凱焱鐵板燒前年九月就在臺(tái)中開設(shè)^_^
位於臺(tái)中市五權(quán)西路二段的路上接近大墩路口^_^
已經(jīng)開設(shè)約一年半的時(shí)間^_^
主打最法式的高級(jí)鐵板料理^_^
餐廳內(nèi)華麗高規(guī)格及舒適的裝潢^_^
還備有專屬停車場(chǎng)^_^
服務(wù)生也都非常熱心貼切^_^
食材嚴(yán)選最高等級(jí)^_^
不用沾任何調(diào)味料就很美味^_^
連衛(wèi)浴設(shè)備都乾淨(jìng)舒適整潔^_^
讓您從開始到達(dá)餐廳至離開後都感受到無(wú)比的舒適^_^
從餐廳的外觀非常華麗^_^
如果沒打上凱焱鐵板燒的招牌感覺像在販?zhǔn)鄹呒?jí)跑車^_^
凱焱鐵板燒的招牌經(jīng)過(guò)專業(yè)設(shè)計(jì)^_^
遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就看到非常高貴氣派^_^
餐廳上方有看板介紹內(nèi)部用餐環(huán)境^_^
餐廳前方約有五個(gè)停車位^_^
餐廳前的停車位放滿不用害怕沒位子^_^
對(duì)面還有專屬的停車場(chǎng)^_^
一進(jìn)大廳就顯得非常氣派大方^_^
感覺來(lái)到華麗的豪宅^_^
猶如富豪的招待所^_^
服務(wù)生與廚師也會(huì)在門口迎接您^_^
非常賓至如歸有當(dāng)主人的感覺^_^
大廳有一座華麗的豪華水晶燈^_^
等候區(qū)的椅子非常豪華氣派^_^
包廂共有6間^_^
分為4間大包廂2間小包廂^_^
大包廂可以容納到10位貴賓^_^
小包廂一間則是8位貴賓^_^
包廂內(nèi)燈光還會(huì)緩慢柔和的變色^_^
非常有浪漫的感覺^_^
此處為提供開會(huì)聚餐使用的包廂^_^
總共有兩座^_^
兩間包廂中有隔音設(shè)備裝置^_^
用窗簾及布幕來(lái)阻擋視線保有個(gè)人隱私^_^
中間有隔音窗戶阻隔音量^_^
這間包廂可放置投影布幕提供簡(jiǎn)報(bào)放映^_^
提供幼兒座椅方便大人餵食與照顧^_^
此為雕塑藝術(shù)家王松冠的作品^_^
王松冠有創(chuàng)作主燈「夢(mèng)想方舟」在南投國(guó)際沙雕藝術(shù)節(jié)^_^
並結(jié)合臺(tái)灣燈會(huì)「夢(mèng)想流域」沙雕燈區(qū)^_^
收銀服務(wù)臺(tái)^_^
收銀服務(wù)臺(tái)後方收藏許多高貴酒類(喝酒不開車)^_^
配合2014臺(tái)中媽祖國(guó)際觀光文化節(jié)活動(dòng)^_^
榮獲2014年REVE想夢(mèng)誌春季版介紹^_^
每晚7-9點(diǎn)會(huì)有真人版的鋼琴演奏與駐唱^_^
凱焱鐵板燒共有七位大廚^_^
今天為我們服務(wù)的廚師長(zhǎng)是田旗昌師傅^_^
身高約175公分體格壯碩^_^
非常的帥氣又健談與客人互動(dòng)良好^_^
有20多年掌廚的經(jīng)驗(yàn)^_^
跟他聊天了解到許多專業(yè)的烹飪技術(shù)與知識(shí)^_^
讓您等候美食上桌的時(shí)間不會(huì)無(wú)聊^_^
廚師長(zhǎng)認(rèn)真用心烹調(diào)美食的態(tài)度^_^
讓人看了真是很感動(dòng)^_^
等一下絕對(duì)會(huì)有非常多道用心製作的美食^_^
此為凱焱鐵板燒菜單會(huì)不訂期的更新^_^
