其實(shí)我是臺(tái)中人，但因?yàn)樯蟻砼_(tái)北工作三年多了，所以幾乎很少寫到臺(tái)中的食記。
我很熱愛我的家鄉(xiāng)，臺(tái)中是個(gè)溫暖可愛的地方，不只充滿人情味還有總是晴朗好天氣。
悠閒地吃頓Brunch或下午茶是我最喜歡做的事情～而臺(tái)中的步調(diào)就是那麼舒服也不擁擠?
自從看到邦妮的文章「來杯打上啾啾的麋鹿咖啡放鬆一下吧」，我的心便被麋鹿拉花咖啡拉走了！
心心念念想著我一定要去呀啊啊啊～
於是趁著10/14回家處理一些事情，終於得以一償宿願(yuàn)外，也帶著些許慚愧之意生出第一篇臺(tái)中的食記。
迷鹿咖啡Deer Caf'e於2011年開幕，
坐落於西區(qū)的民權(quán)路巷內(nèi)，周圍是住宅區(qū)，環(huán)境清幽。
這一帶以前被號(hào)稱日本街，有許多日式老宅及日本料理老店依舊屹立不搖充滿東瀛風(fēng)情。
店面位於轉(zhuǎn)角的三角窗，採(cǎi)用大面落地窗引進(jìn)溫暖陽光。
如果想抽菸或感受街邊自在的氛圍，也有室外的坐位。
車擋是清爽的藍(lán)色，以及麋鹿造型圖案別具巧思。
迷鹿咖啡並不大間，裡面座位約莫5桌，走溫馨小巧路線。
座位可自己選擇，我最想坐的角落是這裡，不過進(jìn)門時(shí)就已經(jīng)有兩位大叔和我英雄所見略同搶先一步了。
後來選擇坐在吧臺(tái)旁邊。
感受到開放式廚房的忙碌，烹煮食物和咖啡的聲音、洗碗盤的聲音、電話聲及店員交談聲，彷彿像在自己家一樣自在。
吧臺(tái)下方有掛勾可掛包包相當(dāng)貼心，且處處隱藏小鹿充滿驚奇！
選定座位後，年輕店員立刻親切接待，並送上水杯及菜單。
每人最低消費(fèi)為一杯飲料或一份餐點(diǎn)，且有提供免費(fèi)WIFI。
菜單非常簡(jiǎn)單，也可說是樸素簡(jiǎn)陋，
但餐飲內(nèi)容卻無比豐富有讓我呆住，足足研究了好一會(huì)兒才決定要吃什麼！
且價(jià)格實(shí)在，不知道是不是習(xí)慣了臺(tái)北的物價(jià)，我覺得在臺(tái)中才有可能看到這種佛心價(jià)格啊～
有厚片土司、三明治、手工貝果還有鬆餅～
每道菜名下面都有詳細(xì)的說明也有附圖片。
翻到背面還有全日供應(yīng)的早午餐和創(chuàng)意米食！
我真佩服妳啊店長(zhǎng)～
一家小店就妳一個(gè)人和工讀生竟然可以準(zhǔn)備得了這麼多豐富的餐食。
點(diǎn)完餐後，餐具送上桌還用小木夾夾住，既衛(wèi)生又可愛。
掙扎了許久，最後點(diǎn)了打上星號(hào)的義式青醬燻雞起司鬆餅$180。
一來是我無法抗拒每家店星號(hào)的誘惑，二來是覺得鬆餅?zāi)艹缘禁y的口味算少數(shù)且又是特別的口味。
鬆餅送上桌時(shí)呈扇狀彷彿在疊疊樂，上頭鋪上燻雞灑點(diǎn)黑胡椒粒再淋上沙拉醬。
從另一側(cè)看還有附新鮮沙拉及一碟特調(diào)的芥末子沙拉醬。
感覺清爽又健康，營(yíng)養(yǎng)都顧到了。
迷鹿的鬆餅非常鬆軟，和想像中常吃到的外酥脆鬆餅不太一樣。
