Dom Burger & Bar 動 是宜蘭羅東新開的一家美式餐廳與bar複合式經(jīng)營的新興餐廳,店的走向可不是一般的美式鄉(xiāng)村風(fēng)而是比較高雅、有質(zhì)感的設(shè)計(jì)風(fēng),店裏不但有全臺少數(shù)的海尼根鮮啤酒機(jī),還有宜蘭地區(qū)第一臺電子飛鏢機(jī),餐飲好吃又十分有趣
上頭寫著 動 餐廳(漢堡和酒吧 ),logo也滿像知名的酒品標(biāo)簽?zāi)?/p>
入門口用紅、白酒櫃當(dāng)做玄關(guān)區(qū)隔,裏面擺的都是還不錯的酒品
以後不用跑臺北就可以好好享受一下囉
五、六人聚會時可以坐這裏~~
這裏像是複合式餐廳,到了晚上又帶有點(diǎn)夜店的fu
當(dāng)然啦,吧臺前的位置,應(yīng)該也會是很受歡迎的一區(qū)
先來個開胃小點(diǎn)吧~~
法式麵包切片上加點(diǎn)燻鮭魚、生菜、酸豆,就是簡單美味的小點(diǎn)心囉
咖啡和紅茶的品質(zhì)也很不錯,紅茶可是選用日月潭臺茶18號的茶葉哦
內(nèi)行的就知道這種的好喝啦
凱撒沙拉,雞肉鮮嫩可口,搭配清脆甘甜的羅蔓,好吃
就是這臺!! 聽說全臺也只不過五臺而已,這裏就有一臺!!!!
哇,廣告裏看到海尼根會尖叫的場景,應(yīng)該不會太誇張!!!
這種機(jī)器打出來的海尼根口感真是不錯,泡沫細(xì)緻滑順,口味呢也香醇,喝的出啤酒的甘甜,讚!!
還有呢!! 這款金黃色的金棗啤酒,香醇順口,喝一口帶點(diǎn)金棗的甜香
底下還有顆金棗,保證只有這裏才喝得到
店裏的黑醋栗調(diào)酒,很特殊的風(fēng)味
不喝酒的顧客,也可以嚐這款水果茶!!! 光看就很吸引人,對吧!?
醬烤小翅腿,喝啤酒搭配燒烤類的食物最對味
新鮮現(xiàn)做的薄皮披薩,餅皮烤的香脆可口,上頭卻又不失鬆軟
加上牽絲的馬茲瑞拉起司,看似簡單卻把披薩完全展現(xiàn)出來
法式海鮮清湯,這湯的口味鮮甜有味,帶點(diǎn)淡淡的特殊香料,非常好喝
美式餐廳少不了的漢堡,雖說是迷你漢堡,口味可不含糊
嚐一口麵包皮就知道了,麵包可是請知名店家代為製做的,口感較為紮實(shí) ( 一般的麵包皮較軟)
漢堡雖小,五臟俱全啊,起司、生菜~~~該有的都有啊
小巧可愛又精緻,真的不忍心吃它啊
哈哈,迷你漢堡搭配的可不是迷你薯?xiàng)l啊,香酥的口感也很不錯
店裏不光只能吃巧,也能吃飽哦,這個羊排義大利麵,上頭的羊排可真不錯
用獨(dú)門醬汁下去燒烤,肉質(zhì)細(xì)嫩卻燒烤的很入味
看看這肉片的粉嫩粉嫩的感覺,就可以想像它有多好吃了
剛剛出現(xiàn)的是迷你漢堡,接下來是大個子出場了,食量大的客人保證吃得過癮
漢堡要好吃,裏面的漢堡肉也是一大關(guān)鍵
已經(jīng)被啃掉一塊肉後,漢堡還是這麼厚捏
大塊漢堡肉吃起來不但不柴不澀,裏面還很juicy呢
美味的豬肋排,用刀一切就可以輕鬆劃開骨頭與肉
事實(shí)上用手也直接將骨頭抽出來,可見得它有多軟嫩了
這裏的調(diào)酒也是一絕
除了聘請從知名酒店來的廚師外,這裏的調(diào)酒師也是高薪挖角來的
vodka lime 是調(diào)酒中滿普遍的一款,但調(diào)酒所選用的基酒才是關(guān)鍵
要不然大賣場隨隨便便都買得到伏特加
調(diào)起來就不一樣,而且冰塊也是另一個要素!!
不是一般冰箱拿出來的小冰塊,而是這種大塊的,讓它慢慢的融化
~這樣才能更釋放酒的香氣~
鬼頭刀,是一般餐桌上常見的魚類,用西式的料理手法加上青醬、義式蕃茄、柳丁讓口味變得不一樣哦
充滿果香的邁泰,也是調(diào)酒中常見的一款
調(diào)的很專業(yè)哦,女性朋友應(yīng)該會喜歡(Jean喝光光啦)
火餡艾碧斯,艾碧斯的酒精濃度很高,直接在上頭點(diǎn)火
欣賞酒火在暗黑中劇烈燃燒,像精靈般跳舞,直至火光熄滅,很有畫面張力的調(diào)酒
這是店裏發(fā)明的特調(diào),上頭擺的是蔥白
喝法是先將蔥白咬碎,再將這一小杯調(diào)酒一飲而盡
哈哈,很爽快的喝法,很神奇的是,可以將原來口中的蔥味去掉呢
來囉來囉~~~享用完美食,吃飽了喝足了,來點(diǎn)餘興節(jié)目吧~~~
這臺電子飛鏢杷,可是宜蘭唯一的一臺吧
我爸鼻贏了喔!!非常好玩
鏢頭是塑膠做的,比較不會傷人,而且電子計(jì)分
老板還說玩一次10元而已,哇,我應(yīng)該沒聽錯吧,不然的話,到時候可是會大排長龍呢
動Dom美式酒吧餐廳,是華威餐飲集團(tuán)繼礁溪堯川日式料理之後,又一代表作
餐飲水準(zhǔn)不俗,店裏的氣氛又好,生意一定嚇嚇叫,在地的饕客可有福了
動dom美式酒吧餐廳Dom Burger & Bar
電話:03-9532189
地址:宜蘭縣羅東鎮(zhèn)純精路三段256號
https://www.facebook.com/DomRestaurant
營業(yè)時間:17:00~凌晨2:00
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