咖哩匠 Curry Champ(中山店)
地址：臺北市中山北路二段52 號B1
電話：(02)2521-717
營業(yè)時(shí)間：周一~周日11:30-22:00(最後點(diǎn)餐21:30)
官網(wǎng):http://www.shinyeh.com.tw
FB:https://www.facebook.com/currychamp
上次跟朋友去「欣葉日本料理」(食記:【捷運(yùn)雙連站】欣葉日本料理下午茶BUFFET吃到飽~生日大餐Ⅱ?????)慶生的時(shí)候，偶然發(fā)現(xiàn)了【咖哩匠】
翻閱了一下店門口的菜單
感覺咖哩種類眾多，價(jià)錢也平易近人
就引起了我跟朋友的興趣
而且好像也很久沒吃咖哩了!?
那就直接約在這星期前來品嘗!!
翻閱了一下店門口的菜單
感覺咖哩種類眾多，價(jià)錢也平易近人
就引起了我跟朋友的興趣
而且好像也很久沒吃咖哩了!?
那就直接約在這星期前來品嘗!!
上網(wǎng)訂位時(shí)查了一下，才得知，原來【咖哩匠】是「欣葉集團(tuán)」旗下的一個(gè)品牌，難怪餐廳就藏在「欣葉日本料理」中山店的地下一樓阿~
店門口佇立的菜單，讓路過的行人可以翻閱，了解店裡的菜色有什麼
大門的門把好可愛喔~
印度醬料模樣的門把，果然很"咖哩"!!
沿著樓梯走下去
走下樓，映入眼前的是一輛黃綠色的休閒腳踏車
位在櫃檯的地方有類似日式居酒屋吧檯的座位
坐在這裡的感覺就很想來吃ㄧ碗拉麵ㄎㄎ
咖哩匠的Logo有著特別的涵義
拳擊冠軍腰帶的外型，在〝Curry Champ〞字樣的後方，有個(gè)典型的醬料容器，咖哩匠以這個(gè)為元素，搭配外圍瀰漫著咖哩的香氣，以柔軟的曲線呈現(xiàn)咖哩香。 (資料取自咖哩匠FB)
【咖哩匠】店內(nèi)裝潢採用咖啡色系的裝潢，帶著北歐風(fēng)格的設(shè)計(jì)，
溫暖舒適的氛圍，讓人像是回到家用餐般的溫馨感~
入座後，店員會先幫我們到上一杯檸檬水
之後將菜單遞給我們
菜單
【咖哩匠】的咖哩主要分為「歐風(fēng)咖哩」與「印度咖哩」兩種
前者濃郁輕辣，後者辛香酸甜
就看個(gè)人喜歡哪種風(fēng)味囉~
除了咖哩口味的不同
在菜色上也有些很"日式"的變化
像是豬排飯、烏龍麵、蛋包飯‥之類的
這些可都是特別從日本重金禮聘擁有四十餘年經(jīng)歷的咖哩專家土井師傅，融合臺灣人的口味、研發(fā)獨(dú)家的特色咖哩喔!!
單點(diǎn)的價(jià)位並不貴，就算加上套餐，感覺也很劃算!!
為什麼呢?
因?yàn)樘撞偷奶瘘c(diǎn)這些都可以選....
很打動(dòng)我跟朋友的心
為了這甜點(diǎn)，我跟朋友都選了B套餐(主餐+120元)ㄎㄎ
如果喜歡吃他們家的咖哩，還有咖哩包外賣喔!
主廚上菜的MENU很吸引我
不曉得是不是季節(jié)限定的，就選它吧XD
等我們點(diǎn)完餐後，店員送上了「漬物」說等下可以搭配咖哩食用
裡面有紅蘿蔔、大頭菜跟蕎頭
吃起來酸甜清脆，尤其「蕎頭」都沒有大蒜的辛臭味，很爽口喔!!
沙拉(B套餐)
這道沙拉很有日式風(fēng)味
胡麻滋味的醬料，勾勒著生菜的的清脆口感
很有雞蛋風(fēng)味的嫩豆腐搭配著蟳肉
冰涼又清爽~好吃
湯品(B套餐)
南瓜湯
南瓜湯非常的香濃
黃澄澄的濃湯上，以些許的杏仁片點(diǎn)綴
熱乎乎的喝下肚時(shí)
可以感覺到非常濃郁的南瓜濃湯的滋味
香濃中又帶著"老薑"特殊風(fēng)味的辛辣口感
還滿特別的!!