如要更詳加了解請(qǐng)到凱焱鐵板燒官方網(wǎng)站查詢^_^
外皮為皮製質(zhì)感非常的好^_^
很像長(zhǎng)夾皮包上面又有漂亮的招牌標(biāo)誌^_^
如果有出皮包應(yīng)該很多人會(huì)買^_^
本月推薦搭餐酒^_^
塞爾維亞-寶馬之血麝香葡萄酒原價(jià)NT$2600特價(jià)NT$1950元^_^
德國(guó)-韓可氣泡酒(無(wú)甜)原價(jià)NT$1350特價(jià)NT$1000元^_^
德國(guó)-瑪?shù)つ劝拙?微甜)原價(jià)NT$1300特價(jià)NT$950元^_^
龍蝦雙人套餐^_^
開胃前菜^_^
副餐^_^
翠玉蔬果沙拉、湯品、蒜味麵包^_^
松露蒸蛋、深海時(shí)令鮮魚^_^
北海道干貝、季節(jié)時(shí)蔬^(guò)_^
水果、甜點(diǎn)、(咖啡、茶、鮮果汁三選二)^_^
主餐^_^
龍蝦、松阪級(jí)和牛340g NT$12280元(二人份)^_^
龍蝦、極品和牛280g NT$7680元(二人份)^_^
龍蝦、極品肋眼280g NT$4980元(二人份)^_^
龍蝦、極品菲力180g NT$4580元(二人份)^_^
龍蝦、櫻桃谷鴨胸200g NT$4580元(二人份)^_^
龍蝦、澳洲羊肩排350g NT$4180元(二人份)^_^
龍蝦、香煎雞排 NT$3780元(二人份)^_^
超值全餐^_^
開胃前菜^_^
副餐^_^
翠玉蔬果沙拉、湯品、蒜味麵包^_^
松露蒸蛋、野生班節(jié)蝦、季節(jié)時(shí)蔬^(guò)_^
水果、甜點(diǎn)、(咖啡、茶、鮮果汁三選一)^_^
主餐^_^
極品和牛(含油280g)NT$5080元^_^
極品肋眼(含油280g)NT$2380元^_^
頂級(jí)沙朗(清肉180g)NT$1880元^_^
極品菲力(清肉180g)NT$1780元^_^
櫻桃谷鴨胸(200g)NT$1780元^_^
澳洲羊肩排(帶骨350g)NT$1680元^_^
香煎雞排NT$1188元^_^
海鮮全餐(魚排、干貝、鮮蚵、香魚)NT$1680元^_^
活鮑海陸套餐NT$2180元/客^_^
開胃前菜^_^
副餐^_^
翠玉蔬果沙拉、湯品、蒜味麵包^_^
松露蒸蛋、野生班節(jié)蝦^_^
深海時(shí)令鮮魚、季節(jié)時(shí)蔬^(guò)_^
水果、甜點(diǎn)、(咖啡、茶、鮮果汁三選一)^_^
主餐(三選一)^_^
鮮活鮑魚、極品肋眼牛肉(100g)^_^
鮮活鮑魚、澳洲羊肩排(200g)^_^
鮮活鮑魚、加拿大櫻桃鴨(150g)^_^
凱焱海陸套餐NT$1780元/客^_^
開胃前菜^_^
副餐^_^
翠玉蔬果沙拉、湯品、蒜味麵包^_^
松露蒸蛋、野生班節(jié)蝦、深海時(shí)令鮮魚^_^
時(shí)令海鮮、季節(jié)時(shí)蔬^(guò)_^
水果、甜點(diǎn)、(咖啡、茶、鮮果汁三選一)^_^
主餐(二選一)^_^
頂級(jí)沙朗100g、澳洲羊肩排200g^_^
海陸精緻午餐NT$798元/客^_^
副餐^_^
翠玉蔬果沙拉、湯品、麵包^_^
松露蒸蛋、大蝦、鮮魚排^_^
時(shí)令海鮮、季節(jié)時(shí)蔬^(guò)_^
水果、甜點(diǎn)、(咖啡、茶、鮮果汁三選一)^_^
主餐(二選一)^_^
特級(jí)菲力80g、香煎雞排^_^
(週六例假日恕不供應(yīng))^_^
鮮肉類^_^
精選單品^_^
極品和牛280g NT$4580元^_^
