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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 三重區(qū)

造訪商家:

陳記油粿肉圓

place新北市三重區(qū)文化北路與文化北路26巷交口附近(信義公園旁)
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

陳記油粿肉圓-8

 

 

 

 

地址 : 新北市三重區(qū)文化北路與文化北路26巷交口附近(信義公園旁)

 

這家陳記肉圓是冬至那天吃完湯圓(點我)後的續(xù)攤
小可說雖然大家都寫萬粒肉圓    但這家是她從小吃到大的    卻沒什麼人介紹過
看到這綠色招牌上面寫著陳記油粿肉圓就是了

陳記油粿肉圓-1

 

 

 

這家不只賣肉圓
還有油粿、大腸麵線、肉羹、四神湯、肉粽    都是很傳統(tǒng)的臺式小吃  [三重] 陳記油粿肉圓 -- ☆銅板美食☆ 傳統(tǒng)小吃好滋味 ? 點肉圓送四神湯? 

陳記油粿肉圓-2

 

 

 店裡很樸素     就是一般的小吃店家

陳記油粿肉圓-3

 

 

 

商品和價錢都掛在牆壁上     想吃什麼就直接去跟老闆點吧
看到招牌上的油粿    不禁讓我想起很多年前第一次在景美夜市吃到油粿時的驚艷(點我)
不過景美那家真的是好幾年前去吃的    現(xiàn)在不知道還在不在
下次我也想要再試試看陳記的麵線和油粿 [三重] 陳記油粿肉圓 -- ☆銅板美食☆ 傳統(tǒng)小吃好滋味 ? 點肉圓送四神湯? 

陳記油粿肉圓-4

 

 

 

記得小時候回鄉(xiāng)下
把拔帶我們?nèi)ナ袌龀詵|西的時候     就是用這種橘色跟綠色的塑膠碗

陳記油粿肉圓-5

 

 

 

老闆製作肉圓中
我每次看人家炸肉圓都覺得很奇妙  [三重] 陳記油粿肉圓 -- ☆銅板美食☆ 傳統(tǒng)小吃好滋味 ? 點肉圓送四神湯? 
因為它看起來就像是浸泡在一堆油裡面而已    完全沒什麼動靜(總覺得這樣真的可以嗎 XDD)

陳記油粿肉圓-6

 

 

 

醬料是店家特製的肉圓醬    我覺得這個配肉圓豪好吃喔  [三重] 陳記油粿肉圓 -- ☆銅板美食☆ 傳統(tǒng)小吃好滋味 ? 點肉圓送四神湯? 

陳記油粿肉圓-7

 

 

 

 

肉圓 $35元 (附湯)

肉圓一上桌口水都要滴下來了    看起來還真好吃
不過上面有一些生蒜泥    吃完口氣會不好   但少了它又感覺少了些什麼(人生怎麼總是如此矛盾 [三重] 陳記油粿肉圓 -- ☆銅板美食☆ 傳統(tǒng)小吃好滋味 ? 點肉圓送四神湯? )

陳記油粿肉圓-8

 

 

 

只要點肉圓     店家都會附上一碗四神湯
雖然沒有料(畢竟是送的咩)  但是湯頭好香好濃,清甜回甘很好喝    
重點是還可以續(xù)湯喔!!!   小可今天帶我去吃的都是可以續(xù)湯的店家  [三重] 陳記油粿肉圓 -- ☆銅板美食☆ 傳統(tǒng)小吃好滋味 ? 點肉圓送四神湯? 

陳記油粿肉圓-9

 

 

 

裡面包的肉餡口感很紮實(可能是後腿肉吧,我猜  [三重] 陳記油粿肉圓 -- ☆銅板美食☆ 傳統(tǒng)小吃好滋味 ? 點肉圓送四神湯? )
加上脆脆的筍丁    整體的調(diào)味和口感我都很喜歡

陳記油粿肉圓-10

 

 

 

 

肉圓皮也是Q彈的咧  [三重] 陳記油粿肉圓 -- ☆銅板美食☆ 傳統(tǒng)小吃好滋味 ? 點肉圓送四神湯? 
說實在     我喜歡有Q度的外皮勝過軟軟的皮
配著店家特調(diào)的醬料    讓人想要一口接一口    推薦給大家囉  [三重] 陳記油粿肉圓 -- ☆銅板美食☆ 傳統(tǒng)小吃好滋味 ? 點肉圓送四神湯? 

陳記油粿肉圓-12

 

 

 

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