不難喝，只是覺得太濃稠了
怕喝完了，主餐就就吃不下了
所以就沒喝完
怎知店裡的經(jīng)理(?)以為我們覺得不好喝
還特地出來解釋一番，說南瓜濃湯薑的比例調(diào)的不好，會改進(jìn)之類等等的道歉
!!真的沒有不好喝拉，只是太濃稠了些XD
結(jié)果經(jīng)理還招待了我們喝另外一個(gè)覃菇清湯
這湯的味道就比較清淡了
裡面可以吃到覃菇與花椰菜
還滿得我喜愛的!!
蕃茄蔬菜湯
我原本要點(diǎn)蕃茄蔬菜湯
但被服務(wù)生告知有點(diǎn)辣，所以就讓給朋友點(diǎn)啦!!
我偷偷喝了一口，味道感覺滿歐風(fēng)的!!
帶點(diǎn)胡椒粉的辛香，還不錯(cuò)喝耶!!
主餐
歐品牛肉咖哩$220
「歐品牛肉咖哩」是咖哩醬跟白飯分開端上桌的
小小一鍋的歐品咖哩醬，是加入了香蕉、蘋果、蕃茄，還有洋蔥醬，經(jīng)過長時(shí)間細(xì)火燉煮的
完全不使用麵粉與人工香料，卻能表現(xiàn)出非常的濃稠感~
咖哩嚐起來深醇香辣
甘甜中又帶點(diǎn)微辣的濃郁口感，每咀嚼一口，都會在嘴裡釋放出迷人的香氣
而牛肉鮮嫩卻又帶有嚼勁的口感，實(shí)在讓人吃的大呼過癮~好美味喔~~
咖哩搭配白飯真的很下飯耶~
不知不覺都吃光2盤了!!!
吃不夠白飯都可以續(xù)喔，但是咖哩不行XD
櫻桃鴨漢堡排佐培薰咖哩$260
我的櫻桃鴨漢堡排一上桌時(shí)
我就被眼前看到的擺盤給驚豔住了!!
看起來就是好高級的排餐喔~~
來自花蓮的櫻桃鴨，主廚特別取用鴨腿與鴨胸的部分
一刀切下的時(shí)候，感覺鴨肉特別的柔軟~
大口咬下，濃郁輕甜的鴨香，瀰漫在嘴裡~~
軟嫩又香甜的口感，令人大為滿足
而且還會吃到會牽絲的起司喔~好好吃喔~~
搭配的培薰醬，是以洋蔥、優(yōu)格融合辛香料做成的咖哩醬
比起朋友點(diǎn)的歐品咖哩醬
培薰醬吃起來較為酸甜清爽~
而這個(gè)米飯很特別喔，還帶有花香味呢
問了一下店員
得知這是「野米飯」搭配「巴西里」煮成的
口感比起一般米飯更為Q彈好吃
而且因?yàn)閹в忻匀说幕ㄏ阄叮液孟矚g喔~
不知道可不可以續(xù)XD(我沒問)
香香Q彈的野米飯搭著酸甜香辣的培薰咖哩
特別的好吃~~我好喜歡
配菜是漬番茄
酸酸甜甜，比起一般的番茄，還要甜~好吃
壓在肉排下方的配菜
我還笑問了朋友一下，你猜這是什麼??
他說應(yīng)該是南瓜吧，難不成還能是地瓜吧XD
結(jié)果我吃了一口，哇靠...超甜的!!!!!!!!
還真的是地瓜耶ㄎㄎ
很像蜜地瓜的滋味~好吃
吃完了好吃的咖哩主餐~
現(xiàn)在要步入甜點(diǎn)時(shí)光囉~~
飲料
伯爵奶茶(熱)
附上伯爵紅茶包泡製的紅茶跟牛奶
自己調(diào)配想喝的濃淡口感吧^^
甜點(diǎn)(B套餐)
巧克力布朗尼
朋友最愛的巧克力布朗尼
下方鋪了好幾塊的巧克力布朗尼，上面則有一大球的香草冰淇淋
灑上了巧克力醬與杏仁片做點(diǎn)綴
布朗尼巧克力味香濃，口感紮實(shí)鬆軟
還吃的到榛果脆脆的口感!!
好吃
我則點(diǎn)了伯爵奶茶跟麵包布丁
麵包布丁(
我的麵包布丁造型跟巧克力布朗尼是一樣的
不過顏色是白色的耶~好有趣的對比
裡面的甜點(diǎn)，只有這2款才有冰淇淋喔!!