極品肋眼280g NT$1880元^_^
頂級(jí)沙朗180g NT$1280元^_^
極品菲力180g NT$1180元^_^
櫻桃谷鴨胸200g NT$1180元^_^
澳洲羊肩排4枝 NT$1080元^_^
鵝肝佐紅酒100g NT$880元^_^
香煎雞排 NT$680元^_^
其他類^_^
黃金炒飯NT$320元^_^
翠玉蔬果沙拉NT$160元^_^
海鮮類^_^
精選單品^_^
波士頓龍蝦(尾)NT$時(shí)價(jià)^_^
活鮑魚(粒)NT$時(shí)價(jià)^_^
野生明蝦(尾)NT$310元^_^
鮮干貝(2粒)NT$240元^_^
鮮蚵(4粒)NT$210元^_^
香魚(母)(尾)NT$220元^_^
南極冰魚(尾)NT$330元^_^
湯品^_^
精選單品^_^
法式洋蔥濃湯NT$180元^_^
黃金南瓜海鮮濃湯NT$180元^_^
蔬菜牛肉湯NT$180元^_^
海鮮清湯NT$180元^_^
果汁/汽水/啤酒(喝酒不開車)^_^
果汁/汽水^_^
奇異鮮果汁NT$180元^_^
西瓜汁NT$180元^_^
柳橙汁NT$180元^_^
檸檬汁NT$180元^_^
可口可樂NT$80元^_^
雪碧N(yùn)T$80元^_^
蘋果西打NT$80元^_^
啤酒類(喝酒不開車)^_^
海尼根啤酒NT$200元^_^
臺(tái)灣金牌啤酒NT$150元^_^
酒類700mal(喝酒不開車)^_^
智利-伊拉蘇蘇維濃白酒NT$1500元^_^
法國(guó)-北堤侯爵白酒NT$1200元^_^
馬汀尼雅斯堤汽泡酒(微甜)NT$1500元^_^
德國(guó)-韓可汽泡酒NT$1350元^_^
智利-老樹藤卡貝納NT$1500元^_^
智利-費(fèi)羅地梅洛紅酒NT$1300元^_^
酒類700mal(喝酒不開車)^_^
加州-索諾瑪 雙鹿園卡本內(nèi)蘇維翁特級(jí)紅酒$3800元^_^
加州-柏拉辛 老樹藤金芬黛紅酒NT$2500元^_^
加州-納帕谷 仙丹寶露卡本內(nèi)蘇維翁特級(jí)紅酒NT$2300元^_^
歐洲-塞爾維卡-梅洛特級(jí)紅酒NT$3200元^_^
歐洲-塞爾維卡-寶馬之血(黑駒葡萄酒)NT$2600元^_^
澳洲-奔富庫(kù)儂格 希哈卡貝納紅葡萄酒NT$2000元^_^
酒類375mal(喝酒不開車)^_^
卡塞瑞特級(jí)紅酒NT$900元^_^
智利-卡薩布蘭加風(fēng)之神雪多力白葡萄酒NT$700元^_^
智利-卡薩布蘭加風(fēng)之神卡貝納紅葡萄酒NT$700元^_^
智利-伊拉蘇卡本內(nèi)蘇維濃紅酒NT$600元^_^
瑞鹿高級(jí)紅酒NT$500元^_^
瑪?shù)つ劝拙芅T$500元^_^
非常的豐富餐點(diǎn)供大家選擇^_^
我們的用餐位子在此^_^
餐具為黑色系優(yōu)雅大方^_^
青脆瓜豆干與涼拌洋蔥^_^
青脆瓜豆干^_^
吃起來(lái)豆干滷的顏色已經(jīng)很深且入味^_^
青脆瓜非常的脆咬起來(lái)還有卡滋卡滋聲音^_^
涼拌洋蔥^_^
洋蔥經(jīng)過(guò)處理後已經(jīng)不會(huì)刺激^_^
洋蔥經(jīng)過(guò)涼拌處理^_^
吃起來(lái)冰冰涼涼且脆脆富有咬勁的口感^_^
此為廚師自製的高級(jí)配料及沾醬^_^
第一排由左而右介紹起柚子醬、番茄莎莎醬、松露醬與飛魚卵^_^
第二排由左而右介紹起蔓越莓醬、蜂蜜芥末醬、青醬、海苔粉與醃製蕃茄^_^
用來(lái)擺盤裝飾之後更加華麗^_^
?
