在桃園八德有一條充滿浪漫氛圍的街道，那就是巧克力共和國的所在地-巧克力街，這裡也是我們回臺造訪的第二處觀光工廠。
巧克力共和國於2011年由巧克力大廠宏亞食品公司籌畫建造，並在2012年開始營運，算是很新的觀光工廠。
在售票處購票入場，成人票價為200元，優(yōu)待票價為100元，身高90cm以下的兒童可免費入館參觀，門票也可部分折抵館內(nèi)消費。
入館後會先看到一大片的熱帶樹種和花海，而且這裡是由專業(yè)的花博團隊打造，沒想到在觀光工廠中還能欣賞到這種美麗的戶外景觀！
接下來映入眼簾的是外觀像一顆巧克力的巧克力共和國，關(guān)於巧克力的歷史和知識導(dǎo)覽、巧克力DIY課程和巧克力商店都在這裡。
遊園車主要往返宏亞食品工廠和巧克力共和國，平日的10:30~11:30才有工廠的參觀行程，必須要早起的行程，我們就只好放棄囉～
巧克力共和國是一座三層樓的建築，明亮寬敞的空間規(guī)劃和現(xiàn)代化的設(shè)計，整體感覺很不錯。
巧克力共和國的吉祥物-白巧克力與黑巧克力結(jié)合的巧諦與可蒂巨型公仔。
入館後先來到服務(wù)櫃臺確認今日主要目的-巧克力DIY課程。
我們參加下午三點的場次，課程費用為每份材料200元，每位大人可與一位兒童共同創(chuàng)作，剛剛購買的門票也可用來折抵課程費用。
課程開始前先來逛逛巧克利商店～
商店內(nèi)主要販售宏亞食品的各系列商品，像是知名且歷史悠久的七七乳加巧克力～
大包裝的七七乳加巧克力～
可愛的七七乳加造型隨身碟～
還有比較特別的巧克力飲品棒，創(chuàng)新的巧克力吃法，也很吸引人！
有多種風味的巧克力飲品棒，除了零售，也有六入裝禮盒，送禮自用兩相宜～
巧克力DIY課程即將開始，工作人員正在準備材料～
依序排隊進入教室，每人會有一份DIY材料，其他裝飾材料則是四人共用，不過，我覺得所有材料都每人一份比較好，也比較衛(wèi)生和公平～
課程開始前，工作人員會先說明巧克力DIY課程的注意事項，之後也會針對每個步驟進行解說。
首先，做好最後要裝巧克力的珠寶盒，簡單的動作，孩子也可以自己完成。
接下來開始製作第一種造型巧克力-灌模巧克力。使用巧克力共和國的專屬模具，且有貼心的服務(wù)人員協(xié)助孩子完成作品，模具也可帶回家重複使用，自製不同口味的巧克力～
用巧克力米裝飾尚未凝固的巧克力～
接下來製作第二種造型巧克力-巧克力餅乾彩繪。有了灌模巧克力的體驗之後，小漢克將巧克力醬填入餅乾中也比較上手，再來就是用其他顏色的巧克力醬裝飾，不過，遇到其他組員占用共用的白巧克力醬和草莓巧克力醬太久，所以我們的巧克力餅感顏色比較單調(diào)，因此，建議最好和朋友四人一組，比較不會有這種問題發(fā)生，還好後來工作人員有補一些巧克力醬給小漢克，才能讓作品順利完成～
最後一項造型巧克力是製作巧克力棒棒糖，小漢克做了比較簡單的米奇圖像～
裝飾用的巧克力醬都被用完了，只剩下巧克力米可以裝飾作品～還好巧克力米是小漢克最喜歡的！
小漢克的作品完成！左下角花紋比較美麗的是工作人員協(xié)助完成的，左上角的彩繪巧克力是工作人員送給小漢克的，或許是發(fā)現(xiàn)我們的材料都被用完了ㄅ～很貼心喔！
濃濃的巧克力香氣太吸引人，迫不及待先嚐嚐看！
作品很快就冷卻變硬，最後一個步驟就是要完成裝盒的動作。
其實巧克力DIY課程蠻簡單，孩子可以自己獨立完成，也會很有成就感喔！
結(jié)束大約四十分鐘的DIY課程，接下來還可以參加館內(nèi)導(dǎo)覽，DIY課程和導(dǎo)覽都是從上午十點到下午四點的整點舉行，可以自由選擇參加的場次，時間很彈性。
導(dǎo)覽內(nèi)容包含巧克力的相關(guān)知識，像是巧克力種植的環(huán)境和果樹的認識、巧克力的歷史與文化發(fā)展、巧克力的產(chǎn)區(qū)分布、巧克力的生產(chǎn)流程...等等。
這裡是可可溫室，除了種植可可樹，也有芭蕉樹，仿西非小型農(nóng)場較有經(jīng)濟效益的複合式栽種，這裡也有開放參觀，可以感受一下植物生長的溫度和濕度。
最早食用巧克力的民族-歐美克人。
早期可可豆的研磨工具和飲用器具，純粹是提神飲料，想必不像現(xiàn)在這麼美味ㄅ～
可可在早期的價值如同貨幣，可以用來買賣物品，可見其價值之高！100顆可可豆竟然可以買一個奴隸！
可可的世界產(chǎn)區(qū)分布圖。
歐盟法定的可可比例。
這裡是巧克力工廠的縮小模型，也有巧克力商品生產(chǎn)流程的介紹影片。
這臺空心巧克力的生產(chǎn)機器，藉由不斷翻轉(zhuǎn)及溫度控制，製造出各種造型的空心巧克力。
各種造型的巧克力是節(jié)慶時的熱賣商品，像是聖誕節(jié)的聖誕老人，萬聖節(jié)的南瓜，以及復(fù)活節(jié)的兔子...等等。
巧克力共和國的戶外園區(qū)，除了有熱帶花園之外，也有活動舞臺，更有小朋友喜愛的親水池和塗鴉牆，炎炎夏日，是一個消暑的好地方！
館內(nèi)也有附設(shè)淋浴間，方便戲水後需要沖洗的朋友，真的很貼心耶！下次我們要帶泳衣來～
巧克力共和國的園區(qū)規(guī)劃還不錯，而且服務(wù)很好，加上有適合孩子的巧克力DIY課程和戲水、塗鴉區(qū)，是一個親子同遊的好去處，象徵浪漫與愛情的巧克力，也有不少情侶檔前來參觀，除了來到巧克力共和國，也可順道造訪鄰近的大溪和山峽，安排豐富知性的周末一日遊行程喔！
巧克力共和國官方網(wǎng)站：http://www.chottyandcotty.com.tw/