店家強(qiáng)調(diào)鬆餅糊完全是親自調(diào)製，不用市售鬆餅粉。
普遍市售的鬆餅粉幾乎都含鋁，吃了會(huì)易致老人癡呆。
用無鋁泡打粉加上新鮮雞蛋及奶油...等等，成本並不低但迷鹿只堅(jiān)持美味和健康必須兼顧！
而且迷鹿用心在看不到的地方非常多，
包括其他食材雞蛋、生菜...，要不是看到迷鹿BLOG有介紹，說真的一般人光是點(diǎn)餐來吃是無法了解的！
更讓我吃驚的是，我想說青醬跟起司在哪？
沒想到就在咬下去的那瞬間馬上明白了～
看看這斷面圖，麵糊裡融合了碎九層塔及起司，所以吃每一口都充滿羅勒香氣及微微的起司鹹香！
店長(zhǎng)真的好用心噢我要哭了～～～我最容易被這種用心店家感動(dòng)了～
熱香草拿鐵$100
至於拿鐵，本來要點(diǎn)焦糖口味，不過因?yàn)橹付ㄏ胍缏估ǎぷx生說圖案太大做焦糖不太適合所以就選擇香草～
隱藏版的麋鹿拉花可沒註明在菜單上，靠的是口耳相傳～內(nèi)行人才知道呀！
菜單上只有註明小熊拉花，哈哈！
不過我看迷鹿的FB還有兔兔拉花、青蛙拉花、貓咪拉花跟雙十國(guó)慶版小鹿，每個(gè)都好可愛呀！
（圖片來源：迷鹿咖啡Facebook)
苦等許久，終於我和麋鹿拉花拿鐵相見了～～
實(shí)在太可愛哩，忍不住驚呼一聲被工讀生聽到！
想也是她們應(yīng)該常聽膩了吧，哈哈～但工讀生還是甜甜的說了謝謝。
忍不住狂拍，完全是超殺底片跟手機(jī)電力的療癒系拉花呀～
這麼可愛怎麼捨得喝呀～
綿密的白色奶泡畫上可愛麋鹿，鼻頭的巧克力醬及薄荷葉領(lǐng)結(jié)都超吸睛的！
說真的，要喝之前還真苦惱了一下要從何入口？
喝入口後，溫暖滑順的咖啡一點(diǎn)也不苦地充滿香草香氣流入喉頭，奶泡細(xì)緻，讓人忍不住舔舔嘴唇回味。
不只對(duì)餐點(diǎn)用心，迷鹿更結(jié)合了藝術(shù)展覽充滿藝術(shù)人文氣息。
我去的時(shí)候剛好是「荔枝王國(guó)手繪蔓陀羅衣 女巫能量之手~王冠東插畫」。
繽紛飽和的色彩粧點(diǎn)了素雅的Deer Caf'e。
吧臺(tái)還有提供印章可以讓顧客壓印回家做紀(jì)念。
店內(nèi)也提供許多雜誌甚至深夜食堂，讓人待上幾個(gè)小時(shí)也不無聊。
品味美好的事物，需要放慢速度。
拿了兩本小日子就這麼和麋鹿拿鐵度過一下午美好時(shí)光直到大地披上夜色，向Deer Caf'e說聲晚安再離開。
期待下次回臺(tái)中再訪～
info.
迷鹿咖啡 Deer Caf'e
地址/ 臺(tái)中市西區(qū)民權(quán)路229巷17號(hào)1樓
電話/ (04)2301-6269
營(yíng)業(yè)時(shí)間/ 09:00~18:30
網(wǎng)站/ http://deercafe.pixnet.net/blog
FB/ https://www.facebook.com/pages/Deer-Cafe/179409522151820?id=179409522151820&sk=info
Claire食旅記事 l 沒有比愛食物更誠(chéng)實(shí)的愛
?延伸閱讀?
