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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):南投縣 > 埔里鎮(zhèn)

造訪商家:

蘇媽媽湯圓

place南投縣埔里鎮(zhèn)中山路三段118號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.50
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

埔里美食推薦-郭臺(tái)銘和食尚玩家都推薦的小吃"蘇媽媽湯圓"

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埔里美食推薦-郭臺(tái)銘和食尚玩家都推薦的小吃"蘇媽媽湯圓"
這回來(lái)到南投埔里,當(dāng)然要安排郭臺(tái)銘和食尚玩家都推薦的小吃"蘇媽媽湯圓",讓我來(lái)去看看有多厲害︿︿
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剛剛吃完了"胡國(guó)雄古早麵"
接下來(lái)當(dāng)然要吃甜點(diǎn)︿︿

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這回小編安排了郭臺(tái)銘和食尚玩家都推薦的小吃,
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蘇媽媽湯圓
南投埔里的“蘇媽媽湯圓”,口味香濃甜美,尤其是湯圓的軟滑,讓郭臺(tái)銘也超愛。蘇媽媽湯圓開了已有30年,是當(dāng)?shù)睾茏摰娜藲獾辏櫤<瘓F(tuán)董事長(zhǎng)郭臺(tái)銘,在一次偶然機(jī)會(huì)裏嘗到了蘇媽媽湯圓,龍心大悅,逢人推薦。
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蘇媽媽湯圓自然滑溜、入口軟綿細(xì)緻,
便是糯米糰的處理工夫很紮實(shí),
用的是生糯米浸泡、研磨成糯米漿,
再經(jīng)過(guò)重壓成糯米糰製作,其中多採(cǎi)手工製作,
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簽名牆上有郭臺(tái)銘的照片和簽名
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店裡走的是簡(jiǎn)單的古早風(fēng),
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在後面還別有洞天,
個(gè)人覺得後面的氣氛更好,

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這的菜單也很簡(jiǎn)單,紅色是外帶的,白色內(nèi)用.
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我們點(diǎn)了甜湯圓,這是4合一特別點(diǎn)的,
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湯底是用桂圓、紅棗、白木耳及焦糖熬製而成,
不甜但是很好喝,
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芋頭湯圓
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紅豆湯圓
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芝麻湯圓
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花生湯圓
這的湯圓都很大顆而且餡也不少,
用糯米製作的外皮特別軟嫩Q彈,

心得:被推薦的果然有獨(dú)到之處,而且千萬(wàn)別以為只有湯圓而已喔!這的古早味肉燥麵.菇丸湯.肉燥飯也都是在地人常來(lái)吃的,我們來(lái)的時(shí)候店裡的人都是吃麵@@,只有我們是吃湯圓,所以下次要再來(lái)吃.

 
蘇媽媽湯圓
電話:(049)298-8915
營(yíng)業(yè)時(shí)間:AM11:00~PM22:00,週日公休
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