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窩客好文

Thomas 湯馬士

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 北區(qū)

phone04-2369-2112
place臺(tái)中市北區(qū)三民路三段151號(hào)B2
作者本次評(píng)價(jià):
3.70
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00

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自從上一回在臺(tái)北吃了『跳舞香水』後 對(duì)它們家的甜點(diǎn)及服務(wù)都頗為失望

因此一直不想再次光臨這它們家的店

這一回在團(tuán)購網(wǎng)上剛好看到了有在賣餐券 除了甜點(diǎn)外還有義麵燉飯等餐點(diǎn)

沒吃過它們家的餐點(diǎn) 所以還頗有興趣的 於是再給它們一次機(jī)會(huì)買來吃吃看吧 

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今天來吃的是臺(tái)中中友店B棟的B2 店面在角落比較不會(huì)受到外界的打擾

走過來後看到有一個(gè)出入口被封了 所以我們得沿著殘障步道走上餐廳的入口

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餐廳的門口有個(gè)透明展示櫃 可以看到許多餐點(diǎn)的模型 很吸引人呢

走到等候區(qū)就能看到頗具威尼斯元素的面具掛在牆上 這也是『跳舞香水』的一個(gè)特色

另外為了應(yīng)景在門口也擺設(shè)了一棵白色的聖誕樹

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俯視餐廳的用餐區(qū) 客人真的是不少 幾乎都客滿了

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這次團(tuán)體券的內(nèi)容是【繽紛義式雙人套餐】NT$835 餐點(diǎn)內(nèi)容包含了:

主餐(6選2) + 法式金磚(2選1) + 飲品(2選1)

點(diǎn)餐時(shí)服務(wù)人員也拿了團(tuán)購專用的menu給我們看 就很清楚要怎麼點(diǎn)餐了

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另外 服務(wù)人員還送上餐廳的menu讓我們對(duì)照看 順便也給媽媽點(diǎn)餐用 

餐具都放在編織籃中 要使用什麼就拿什麼盤子也在桌上自取 很方便

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同樣是在百貨中 這裡的用餐環(huán)境就比臺(tái)北SOGO復(fù)興館的好多了

也沒有那麼的擁擠 但是挑高較高也比較安靜 所以整體感覺舒適許多

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今天我們坐的是這種紫色半圓型的卡座 這樣的座位在餐廳中好像有6個(gè)

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吧臺(tái)&廚房 飲品與餐點(diǎn)和甜品就是由這裡送出

也可以看到這裡服務(wù)人員的制服 雖然天氣已經(jīng)冷了但還是很敬業(yè)呢 有的會(huì)加上薄外套

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在牆面上都能見到許多有威尼斯元素的面具裝飾著

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餐廳內(nèi)也使用了不少水晶燈燈具 像是吊燈就有蠻多盞的

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威尼斯元素的面具 一直是餐廳的一大特色 不只是裝飾而已 也可以拿來拍照喔

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【香氛薰衣草奶茶】

使用了『HAMILTAN』茶包 據(jù)了解是進(jìn)口的錫蘭紅茶 在臺(tái)灣並不常見呢

特別的地方是使用了乾燥的薰衣草 但在飲用上也就麻煩一些因?yàn)闀?huì)喝到薰衣草。。。

口味上錫蘭紅茶的味道稍重 加上淡淡的薰衣草及奶味 還算是OK 

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【明太子義大利麵】NT$260 +10%

上頭的大蝦很吸睛 仔細(xì)一看大量的明太子伴隨著sauce包裹在義大利麵上 真是非常的誘人

麵條則是煮得稍微軟了一些 當(dāng)然這是國人比較愛的軟硬度 sauce非常的濃郁 口味蠻不錯(cuò)的

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【牛肝菌菇燉飯】NT$260 +10%

一上桌就聞到了濃郁的菌菇味 色澤也很不錯(cuò) 頗為吸引人

飯上的牛肝菌菇也處理的不錯(cuò) 應(yīng)該是有稍微烤過 看起來乾乾的但卻很軟嫩 juicy

米飯烹煮的火侯與時(shí)間都掌握的很好 能吃到米心這點(diǎn)算是標(biāo)準(zhǔn)

但還是稍微濕潤了些 高湯再收乾一點(diǎn)應(yīng)該會(huì)更優(yōu)

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【南瓜燒烤培根蝴蝶麵】NT$240 +10%

非常有南瓜風(fēng)味的麵 連麵的顏色非常有南瓜味 sauce有收乾算是蠻標(biāo)準(zhǔn)的

份量上也算是OK 蝴蝶麵是稍微偏較軟了些 但整體口味上算是蠻不錯(cuò)吃的喔

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【鑫典蜜糖土司】NT$260 +10%

與上一回在臺(tái)北的相比 這次的蜜糖土司就好吃了不少 當(dāng)然也可能是用餐氛圍的差異吧

這裡的蜜糖土司是直接將土司切成了大小相等的方塊 這樣就不會(huì)切的亂七八糟了

當(dāng)然客人吃起來也就方便了許多

設(shè)計(jì)成有提拉米蘇的fu 鮮奶油上灑了可可粉 並且還加上了一球香草冰淇淋

當(dāng)然口味與口感還是比D牌的要差一些 但較低的甜味反而讓我更能接受呢

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包裹著滿滿的鮮奶油及可可粉 看起來真的是很誘人呢 

 

@總結(jié)評(píng)論:

由於第一回吃『跳舞香水』時(shí)留下了很不優(yōu)的印象 所以一直以來都不想再光顧

這一次如果不是團(tuán)購券的關(guān)係 還真的不知何年何月才會(huì)再來吃呢

這一回來尤其是在餐點(diǎn)的表現(xiàn) 更是讓原本非常差的印象板回了一成

義麵或是燉飯都有一定水準(zhǔn)的表現(xiàn) 不管是在口味或口感都很OK 

但義麵對(duì)我來說是偏軟了些 而燉飯?jiān)偈涨恍┮矔?huì)更優(yōu)

服務(wù)人員的表現(xiàn)也讓人覺得滿意 當(dāng)然不知是不是每間分店的風(fēng)格不同

總之 這一回中友店讓我們對(duì)『跳舞香水』改觀 也再次成為一間能再光臨的餐廳啦

 

 

以上是這回拜訪『跳舞香水』的用餐心得 在這裡與大家做個(gè)分享~~~~

 

 

店家資訊:
跳舞香水 (臺(tái)中中友店)

地址:臺(tái)中市北區(qū)三民路三段151號(hào)B2(中友百貨B棟)
電話:04-23692112
營業(yè)時(shí)間:11:00~22:00(平日) 10:30~22:00(假日)
http://www.zoe-grp.com/perfumedance/


檢視較大的地圖 

 

 

食記。再訪 - 跳舞香水 @ 臺(tái)中中友店

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※因?yàn)槊總€(gè)人的觀感皆不同,故所有文章內(nèi)容均屬個(gè)人當(dāng)下體驗(yàn)心得,純?yōu)閰⒖肌?/span>

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