玫瑰鹽^_^
於喜馬拉雅山高度約5千公尺以上形成的^_^
因?yàn)楹０胃吲c週遭環(huán)境因素^_^
讓它的結(jié)晶度及純淨(jìng)度非常高^(guò)_^
鹽細(xì)胞的密度為世界各國(guó)公認(rèn)最高^(guò)_^
含有豐富的鐵與鈣質(zhì)^_^
吃起來(lái)低納不鹹且爽口帶有特殊的甘味^_^
提供的飲用水還用高級(jí)的Brita濾水壺過(guò)濾^_^
讓大家喝到純淨(jìng)的水^_^
我們點(diǎn)的是凱焱海陸套餐每客NT$1780元^_^
墨魚沙拉^_^
底部為潔白的洋芋^_^
洋芋已經(jīng)熟到非常軟嫩滑順可口^_^
洋芋上層鋪上新鮮的花枝^_^
花枝佐上甜美可口的塔塔醬^_^
灑上魚子與墨魚卵增加口感^_^
花枝富有彈性及嚼勁配上魚卵會(huì)有嗶嗶波波的口感^_^
附上一片草莓切片^_^
更加有清爽的口感^_^
想吃更重的口味旁邊有青醬可沾^_^
山粉圓蘋果醋^_^
山粉圓吃起來(lái)Q彈有勁^_^
蘋果醋喝起來(lái)酸酸甜甜非常適中^_^
兩者搭配一起喝越喝越好喝非常開胃^_^
翠玉蔬果沙拉^_^
滿滿的小玉米筍、鳳梨、番茄、樹薯與花椰菜^_^
吃起來(lái)都非常新鮮甜美很有質(zhì)感^_^
佐上酸酸甜甜清爽的蔬果醬汁^_^
醬汁中還看的到蔬果顆粒^_^
非常符合現(xiàn)今追求健康的一道菜^_^
烤香蒜法國(guó)麵包^_^
麵包吃起來(lái)外酥內(nèi)軟嫩可口美味^_^
蒜香味的四溢麵包讓人想一吃再吃^_^
還可以拔一片一片的沾著濃湯更有味道^_^
黃金南瓜海鮮濃湯^_^
服務(wù)生會(huì)拿著自動(dòng)研磨式胡椒罐在旁等待^_^
很貼心的詢問您是否要加胡椒^_^
濃湯裡有大大的一塊魚肉、花枝片與蝦....等^_^
喝下去聞的到濃郁南瓜香味^_^
還吃的到細(xì)細(xì)南瓜肉用料很實(shí)在^_^
很自然又順口的濃湯^_^
完全喝不出奶油膩口的感覺^_^
非常豐盛的一道湯品^_^
法式菌菇濃湯^_^
滿滿的菇類切片^_^
放上一匙的松露醬^_^
使得整個(gè)濃湯充滿無(wú)與倫比的松露香氣^_^
好喝的程度無(wú)法用筆墨來(lái)形容^_^
旁邊的沾醬一一上場(chǎng)了^_^
開始畫上美麗的圖案準(zhǔn)備擺盤裝飾^_^
首先要控制好火侯^_^
等待鐵板有足夠的熱度^_^
廚師長(zhǎng)開始秀出精湛的廚藝^_^
灑上玫瑰鹽提味^_^
蝦子果真很新鮮尾巴都翹起來(lái)了^_^
佐菜也一一上場(chǎng)^_^
將烹調(diào)好的蝦子夾上盤子^_^
佐菜也一一擺盤^_^
甜蝦佐蜂蜜芥末醬(野生班節(jié)蝦)^_^
黃色的醬料是蜂蜜芥末醬^_^
底下綠色粉末是海苔粉^_^
粉紅色的小點(diǎn)點(diǎn)是蔓越莓醬^_^
與蝦身和蝦尾堆疊放上蘆筍條後^_^
就是美麗又美味的一盤蝦料理^_^
廚師長(zhǎng)邊烹飪還告訴我們吃蝦子的知識(shí)^_^