來場(chǎng)視覺和味覺的饗宴～品嚐美味壽司還可欣賞帥哥師傅，無菜單CP值高的昇壽司！
http://ccll9cc.pixnet.net/blog/post/281384717
颱風(fēng)天意外發(fā)現(xiàn)的艋舺巷弄隱藏美食！桂林路65巷三十年好味道的無名甜不辣老店～(老松國(guó)小對(duì)面)
http://ccll9cc.pixnet.net/blog/post/265268831
受過侯布雄餐廳訓(xùn)練出來卻低調(diào)美味且平價(jià)的西式餐館！結(jié)合義式及法式的大嗑西式餐館Ducky Restaurant
http://ccll9cc.pixnet.net/blog/post/263659211
8%和蜷尾家之外的選擇，獨(dú)特口味又真材實(shí)料無化學(xué)添加物的優(yōu)質(zhì)霜淇淋推薦！白鬍子Milk Beard 鮮奶霜淇淋專賣店 ?
http://ccll9cc.pixnet.net/blog/post/260592704
誤打誤撞發(fā)現(xiàn)的平價(jià)小店！有別於傳統(tǒng)早餐店的帕尼尼熱壓三明治～Walkers尼希米咖啡（附菜單）
http://ccll9cc.pixnet.net/blog/post/259654355
打死餓鬼～又有日本拉麵報(bào)到啦！來自新宿入口即化的叉燒飯及湯頭超濃郁的鷹流辛「惡鬼warugaki」味噌拉麵 （附菜單）
http://ccll9cc.pixnet.net/blog/post/256742207
看電影的新選擇！誠(chéng)品電影院 ? 松山文創(chuàng)園區(qū)旁的誠(chéng)品生活松菸店成為臺(tái)北新亮點(diǎn)～（含迷影卡介紹及各樓層簡(jiǎn)介）
http://ccll9cc.pixnet.net/blog/post/250703012
養(yǎng)心殿精緻鍋物～結(jié)合無老鍋養(yǎng)生風(fēng)格，高檔食材又可和自然風(fēng)一較高下的好店推薦！（附菜單）
http://ccll9cc.pixnet.net/blog/post/245492918
國(guó)際咖啡比賽冠軍4Mano Caffé不只咖啡好喝，輕食及招牌麻糬鬆餅也是一樣無懈可擊（附菜單）
http://ccll9cc.pixnet.net/blog/post/243609236
瞞著爹以外的另一選擇！一償宿願(yuàn)的金泰日式餐坊，想吃海鮮蓋飯不用千里迢迢跑內(nèi)湖了啦～(附菜單)
http://ccll9cc.pixnet.net/blog/post/242158640
相見恨晚的Le Park Cafe' 公園咖啡，酥皮蘋果派實(shí)在太無敵啦～脆皮焦糖卡布奇諾也不能錯(cuò)過（附菜單）
http://ccll9cc.pixnet.net/blog/post/235773518
令人驚喜的豆腐辣湯！有眾多明星背書的30年老店慶州館韓國(guó)料理～附完整菜單
http://ccll9cc.pixnet.net/blog/post/229692896
延三夜市宵夜好去處～平價(jià)又美味的老店嘉義鮑魚海產(chǎn)粥散發(fā)濃濃古早味
http://ccll9cc.pixnet.net/blog/post/225873872
別管膽固醇了來鍋暖呼呼又真材實(shí)料的超人氣粥品～六必居潮洲沙鍋粥！(潮州一品沙鍋粥)
http://ccll9cc.pixnet.net/blog/post/203444309
多久沒吃到媽媽的手路菜！限量的滷肉飯可不是每次都吃得到～My灶
http://ccll9cc.pixnet.net/blog/post/193983131
老房子玩新意的復(fù)古臺(tái)式串燒！人氣新店老貳樓串燒居酒屋
http://ccll9cc.pixnet.net/blog/post/164181410
松露什錦菇起司燉飯?zhí)N魂啦~還有跟MENU合照可是不成文規(guī)定的鬍子餐酒Baffi Italian Trattoria
http://ccll9cc.pixnet.net/blog/post/192933041
胡蘿蔔蛋糕超可愛！CP值頗高的特殊風(fēng)味義式料理來自拉斯維加斯TR Trattoria Reggiano Taiwan 義式餐廳
http://ccll9cc.pixnet.net/blog/post/121754362
