆且微〝酸甜〞的口感^_^
吃起來有去油解膩的功效^_^

 

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鹽燒海大蝦(6隻)
鹽燒過後的海大蝦晾在小黃瓜架上^_^
擺盤真是漂亮讓人捨不得吃....>_<
已經鹽燒入味的海大蝦殼很好撥^_^
肉質新鮮不用沾醬吃起來就很甜美^_^

 

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起士捲餅^_^
烤的火侯恰到好處^_^
捲餅酥酥脆脆帶點"焦香味"^_^

起士也被烤到溶化恰到好處^_^
整塊吃下去外酥且帶有起士富有彈性的嚼勁^_^
讓人想一口接著一口吃不停^_^

 

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捲餅包著滿滿金黃色的起士看了都流口水^_^

 

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酥烤蘑菇^_^
是一道非常特殊的料理^_^
經過BBQ的蘑菇吃起來很嫩Q有彈性^_^
讓我感覺變成瑪莉兄弟依樣更壯大^_^
第一次吃到用BBQ的蘑菇還真是讓人印象深刻^_^

 

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奶油泡芙佐黑櫻桃^_^

泡芙外皮〝柔軟綿密〞包覆著冰冰涼涼的奶油^_^
配上微酸的黑櫻桃^_^
讓人有一種酸酸甜甜的初戀感覺^_^

 

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水波蛋^_^
這道菜因店家忙碌而忘了出菜給我們^_^
所以很感心的要我們帶回家再細細品嚐^_^
水波蛋類似溫泉蛋^_^
用固定的溫度幫生蛋做SPA蛋液就會有不同層度凝固^_^
我本身就愛吃半熟蛋^_^
結果咬下去蛋黃竟然不會像沒熟的樣子散開^_^
卻還凝固著且有半熟的口感^_^
店家還細心的附上七味粉^_^

我個人覺得不用加七味粉就非常好吃^_^

 

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粉紅豹$120元^_^
來到這麼有情調的地方怎能不來杯調酒呢(喝酒不開車)^_^
經由熱情的店家推薦選擇了酒精含量偏低的粉紅豹^_^
剛入口感覺口中一陣冰涼^_^
漸漸嚐到萊姆酒與柳橙蔓越莓汁調和的淡雅口感^_^
三種組合比例搭配得天衣無縫超完美^_^

調酒杯飲的擺飾高雅美麗讓人想即刻品嚐的慾望^_^

 

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店家還貼心的在廁所準備抓兔子池(酒醉嘔吐池PS.喝酒不開車)^_^
吐在裡面就能省下100元的清潔費^_^

 

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廁所也經過裝飾有迎接聖誕節到來的風格^_^

 

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營造氣氛的造型小蠟燭^_^

 

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店家的名面還用古代銅幣作裝飾有中西合併的美感^_^

 

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店家還貼心的準備可愛造型魔法棒棒涼糖去除口味^_^

 

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最後感謝愛評網與胖布希美墨碳燒PALM BUSH舉辦這次口碑券體驗活動^_^
讓我跟朋友們的友誼更加濃密^_^
這間是CP值非常高的美墨碳燒料理店^_^
想狂喝到醉(喝酒不開車)^_^
想吃BBQ好吃又有超級"飽足感"^_^

各式各樣的創意美食^_^

到這裡絕對有大大的滿足^_^

1021110[禮官三小愛臺灣口碑券第14彈]胖布希美墨碳燒PALM BUSH好吃到布希變胖都不想回美國減肥寧願在這享受頂級味覺視覺的饗宴 胖布希美墨碳燒 牛排 調酒




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