說(shuō)蝦子應(yīng)該先從尾巴到肚子這段先吃^_^
這個(gè)部位是蝦子活動(dòng)量最多的地方^_^
所以肉質(zhì)非常Q彈紮實(shí)^_^
吃下去非常新鮮好吃超有嚼勁^_^
不用沾醬就很美味^_^
留下最後兩口^_^
先沾上蜂蜜芥末醬^_^
吃起來(lái)微甜帶有嗆辣感真是特別^_^
再沾上蔓越莓醬酸酸甜甜的味道^_^
讓人胃口大開還想再來(lái)一隻美味的蝦子^_^
今日的海鮮食材^_^
深海鱸魚^_^
松露醬與醃製番茄也上場(chǎng)了^_^
原來(lái)已經(jīng)香味四溢的杏鮑菇是要跟鱸魚一起擺盤^_^
廚師長(zhǎng)介紹將要製作深海鱸魚料理^_^
並說(shuō)明烹飪的過(guò)程^_^
佐菜也一一熟了^_^
鱸魚煎到半熟後再悶熟^_^
調(diào)整悶煮的火侯^_^
再依經(jīng)驗(yàn)計(jì)算大約煮熟的時(shí)間^_^
又是非常認(rèn)真的態(tài)度^_^
一直吃到用心製作的美食^_^
讓人越吃越感動(dòng)與開心^_^
佐上蜂蜜芥末醬^_^
用飛魚卵點(diǎn)綴始擺盤更加活潑生動(dòng)^_^
深海鱸魚^_^
底下鋪上一層香味四溢的杏鮑菇^_^
杏鮑菇上面佐上松露醬^_^
熟度適中的深海鱸魚佐上蜂蜜芥末醬與飛魚卵^_^
旁邊放上花椰菜、紅蘿蔔與醃製番茄^_^
醃製番茄口味最重要最後才吃^_^
杏鮑菇與深海鱸魚一起吃下去^_^
富有彈性及嚼勁的杏鮑菇充滿了松露香氣^_^
深海鱸魚肉質(zhì)細(xì)緻鮮美^_^
魚皮的膠質(zhì)好軟嫩美味^_^
最後一口與蜂蜜芥末還有飛魚卵一起吃^_^
微嗆甜的口感還有飛魚卵在口中爆開嗶波嗶波^_^
舌頭被美味的飛魚卵按摩得更加入味^_^
真是讓人意猶未盡^_^
圓貝^_^
圓貝慢慢的將被煎熟冒出許多汁液^_^
使得新鮮的圓貝香味四溢^_^
煎熟後放上一片起司^_^
盤中堆上了大量的鹽^_^
在中間鑿出洞的形狀^_^
澆了大量的白蘭地酒(喝酒不開車)^_^
酒味的香氣充滿了周圍^_^
擺上蔥花^_^
再用飛魚卵點(diǎn)綴^_^
放上鑿好的鹽洞上^_^
原來(lái)要表演焗烤圓貝的火焰秀^_^
關(guān)燈後用噴燈點(diǎn)火^_^
起司經(jīng)過(guò)火焰的烤過(guò)溶化成液狀^_^
再凝固就變成焗烤圓貝^_^
焗烤圓貝^_^
新鮮圓貝原本就香氣四溢^_^
經(jīng)過(guò)切塊煎熟後再加上白蘭地酒香(喝酒不開車)與起司焗烤^_^
吃下去Q彈的圓貝充滿了白蘭地酒香(喝酒不開車)與起司香味^_^
鮮甜的湯汁鎖在軟嫩的肉質(zhì)配上飛魚卵真是美味極致^_^
一次感受到華麗的視覺烹調(diào)與美味的味覺兩種享受^_^
果真是色香味俱全的一道料理^_^
波菜^_^
大魚大肉一番後^_^
當(dāng)然要來(lái)一盤青菜中和一下^_^
波菜吃起來(lái)不油膩非常新鮮爽口^_^
菜葉與菜梗都煮到軟嫩^_^
好吃到馬上把菜吃光光^_^
吃完感覺要變成大力水手^_^