麵包布丁外皮較顯乾硬
但裡面濕軟充滿甜甜的奶蛋香
一樣很好吃喔^^
吃完後，填寫客戶意見調(diào)查表
大致上都很滿意，但會希望咖哩種類可以更多CCC
結(jié)帳的櫃檯有附跟欣葉一樣的喉糖、名片、DM
《有吃擱有掠》辛而有勁 〝金薑鳳梨酥〞
這是董事長研發(fā)的金薑鳳梨酥，一盒（10入）$380元
本次消費(fèi):$720+10%/2人
這次吃欣業(yè)集團(tuán)旗下的【咖哩匠】，餐點(diǎn)及服務(wù)上都令人滿意
氣氛也很舒適，整體用餐下來令人感覺愉快
吃完馬上列入我的愛用名單~
下次想再吃咖哩，會是我的一項(xiàng)好選擇
店門口佇立的菜單，讓路過的行人可以翻閱，了解店裡的菜色有什麼
大門的門把好可愛喔~
印度醬料模樣的門把，果然很"咖哩"!!
沿著樓梯走下去
走下樓，映入眼前的是一輛黃綠色的休閒腳踏車
位在櫃檯的地方有類似日式居酒屋吧檯的座位
坐在這裡的感覺就很想來吃ㄧ碗拉麵ㄎㄎ
咖哩匠的Logo有著特別的涵義
拳擊冠軍腰帶的外型，在〝Curry Champ〞字樣的後方，有個(gè)典型的醬料容器，咖哩匠以這個(gè)為元素，搭配外圍瀰漫著咖哩的香氣，以柔軟的曲線呈現(xiàn)咖哩香。 (資料取自咖哩匠FB)
【咖哩匠】店內(nèi)裝潢採用咖啡色系的裝潢，帶著北歐風(fēng)格的設(shè)計(jì)，
溫暖舒適的氛圍，讓人像是回到家用餐般的溫馨感~
入座後，店員會先幫我們到上一杯檸檬水
之後將菜單遞給我們
菜單
【咖哩匠】的咖哩主要分為「歐風(fēng)咖哩」與「印度咖哩」兩種
前者濃郁輕辣，後者辛香酸甜
就看個(gè)人喜歡哪種風(fēng)味囉~
除了咖哩口味的不同
在菜色上也有些很"日式"的變化
像是豬排飯、烏龍麵、蛋包飯‥之類的
這些可都是特別從日本重金禮聘擁有四十餘年經(jīng)歷的咖哩專家土井師傅，融合臺灣人的口味、研發(fā)獨(dú)家的特色咖哩喔!!
單點(diǎn)的價(jià)位並不貴，就算加上套餐，感覺也很劃算!!
為什麼呢?
因?yàn)樘撞偷奶瘘c(diǎn)這些都可以選....
很打動(dòng)我跟朋友的心
為了這甜點(diǎn)，我跟朋友都選了B套餐(主餐+120元)ㄎㄎ
如果喜歡吃他們家的咖哩，還有咖哩包外賣喔!
主廚上菜的MENU很吸引我
不曉得是不是季節(jié)限定的，就選它吧XD
等我們點(diǎn)完餐後，店員送上了「漬物」說等下可以搭配咖哩食用
裡面有紅蘿蔔、大頭菜跟蕎頭
吃起來酸甜清脆，尤其「蕎頭」都沒有大蒜的辛臭味，很爽口喔!!
沙拉(B套餐)
這道沙拉很有日式風(fēng)味
胡麻滋味的醬料，勾勒著生菜的的清脆口感
很有雞蛋風(fēng)味的嫩豆腐搭配著蟳肉
冰涼又清爽~好吃
湯品(B套餐)
南瓜湯
南瓜湯非常的香濃
黃澄澄的濃湯上，以些許的杏仁片點(diǎn)綴
熱乎乎的喝下肚時(shí)
可以感覺到非常濃郁的南瓜濃湯的滋味
香濃中又帶著"老薑"特殊風(fēng)味的辛辣口感
還滿特別的!!
不難喝，只是覺得太濃稠了
怕喝完了，主餐就就吃不下了
所以就沒喝完
怎知店裡的經(jīng)理(?)以為我們覺得不好喝
還特地出來解釋一番，說南瓜濃湯薑的比例調(diào)的不好，會改進(jìn)之類等等的道歉
!!真的沒有不好喝拉，只是太濃稠了些XD
結(jié)果經(jīng)理還招待了我們喝另外一個(gè)覃菇清湯
這湯的味道就比較清淡了
裡面可以吃到覃菇與花椰菜
還滿得我喜愛的!!
蕃茄蔬菜湯
我原本要點(diǎn)蕃茄蔬菜湯
但被服務(wù)生告知有點(diǎn)辣，所以就讓給朋友點(diǎn)啦!!
