這回能有幸吃到 兩支 可說(shuō)是歪打正著,原本是要去吃樹(shù)林的一家花董朋友開(kāi)的快炒店.
誰(shuí)知快炒店位在菜市場(chǎng)的巷弄內(nèi),無(wú)法停車(chē).
我想這間朋友開(kāi)的快炒店是開(kāi)來(lái)等倒閉的吧!! 開(kāi)在很小的巷子裡是要做什麼生意,
當(dāng)然我們經(jīng)過(guò)門(mén)口時(shí)~只有幾隻蚊子在飛來(lái)晃去,加上納涼的員工...想必這離關(guān)門(mén)大吉不遠(yuǎn)囉!!
不過(guò)也因此接受了另一位朋友的建議來(lái)了兩支北方麵館.
大伙討論要去哪找食物時(shí)花董的朋友說(shuō)出 兩支麵館 這四個(gè)大字時(shí)還沒(méi)人鳥(niǎo)他.
我們心想吃什麼麵壓! 而且還說(shuō)什麼兩隻? 我們明明有6隻...
其中最胖的兩隻才不吃什麼麵勒!! 他們每次出去都馬要吃好料的~
不過(guò)想歸想,想想沒(méi)地方吃,管它的都下著雨還能去哪!只能吃了...
到了土城裕民路的 兩支北方麵食館,的確有讓我驚豔到.
人多到外頭增設(shè)的位子都不夠坐,還得叫號(hào)碼排隊(duì),可我們一家最討厭排隊(duì)了.
還在猶豫要不要吃這間時(shí),服務(wù)人員先給了我們菜單參考, 這下拿到菜單想吃的意願(yuàn)大大增加.
(半開(kāi)放式的廚房)
看到好多菜名都沒(méi)吃過(guò),真想都來(lái)試看看,花董也說(shuō)~有機(jī)會(huì)一定要叫大老闆來(lái).
我家大老闆最喜歡上有水準(zhǔn)的餐館,這他一定喜歡!!
(店外增設(shè)的位子)
門(mén)口有大菜單可供參考
雖然人很多,但店家的速度非常快! 我們都還沒(méi)想好點(diǎn)什麼就被叫到二樓的位子.
兩支的裝潢是蠻中國(guó)風(fēng),但也沒(méi)有非常到位啦!
客家花布混搭吧!!哈~
連廁所外也別有一番風(fēng)味
到了位子後,也是一樣沒(méi)等多久,第一道就上了! 陸續(xù)其它的菜也一一上桌.
它的效率真的快,翻桌率也高!
它的辣度是跟我自己煮的酸辣湯辣度是一樣的唷!
從來(lái)就沒(méi)有在外面吃過(guò)酸辣湯可以跟我自煮的辣度可以相比,但兩支的酸辣湯它可以ㄟ~
太夠味了!!
?韭菜盒?
有沒(méi)有看到那金黃酥脆的外皮?? 一大口咬下去,先是門(mén)牙斬?cái)嗨制さ目β?
緊接著是韭菜的香氣與爆漿的湯汁在嘴裡環(huán)繞,殊不知這就是讓我胃口大開(kāi)的元兇呀!!!
竟然胃口都開(kāi)了~那接下來(lái)我也不客氣,管它此刻是不是天黑 (平常晚餐都不吃)
也不管明天的體重計(jì)會(huì)如何懲罰我囉!!! 大吃吧~~~
絲瓜蝦仁湯包真的讓我太驚奇了,它沒(méi)有一般小籠包的油膩感,也沒(méi)有讓我害怕的感覺(jué)!
因?yàn)槲乙呀?jīng)好久好久不敢吃小籠包或肉品餡料類(lèi)的食物,真不知做這工作是好是壞呢>"<
第一口咬下去可能深刻的感受到它的皮薄汁多,接著感受到的是絲瓜的清甜和蝦仁的滋味.
原來(lái)它們可以是絕妙組合,真的太令我意想不到了!!
蟹黃湯包聽(tīng)說(shuō)是店家的招牌之一,同樣也是皮薄且湯汁瘋狂的在口中爆裂!
但我還是喜歡絲瓜蝦仁的清甜口感,蟹黃我真的不常吃也不愛(ài)吃,所以感受比較不大.
沒(méi)吃烙餅前也沒(méi)在別的地方吃過(guò),所以是生平第一次吃烙餅,它的口感似蔥抓餅,
不同的是餅上附著的是像煉乳的甜醬. 但它不像煉乳那種甜死人不償命的甜度!
微甜,加上酥酥QQ的餅,不愛(ài)甜的我也是吃了一整盤(pán).
頭一次吃炒飯裡有櫻花蝦,口感還蠻特別的,櫻花蝦咀嚼在口中是脆脆甜甜~
而米粒在嘴裡的QQ鹹鹹的,這兩者加在一起送入嘴裡倒是顛覆了我對(duì)炒飯的刻板印象.
這道也是我想再吃的料理!!
當(dāng)我看到這道料理上桌時(shí)就問(wèn)起料理名字,一聽(tīng)到它叫 九轉(zhuǎn)肥腸 時(shí)
先是腦袋一陣武俠小說(shuō)裡的功夫名稱(chēng)跑出,接著意識(shí)到它是大腸料理@0@~
其實(shí)知道它是大腸是蠻害怕的,因?yàn)橛X(jué)得豬的全身上下就大腸部份長(zhǎng)的最詭異.
不過(guò)看這道料理紅亮亮很吸引我,還是先嚐了一口~
怎知,停不下來(lái)壓!! 我的媽壓...太好吃了,可以吃到香,甜,酸,鹹,辣
這何止九轉(zhuǎn)而已,我簡(jiǎn)直在瘋狂旋轉(zhuǎn)了!!!!
左宗棠雞我覺(jué)得跟宮保雞丁的美味是不相上下,
宮保雞丁是我每次去快炒店必點(diǎn)的一道料理,太愛(ài)它的夠味.
不過(guò)左宗棠是先裹粉炸過(guò)所以吃到的肉感不太明顯,相較之下我還是愛(ài)宮保多!!
這道是花董朋友點(diǎn)的,也是帶我們來(lái)大開(kāi)眼界之人. 所以沒(méi)吃到牛肉麵,聽(tīng)說(shuō)也是好吃沒(méi)話說(shuō)呢!
吼~這個(gè)晚上真算是我大開(kāi)殺戒,每次減肥一陣子後又被美食誘惑!
但今天的美食之旅太值得,現(xiàn)在想到都很有衝動(dòng)再去吃.
我一定還要再去試其它的料理!(握拳)
就降子囉!! ~掰~
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