特製的蒸蛋模^_^
放入攪拌均勻的蛋汁慢慢蒸熟^_^
松露飛魚卵蒸蛋^_^
把攪拌均勻的蛋汁放入蛋模^_^
用鐵板的熱度慢慢蒸熟^_^
掌握的火侯功力要非常好^_^
免得會(huì)讓蛋模過(guò)熱破掉....>_<
等蛋熟後佐上松露醬及飛魚卵^_^
廚師長(zhǎng)建議整個(gè)攪拌後一起吃^_^
吃起來(lái)蒸蛋口感滑順沒有蛋腥味^_^
嫩度像布丁一樣入口即化並充滿著松露香氣^_^
飛魚卵還會(huì)在口中爆開彈跳嗶波嗶波的感覺^_^
真是一道多重口感的美食^_^
今日的羊肉與豬肉食材^_^
羊肉塊^_^
羊肉塊與羊肩排慢慢煎熟^_^
廚師長(zhǎng)介紹將把羊肉切成六塊做為不同口味的料理^_^
將羊肉塊切成六等份^_^
煎熟後一一擺盤上菜^_^
廚師長(zhǎng)說(shuō)肉質(zhì)夠新鮮優(yōu)質(zhì)才敢從原味製做^_^
由下往上為佐松露、蜂蜜佐芥末、蔓越莓、番茄莎莎與青醬口味^_^
原味先被我吃掉所以沒拍到合照^_^
原味羊肉吃起來(lái)非常有嫩勁^_^
肉質(zhì)新鮮一咬就斷不帶羊騷味^_^
果真不用沾調(diào)味醬就非常美味^_^
佐上松露醬吃起來(lái)有濃郁的松露香味^_^
佐上蜂蜜佐芥末醬吃起來(lái)有微甜並嗆辣的口感^_^
佐上蔓越莓醬吃起來(lái)有酸酸甜甜戀愛滋味的口感^_^
佐上番茄莎莎醬吃起來(lái)酸酸辣辣還有食材切丁的口感^_^
完全不省食材可見連醬料製作都很細(xì)緻用心^_^
佐上青醬吃起來(lái)有海鮮的美味口感^_^
松阪豬肉^_^
松阪豬肉就是豬頸肉^_^
一整頭豬只有左右頸兩小塊肉^_^
重量約為六兩重^_^
又有稱為黃金六兩^_^
肉質(zhì)的油花很漂亮與霜降牛肉很像^_^
也有人稱"雪紋豬"和"霜降豬肉"^_^
羊肩排還要過(guò)一陣子才會(huì)熟^_^
所以先拿松阪豬肉多種口味料理^_^
這次要製作五種口味^_^
這道真特別把松阪豬肉用起司包裹起來(lái)^_^
變成松阪豬起司捲^_^
松阪豬肉^_^
由右下至左逆時(shí)鐘介紹口味^_^
原味、柚子醬、飛魚卵、七味粉與起司捲^_^
廚師長(zhǎng)建議起司捲最後再吃^_^
原味的松阪豬肉果真是黃金六兩^_^
肉質(zhì)非常有嚼勁且甜美^_^
不用沾醬就很好吃^_^
佐上柚子醬吃起來(lái)清香中帶甜^_^
彷彿到了中秋佳節(jié)烤肉的美好時(shí)光^_^
佐上飛魚卵富有嚼勁的松阪豬與飛魚卵在口中爆開^_^
嗶波嗶波在舌尖彈跳真是雙重口感的享受^_^
佐上七味粉使原本甜美的松阪豬肉更加提味^_^
鮮甜的豬肉帶有辣味更加刺激味蕾^_^
松阪豬起司捲^_^
最後再吃的用意是使起司變脆^_^
整個(gè)松阪豬起司捲吃起來(lái)外酥內(nèi)嫩^_^
充滿了起司香氣更加的美味可口^_^
澳洲羊肩排^_^
特選六個(gè)月大的小羔羊^_^
因只吃羊乳與牧草且運(yùn)動(dòng)量小^_^
肉質(zhì)最為柔嫩^_^
煎熟後用錫箔紙包住骨頭方便拿取食用^_^
