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《2013分享》Yantl Pasta 洋朵義式廚坊 (重慶店)
友人每個(gè)月必約我到重慶南路去，
這回我拒絶她好幾次了，某天又問(wèn)我，實(shí)在不好意思拒絶。原因，她只是
要去中國(guó)信託匯款，就為了省那轉(zhuǎn)帳費(fèi)，我被打敗了；又約我在那用餐，
況且那城中市場(chǎng)裡的餐點(diǎn)，都有點(diǎn)小膩了說(shuō)。
話說(shuō)，一個(gè)要上班的人，約一個(gè)剛好那天沒(méi)事做的人，那火花撩起時(shí)，我
就很想扁她，因?yàn)闉榱伺浜纤貌偷每煲稽c(diǎn)，緊張到我都快得胃潰瘍。
她去繳費(fèi)，我就在書(shū)店街閒晃，咦！街角不是有間小七店嗎？我是多久沒(méi)
來(lái)了，怎麼變成義式廚坊了，再看看時(shí)間，排隊(duì)人潮還蠻長(zhǎng)的，我快速撥
了電話給她，當(dāng)天就吃義大利麵吧，再瞧瞧這一整間滿滿的人，有何特別
之處。
位於門(mén)口排隊(duì)處，我發(fā)現(xiàn)這個(gè)點(diǎn)還不錯(cuò)，隨著裡面的翻桌率，外頭排隊(duì)的
可以先點(diǎn)餐，一方面可以免去了進(jìn)入再點(diǎn)餐的時(shí)間，增加用餐速度；一方
面控制用餐人數(shù)，光是在外頭登記預(yù)約用餐的，已經(jīng)到五月二十八號(hào)了。
而且都是滿滿滿；而他們接受訂餐只能二十人，不接受團(tuán)體訂位。
很快的翻桌率，馬上輪到我們了，第一次吃，點(diǎn)個(gè)看起平價(jià)的價(jià)位，也加
了加68元，升級(jí)套餐，就有湯、沙拉、飲料、甜點(diǎn)囉。
店內(nèi)還蠻有藝術(shù)氣息的，用餐也都做了區(qū)隔，不會(huì)吵到一旁用餐耶人客。
桌上有一大瓶檸檬水，瓶?jī)?nèi)點(diǎn)綴了二顆小蕃茄，有紅有綠增加進(jìn)餐食慾。
我們點(diǎn)了一樣的湯品，奶油蔬菜濃湯，
有著濃郁的奶香味，湯中亦有高麗菜，洋蔥、素魚(yú)趐，紅蘿蔔片、芹菜塊
，在平價(jià)的商品裡，還能喝到這麼濃郁的湯品，不簡(jiǎn)單。
和風(fēng)醬沙拉，吃起來(lái)很清爽，每一口都能沾到醬汁。
有美式生菜、玉米、橄欖片、蕃茄片、小黃瓜、白煮蛋約四分之一。
主餐，我點(diǎn)用青醬義大利麵，麵條搭青醬，整個(gè)稠度剛剛好，青醬帶有些
許的蒜末，並加了起士，還不錯(cuò)吃；友人的茄汁義大利麵，蕃茄醬汁很濃
郁，我舀了一口，還有塊狀的蕃茄，不鹹膩，也一樣美味。
冷飲為洋甘菊香柚茶，送來(lái)後我喝了一口，沒(méi)有甜，只有淡淡甘菊味，也
沒(méi)有柚香，喝到一半，發(fā)現(xiàn)杯子的中間有一坨柚香醬，當(dāng)下冏起來(lái)了，哇
咧，快速拌勻後，終於洋甘菊和香柚融合了，不甜膩，好喝。
友人的冰桔茶，據(jù)她表示，甜甜的，後韻有檸檬味，戀戀好滋味。(左)
甜點(diǎn)，我的葡萄酒凍，杯緣那一層亮亮的，其實(shí)就是細(xì)砂糖，應(yīng)該是想要
呈現(xiàn)產(chǎn)品看起來(lái)有Bling Bling的效果，內(nèi)容物就夠甜了，不需要再
把糖刮起來(lái)吃，吃到一半發(fā)現(xiàn)有椰果，一整個(gè)像小朋友一樣，發(fā)現(xiàn)新大陸
了，紅酒凍有著紅酒香。
焦糖布蕾，我又舀了一口友人的，味道很香濃、表皮的焦糖體很脆，不甜
也好吃。
我們相約，改天她不急著上班，我們?cè)賰?yōu)閒的去用餐；用餐需加一成服務(wù)
費(fèi)喔。
Yantl Pasta 洋朵義式廚坊 (重慶店)
臺(tái)北巿中正區(qū)重慶南路一段75號(hào)
02-2331-6268
