說到臺中最有名的名產伴手禮，當然就是

上港有名聲下港也出名的「太陽餅」，

從小到大吃到的太陽餅也不在少數，

這次接到來自臺中有百年餅舖之稱的

「寶泉食品」試吃！今天就讓我們來

探探這間小太陽餅有什麼過人之處。

 

 

長條型的包裝外頭印刷的字體樣式

感覺有日本禮盒的版面。

包裝盒上清楚標示有效期限~ 還有QR碼。

側面寫有太陽餅的成分、重量、數量、

保存方式及產地臺灣，正港的MIT，

盒身也印有寶泉食品的各間店址與電話。

擺飾   有DM的味道嗎 ?

一盒10顆裝的小太陽餅，置於盒中，

還直接在紙盒上夾帶提繩，可以快提就走

，非常便利。

第一代創立餅舖，第二代小老闆特地至日本拜師學藝，

第三代則成功研發小月餅到今日的太陽餅期間，

榮獲「糕點百年老舖」與「正牌太陽餅」等各大獎項，

更造就該店屹立不搖之地位。 

10入小太陽餅（200元）：

曾獲得天下第一酥獎的太陽餅，餅皮絕對是特色之處，

外皮層層的酥油中，表面較一般的太陽餅不易碎，

一咬下去傳來陣陣的麵香與奶味，砂糖與麥芽吃起來

會有點黏口，內餡偏甜的，兩者搭在一起正好。

 

 

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此文同步發表於：[試吃] 臺中。寶泉太陽餅 (飄香近百年最佳伴手禮)