澳洲羊肩排^_^
經(jīng)過(guò)慢火煎烤熟^_^
羊肩排吃起來(lái)肉質(zhì)厚實(shí)且軟嫩^_^
耐嚼多汁甜美且無(wú)腥味^_^
好軟嫩多汁的羊肩排真是無(wú)與倫比的美味^_^
吃完肉之後也要吃蔬菜均衡一下^_^
高麗菜^_^
經(jīng)過(guò)炒熟後吃起來(lái)非常甜美多汁^_^
口感很清爽脆嫩^_^
煎香蕉^_^
廚師長(zhǎng)說(shuō)是要為等一下的甜點(diǎn)做準(zhǔn)備^_^
香蕉在日本的等級(jí)就等於我們這邊的進(jìn)口蘋果一樣^_^
所以看似簡(jiǎn)單普遍的水果要烹飪也是要講究學(xué)問^_^
這個(gè)吧檯是製作甜點(diǎn)與飲料區(qū)^_^
?
甜點(diǎn)與飲料用餐區(qū)^_^
印有凱焱鐵板燒的紙巾^_^
煎香蕉^_^
經(jīng)過(guò)造型的水果擺盤^_^
讓看似簡(jiǎn)單的飯後水果看起來(lái)也變美味^_^
香蕉還有煎過(guò)的熱度^_^
煎熟過(guò)的香蕉更加香甜紮實(shí)可口^_^
配著西瓜、芭樂與蘋果一起吃真是清爽解油膩^_^
讓我超愛吃這道甜點(diǎn)^_^
現(xiàn)打柳橙汁^_^
柳橙汁為現(xiàn)打很新鮮^_^
還喝的到碎碎果肉很甜美^_^
冰滴咖啡^_^
絕對(duì)不是加了冰塊的普通咖啡^_^
或著是冰在冰箱很多天的過(guò)期咖啡^_^
他是經(jīng)過(guò)5-8個(gè)小時(shí)漫長(zhǎng)時(shí)間^_^
慢慢滴出來(lái)的咖啡^_^
一天只能滴出20杯^_^
喝起來(lái)的香氣很濃郁^_^
非常滑順入口讓人神清氣爽^_^
不用添加糖或奶精也不會(huì)苦澀^_^
這就是冰滴咖啡的機(jī)器廬山真面目^_^
經(jīng)過(guò)多道程序滴出來(lái)的冰滴咖啡^_^
非常珍貴能喝到就是福氣^_^
離去之前要去盥洗室^_^
馬桶非常講究衛(wèi)生^_^
手推式保潔墊其材質(zhì)為塑膠^_^
小便斗採(cǎi)自動(dòng)沖水設(shè)備^_^
非常貼心提供乾毛巾擦拭^_^
旁邊有收集使用過(guò)毛巾的毛巾簍^_^
也可以用紙巾擦拭^_^
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凱焱的食材與料理都非常用心嚴(yán)格把關(guān)^_^
服務(wù)人員對(duì)待顧客非常貼心熱情^_^
每道美食主廚表演的個(gè)人秀都很精彩^_^
餐廳裝潢很華麗美觀^_^
食物也非常的美味^_^
還有現(xiàn)場(chǎng)人員的駐唱及演奏鋼琴^_^
一次滿足視覺、味覺與聽覺三大享受^_^
來(lái)到這裡猶如當(dāng)了老闆一樣^_^
趕緊帶心儀的另外一半來(lái)感受浪漫法式的鐵板燒饗宴吧^_^
電話：04-2472-3456
地址： 臺(tái)中市南屯區(qū)五權(quán)西路二段171號(hào)
