純粹是想去找水餃店地的亂吃,
所以到了南海路看到水餃就往裡面衝了!
才發(fā)現(xiàn),恩!連鎖店的鍾國(guó)也挺好吃的麻!
我們?nèi)サ氖悄虾?偟辏砩习它c(diǎn)左右,
周日晚幾乎也都是暗呼呼的!鍾國(guó)的色系明亮且乾淨(jìng)
阿左左已經(jīng)有吃了東西,可是看到一個(gè)一個(gè)桌上都送來(lái)一碗撈麵!
所以不自覺(jué)倒是在這裡又吃上了一頓飽餐
店家有簡(jiǎn)單滷味可以切,不過(guò)這次我們沒(méi)有點(diǎn)滷菜就是了
簡(jiǎn)單附上他們的菜單:)
蠔油撈麵(乾)50元
一直都很喜歡吃麵,撈麵雖然不像是寬麵那麼受我的青睞,
但也因?yàn)榭诟刑厥猓杂袝r(shí)候也是忍不住會(huì)亂點(diǎn)他
蠔油的味道,有別於醬油膏,
帶著獨(dú)特的鹹甜味和香氣!
阿餅就撈麵的經(jīng)驗(yàn)比較很少,只吃過(guò)龍山寺捷運(yùn)站那附近的海天香餃撈麵
倒是這間的撈麵吃起來(lái),味道比較清香,海天的比較鹹一點(diǎn)呢!
撈麵的口感很有趣,就是介於泡麵、細(xì)麵的中間,因?yàn)樗敲I,所以比較有韌性
不自覺(jué)又會(huì)拿來(lái)跟海天香餃做比較,麵條煮得比較軟(海天的比較乾會(huì)有泡麵煮得比較乾的味道)
不過(guò)不會(huì)不好吃,配上蠔油香氣,青菜再夾一口,
簡(jiǎn)單滋味,暖嘴暖胃,很不錯(cuò)
(因?yàn)橄矚g寬麵、有嚼勁的麵種的阿餅會(huì)比較偏心硬麵阿)
這種麵,就讓我想到要跟小朋友一樣要捲捲麵才有意思阿!
也能增加麵的厚實(shí)度和口感,哈哈
我想,當(dāng)我有機(jī)會(huì)經(jīng)過(guò)的時(shí)候,腦子裡沒(méi)有特別想吃的食物時(shí),
我會(huì)踏進(jìn)去吃碗撈麵了:)
鮮蝦高麗菜水餃 65元
這鮮蝦高麗菜水餃送上來(lái)時(shí)白花花,熱氣噴阿噴!
很像白胖胖的小baby,很想要咬一口那種
不過(guò)一份10顆65元,其實(shí)不那麼便宜
送上來(lái)的擺盤(pán)還有元寶的盤(pán)子,有沒(méi)有超可愛(ài):)
上方元寶的小空格,還能倒一點(diǎn)醬油調(diào)味什麼的,
不過(guò)阿左左向來(lái)吃水餃都是吃原味,所以我們讓盤(pán)子是乾乾淨(jìng)淨(jìng)的囉
鮮蝦水餃我覺(jué)得是相當(dāng)好吃的!這也是他為什麼要價(jià)65元的道理
蝦子新鮮活跳跳的藏了一整隻在裡面,包上高麗菜肉餡,
海鮮和菜肉的香甜,蝦子有脆度,增加了整體的口感,
阿餅餅覺(jué)得這算是很清新很舒服的水餃味道,不錯(cuò)吃
連鎖的麵店,對(duì)於我來(lái)說(shuō),其實(shí)一直以來(lái)都比較缺乏吸引力
可能沒(méi)有期待的情況下,
維持穩(wěn)定的水平,讓我對(duì)鍾國(guó)有著良好的印象
鮮蝦水餃吃的口感很好,味道香甜
撈麵也不會(huì)過(guò)鹹,豪油香氣也不錯(cuò)!
所以,下次要是阿餅餅到建中附近,
真不知道吃啥時(shí),就會(huì)往這裡走了
店家:鍾國(guó)精緻雲(yún)吞撈麵(南海總店)
地址:臺(tái)北市中正區(qū)南海路28號(hào)