從竹山紫南宮回來的路上沿途有好多賣甕仔雞的餐廳
因?yàn)榧偃彰考疑舛己芎茫|腸轆轆的我們便隨機(jī)挑了七里香甕仔雞
七里香甕仔雞是由四個(gè)志同道合、熱愛美食的結(jié)拜姐妹共同經(jīng)營(yíng)
目前在竹山、猴探井、日月潭、臺(tái)中、關(guān)子嶺、枋山、花蓮都有分店
店家使用的陶瓷甕缸和原木,是讓甕仔雞擁有酥脆外皮和鮮嫩肉質(zhì)的秘密武器
大概是因?yàn)槲混队^光地區(qū),有些菜色的價(jià)格稍嫌貴了點(diǎn)!
菜脯蛋居然要150元(暈)) 讓每次必點(diǎn)蛋料理的我完全下不了手...
鹽酥溪蝦 NT.200
似乎每次吃山產(chǎn)都會(huì)點(diǎn)溪蝦來吃!不僅香酥開胃又可以補(bǔ)充鈣質(zhì)
高山高麗菜 NT.100
高山種出來的高麗菜吃起來就是不一樣,清脆又香甜
而且還是用雞油炒的,味道特別香!
手工麵線 NT.30
據(jù)說麵線是由南投一位老先生專門為七里香純手工製作的
吃起來香Q彈牙,淋上雞油和油蔥酥味道超迷人的~是每次吃甕仔雞必點(diǎn)的!
炒鹹豬肉 NT.200
端上來的時(shí)候有點(diǎn)狐疑這盤是什麼?! 原來是喬治點(diǎn)的炒鹹豬肉XD
不過我還是比較喜歡客家口味的炒鹹豬肉
甕仔雞 NT.500
端上桌的時(shí)候店家已經(jīng)幫忙支解好了!還會(huì)附上一杯雞油
他們家用的是埔里的放山雞,肉質(zhì)吃起來比較精實(shí)
腿和翅的部份蠻好吃的,外皮焦香酥脆、肉質(zhì)鮮嫩!不過其他部位的就有點(diǎn)柴了
筍湯 NT.50
湯類基本上都300元起跳,所以我們點(diǎn)了只要50元的筍湯
筍湯是大碗公的份量,可以免費(fèi)加湯、加料!不過喝起來就普普通通
--以上為個(gè)人心得,請(qǐng)網(wǎng)友自行衡量--
【 七里香甕缸雞 】
地址:南投縣竹山鎮(zhèn)集山路一段1729號(hào) (社寮國(guó)中對(duì)面) \ Google地圖
電話:(049) 2623-388
營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:00 ~ 20:00
消費(fèi)方式:?jiǎn)吸c(diǎn)、合菜
消費(fèi)日期:2014年02月