從以前就對(duì)港式點(diǎn)心很有興趣,如果有機(jī)會(huì)我一定會(huì)選擇港式餐點(diǎn),這次很感次茜邀約來到這次群星會(huì)港式茶餐廳。
到餐廳時(shí)天空還下著雨,很不方便~這是餐廳的外觀
一走進(jìn)到店裡,很有復(fù)古的風(fēng)格,牆上掛著許多明星的照片。
店內(nèi)空間還蠻大的,規(guī)劃的相當(dāng)不錯(cuò),總共有三個(gè)樓層,地下樓倒是沒下去,樓上二樓給人感覺更是空廣,更有香港的氣氛,二樓的"明星"更是大咖。
回到一樓,猛然抬頭,看到連燈飾都相當(dāng)?shù)墓派畔恪?/span>
我們被安排在角落的座位,很清靜,桌上已擺有菜單還有餐具;因?yàn)椴忘c(diǎn)是有選項(xiàng),我們研究了一下。
這是我們點(diǎn)的餐~
奶茶&鴛鴦~奶茶味道還不錯(cuò),有奶香味;鴛鴦則是無糖,附上糖罐可以隨自己添加,不加糖還真的略苦。
炸兩腸粉~
腸粉包著油條,油條口感蠻脆的,上面灑上蔥花,腸粉有點(diǎn)厚,咬起來很厚實(shí),加上店家自製的辣醬,別有一番風(fēng)味。
鮮蝦腐皮捲~
腐皮捲經(jīng)過炸後的,裡面的餡還保留了其湯汁,並沒有乾乾的口感,蝦子還吃的到一整隻,裡面的高麗菜也很青脆,沾了辣醬後,味道又更提味了一層。
流沙貴妃球~
熱騰騰的貴妃球送上來後,店員還交待要小心燙舌,因?yàn)橐箩嵴麄€(gè)是奶黃餡是爆漿出來,外皮很Q軟,吃起來像麻糬一樣,裡面的奶黃餡甜味加上外皮略帶鹹味,二者吃起來意外的搭。
海鮮伊麵~
這道炒麵~意麵與蝦仁、魚片、花枝等等海鮮拌炒,用的是砂鍋,所以不怕上桌後會(huì)冷掉~麵條吃起來很有彈性,每一次撈都會(huì)有不同的海鮮,吃起來味道更顯豐盛,且冷掉也不會(huì)有油膩感,麵條還是很有Q彈,顏色看起來很深,但卻不會(huì)死鹹,這道我真的蠻喜歡的。
干燒海蝦~
這道送上來,真的讓驚訝;因?yàn)闈庥粝銡鈸浔嵌鴣恚b盤看起來很美味,這道是把蝦子去腸泥,然後從尾巴部份劃開,只要用筷子往旁邊撥開,就可以吃到蝦肉了,醬汁是主廚特調(diào)法式醬汁,旁邊的大蒜麵包用來襯托醬汁及蝦子的口感,沾上醬汁,麵包吃起來更是美味。
蝦子干燒後還是很Q嫰,沾了醬汁後更是鮮美,把蝦子口感更是提味,這邊應(yīng)該是很下飯的。
來到這裡用餐,真的感到很溫馨,因?yàn)槿藛T三不五時(shí)會(huì)來詢問口感如何,還會(huì)來添加茶水,餐點(diǎn)部份也蠻迎合大眾口味,不會(huì)很死甜或死鹹,環(huán)境也古色古香,有中國風(fēng)的風(fēng)格,至少在這裡用餐還可以看看明星,也是一種享受。(以上為個(gè)人食後感想,僅代表個(gè)人意見)
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