【品牌故事】內容取自官網
Mina～我們家的小甜心！我們家幸福的來源！
因她的誕生，萌發我們分享「幸福」甜點的動機。
「幸福是什麼」？
美娜覺得「幸福」像一首掛滿跳躍音符的歌！
這首歌鐵定是甜甜的、暖暖的、
總是在您需要的時候迴盪在耳邊；
為了譜出一首幸福甜蜜的歌曲，
我們引進日本技術、取用嚴選食材，
採用美味與保鮮兼具的包裝，
這番用心研習、重本下料，
只為帶您感受舌尖那不簡單的一口。
2012年，該是推出這首幸福甜蜜歌曲的時候了！
提供暖暖的、新鮮限量出爐的幸福甜點~美娜甜心，
～～等您來「常見．嚐見」幸福
【體驗內容】
內容包含：
| 品項 | 內容 | 數量 |
|---|---|---|
|
雙人份下午茶
(店內體驗)
|
美娜鬆餅系列 (180元以下) | 1份 |
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當日水果派/塔
(依店家當日提供為主)
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1份 | |
| 手沖咖啡 | 1杯 | |
| 飲品 (150元以下) | 1杯 | |
|
美娜手創甜點
(外帶體驗)
|
mina馬林糖 | 1盒 |
謝謝minacheese美娜甜心＆愛評網的招待，
當天我們忘記有mina馬林糖的外帶體驗項目了，店員可能也忘記了，很可惜沒有體驗到。
【店家資訊】
| 地 址： | 臺中市西區五權西三街93號 |
| 電 話： | 04-2378-1019 |
| 營業時間： | 週一至週日，09:00~21:00 |
| 官方網站： | minacheese美娜甜心 |
| 官方臉書： | 美娜甜心烘焙minacheese |
▼▲很喜歡綠園道這邊的用餐環境，周邊的餐廳都很有特色，用完餐在綠園道散步，是一件很幸福的事情。
▼▲minacheese美娜甜心的外觀很可愛吧!有LOVE字樣＆霜淇淋。
▼早餐看起來也很不錯，宇治抹茶也好吸引我，看了都流口水了。
▼店內的馬林糖用來裝飾，很加分，看了就想轉圈圈。
▼一進門就看到大的玩偶在迎接我們嘍!裡面的裝潢我很喜歡，尤其是採光設計，讓自然的光線直接透進來，陽光灑落讓人感到舒適。
▼特寫架上擺放的裝飾品
▼馬林糖拼成的LOGO很有巧思
▼乍看之下我以為是魚的圖案，結果是…哈哈。
▼▲琴鍵設計的展示桌
▼馬林糖用星星形狀包裝，看起來好適合裝飾聖誕樹，當禮物送人也很棒。
▼霜淇淋合照打卡贈小禮~下次來我一定要嚐嚐霜淇淋。
▼下午茶套餐比較劃算。
▼▲每個角落都很好拍。
▼1F的用餐環境
▼▲這是1F的用餐空間，大多採用原木裝潢。
▼▲牆壁上的彩繪好加分，好多動物吃甜點，氣氛歡樂，好可愛，
讓人彷彿進入繪本裡，也能感受其氣氛。
▼▲1F烘焙的空間
▼接著上2F參觀，樓梯的牆面也有彩繪。
▼好有設計感唷!這個牆面真是酷!
▼▲洗手間簡約白色系，非常乾淨。
▼2F的用餐空間，採用大面落地窗，採光很好，白天可以不用開燈。
▼作品展示
▼2F的用餐空間也很棒，可以看到綠園道的景色。
▼也可以看到1F。
▲▼吊燈很有特色
▼劃單MENU
▼以下圖文並茂MENU取自官網
▼可以任選一樣蛋糕，每種看起來都很好吃，好難抉擇。
▼店員推薦我可以點比較特別的，ex:藍莓杏仁捲、
幸福泡芙塔、kiwiberry……，我表示不想要太甜的，
便推薦我選北海道生乳捲或布朗尼蛋糕，比較不會那麼甜。
▼不一會兒的時間，餐點就送上來嘍。
▼▲mina經典綜合170元
我對咖啡沒有研究，平常也沒有喝咖啡，這是店員介紹我選擇的，
menu上的介紹:mina經典綜合，是由mina深愛咖啡的老闆精心挑選來自
各國的精品豆所組成的混合豆，有別於一般義式咖啡豆，需透過機器高壓
沖煮，mina經典綜合利用，最原始的沖泡方式呈現最迷人的味蕾享受。
推薦給重度口感的咖啡人
▼▲店員說要分3回合沖泡
查了一下相關資訊
悶蒸過的咖啡粉，咖啡粉會因為滲入一些熱水到內部，先溶解一些高濃度的咖啡液，
所以在第二次注水時，更容易萃取出咖啡的一些可溶物質，悶蒸的同時咖啡粉內的
一些氣體已經排出，所以在沖煮萃取時比較不會受到氣體排出不必要擾動，以達到
穩定均勻的萃取。
假如沒有悶蒸的話，比較容易只粹取到咖啡粉表面的成份，而內部的物質比較不
容易被萃取出來，還有因為咖啡粉內的一些氣體，一開始還沒排出，浮在表面的
時間會比有悶蒸的久，而造成萃取不足跟濃度較淡的咖啡。
▼店員貼心準備了牛奶、糖讓顧客可以依自己喜好添加，
先喝了一口原味的，味道很香很醇，不過對於沒在喝咖啡的我來說，
太苦太酸了，哈哈，我需要加入所有的糖＆牛奶才行。
▼冰水果茶150元
裡面有蘋果、鳳梨、奇異果，水果本身都蠻甜的，比例調的很不錯，
清涼解渴，好喝。
▼鮪魚鬆餅180元
除了鬆餅、鮪魚之外，還有生菜、小黃瓜、蕃茄、玉米粒、酸黃瓜、
口感吃起來像魷魚絲之類的東西，好豐盛。
鬆餅吃起來有麵粉的香氣、口感紮實，
外皮並沒有到烤到酥，整體來說是我喜歡的口感，
鮪魚也很好吃、搭配生菜、小黃瓜、玉米、蕃茄一起吃，真是完美的組合，
不過我本身不是很喜歡酸黃瓜的味道，哈哈。
像魷魚絲~吃起來有焦香味，愈吃愈涮嘴。
▼布朗尼蛋糕
店家介紹: 以米歇爾柯茲巧克力製作，吃下一口，
濃厚的巧克力蛋糕在您口中化開，
香醇的味道絕對能溶化您的心！
外表看似普通，吃起來卻深得我心，原本還對它的甜度半信半疑的，
如同介紹說的，我的心溶化了，
糖粉、奶油、巧克力蛋糕三種一起入口，不甜不膩，
幸福的滋味。
▼我們從10:30待到13:00，這邊有提供wifi，
一邊努力查榜、一邊享用美食。
很棒的用餐環境，讓人很放鬆，服務很好，食物也很美味，會讓人想再次光臨。
再次謝謝minacheese美娜甜心(美術園道店)的招待。
