從接獲17號(hào)穀倉(cāng)體驗(yàn)邀約就一直相當(dāng)開心,

秉持著堅(jiān)持ˋ等待ˋ用心的食材與工法的天然手工吐司,是很令人期待的~

從宅配手中接過(guò)產(chǎn)品,第一印象是雙手的觸感:好沉ˋ好有份量啊~

牛皮紙的提袋樸而不華很有質(zhì)感,拿來(lái)送禮也是非常合宜的

這次體驗(yàn)品項(xiàng)是湯種蔓越莓吐司,整條吐司裁切成8片厚片

使用近乎挑剔的嚴(yán)選食材,除了親自探訪農(nóng)牧場(chǎng)ˋ查看檢驗(yàn)報(bào)告ˋ要求新鮮直送外,

更堅(jiān)持以健康為原則ˋ天然為導(dǎo)向,所有產(chǎn)品皆無(wú)添加改良劑ˋ膨鬆劑ˋ防腐劑ˋ香料...等食品添加物,

自然呈現(xiàn)食材百分之百的原始風(fēng)味與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,將最完美的產(chǎn)品呈現(xiàn)給大家

意外滴發(fā)現(xiàn)到有個(gè)小驚喜,就是旁邊附了一根小金條,

那是當(dāng)吐司未食用完可以綁緊袋口,是不是有給他貼心啊

一打開袋子就傳來(lái)一谷幽然芬芳的奶香與蜂蜜天然的馨香,

這可不是使用香精所帶來(lái)的刺鼻味道可比擬的,

17號(hào)穀倉(cāng)製作一條吐司,總共需要9天的時(shí)間,以最好的狀態(tài)製作出最好的吐司.

從天然酵母的培養(yǎng)->獨(dú)家麵糰的形成->麵糰的低溫發(fā)酵->繁複的製作工序->烤箱的高溫烘焙,

環(huán)境的溫度ˋ溼度與必要的時(shí)間,每個(gè)細(xì)節(jié)更是片刻馬虎不得

瞧瞧這側(cè)邊烘烤得金黃均勻的外皮,光看就要食慾大開

採(cǎi)用認(rèn)證鮮乳製成的獨(dú)家麵糰,讓吐司充滿濕潤(rùn)感,

吃起來(lái)綿密細(xì)緻ˋ又有軟Q的彈牙口感,而且扎實(shí)飽嘴,

加入天然食用玫瑰與酸甜多汁的蔓越莓,用量不小氣,每口都能咬得到,

香香甜甜中帶點(diǎn)微酸,真是讓人愛(ài)不釋口ˋ充滿幸福感


看看這吐司~~飽水度足富含光澤,柔滑綿細(xì)的口感,一口咬下嘴裡充滿麵香,

不像一般機(jī)器做的吐司乾澀無(wú)味又易掉屑,而且膨鬆毫無(wú)口感,

17號(hào)穀倉(cāng)使用天然嚴(yán)選食材嶼獨(dú)特工法,吃進(jìn)肚裡的盡是健康ˋ美味與滿足

其他口味也很不錯(cuò)唷~

湯種純鮮奶吐司ˋ湯種鮮奶葡萄吐司ˋ湯種鮮奶奶酥吐司ˋ

湯種紅藜葡萄吐司ˋ湯種紅藜養(yǎng)生吐司

17號(hào)穀倉(cāng)-天然手工吐司坊

官網(wǎng):http://17barn.com/index.php

訂購(gòu)專線:0973-858-558

地址:高雄市三民區(qū)光武路80巷3弄7號(hào)