我偷偷喝了一口，味道感覺滿歐風(fēng)的!!
帶點(diǎn)胡椒粉的辛香，還不錯(cuò)喝耶!!
主餐
歐品牛肉咖哩$220
「歐品牛肉咖哩」是咖哩醬跟白飯分開端上桌的
小小一鍋的歐品咖哩醬，是加入了香蕉、蘋果、蕃茄，還有洋蔥醬，經(jīng)過長時(shí)間細(xì)火燉煮的
完全不使用麵粉與人工香料，卻能表現(xiàn)出非常的濃稠感~
咖哩嚐起來深醇香辣
甘甜中又帶點(diǎn)微辣的濃郁口感，每咀嚼一口，都會在嘴裡釋放出迷人的香氣
而牛肉鮮嫩卻又帶有嚼勁的口感，實(shí)在讓人吃的大呼過癮~好美味喔~~
咖哩搭配白飯真的很下飯耶~
不知不覺都吃光2盤了!!!
吃不夠白飯都可以續(xù)喔，但是咖哩不行XD
櫻桃鴨漢堡排佐培薰咖哩$260
我的櫻桃鴨漢堡排一上桌時(shí)
我就被眼前看到的擺盤給驚豔住了!!
看起來就是好高級的排餐喔~~
來自花蓮的櫻桃鴨，主廚特別取用鴨腿與鴨胸的部分
一刀切下的時(shí)候，感覺鴨肉特別的柔軟~
大口咬下，濃郁輕甜的鴨香，瀰漫在嘴裡~~
軟嫩又香甜的口感，令人大為滿足
而且還會吃到會牽絲的起司喔~好好吃喔~~
搭配的培薰醬，是以洋蔥、優(yōu)格融合辛香料做成的咖哩醬
比起朋友點(diǎn)的歐品咖哩醬
培薰醬吃起來較為酸甜清爽~
而這個(gè)米飯很特別喔，還帶有花香味呢
問了一下店員
得知這是「野米飯」搭配「巴西里」煮成的
口感比起一般米飯更為Q彈好吃
而且因?yàn)閹в忻匀说幕ㄏ阄叮液孟矚g喔~
不知道可不可以續(xù)XD(我沒問)
香香Q彈的野米飯搭著酸甜香辣的培薰咖哩
特別的好吃~~我好喜歡
配菜是漬番茄
酸酸甜甜，比起一般的番茄，還要甜~好吃
壓在肉排下方的配菜
我還笑問了朋友一下，你猜這是什麼??
他說應(yīng)該是南瓜吧，難不成還能是地瓜吧XD
結(jié)果我吃了一口，哇靠...超甜的!!!!!!!!
還真的是地瓜耶ㄎㄎ
很像蜜地瓜的滋味~好吃
吃完了好吃的咖哩主餐~
現(xiàn)在要步入甜點(diǎn)時(shí)光囉~~
飲料
伯爵奶茶(熱)
附上伯爵紅茶包泡製的紅茶跟牛奶
自己調(diào)配想喝的濃淡口感吧^^
甜點(diǎn)(B套餐)
巧克力布朗尼
朋友最愛的巧克力布朗尼
下方鋪了好幾塊的巧克力布朗尼，上面則有一大球的香草冰淇淋
灑上了巧克力醬與杏仁片做點(diǎn)綴
布朗尼巧克力味香濃，口感紮實(shí)鬆軟
還吃的到榛果脆脆的口感!!
好吃
我則點(diǎn)了伯爵奶茶跟麵包布丁
麵包布丁(
我的麵包布丁造型跟巧克力布朗尼是一樣的
不過顏色是白色的耶~好有趣的對比
裡面的甜點(diǎn)，只有這2款才有冰淇淋喔!!
麵包布丁外皮較顯乾硬
但裡面濕軟充滿甜甜的奶蛋香
一樣很好吃喔^^
吃完後，填寫客戶意見調(diào)查表
大致上都很滿意，但會希望咖哩種類可以更多CCC
結(jié)帳的櫃檯有附跟欣葉一樣的喉糖、名片、DM
《有吃擱有掠》辛而有勁 〝金薑鳳梨酥〞
這是董事長研發(fā)的金薑鳳梨酥，一盒（10入）$380元
本次消費(fèi):$720+10%/2人
這次吃欣業(yè)集團(tuán)旗下的【咖哩匠】，餐點(diǎn)及服務(wù)上都令人滿意
氣氛也很舒適，整體用餐下來令人感覺愉快
吃完馬上列入我的愛用名單~
下次想再吃咖哩，會是我的一項(xiàng)好選擇
