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Penny Lee

發表篇數:45篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中正區

造訪商家:

野草居食屋

phone02-2366-0618
place臺北市中正區同安街28巷1號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

高中畢業後的30年後,老同學的聚會會因為散居世界各地的同學回臺而號召聚會,這次選在剛回臺還要調時差的同學家附近的居酒屋,青田七六團隊為老屋注入新活力的又一巨作-野草居食屋。

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 「野草居食屋」屬於臺灣大學日式宿舍中的一棟,是臺大教授陳玉麟的宿舍。陳玉麟教授1971~1977年在臺大擔任農化系主任、研究所長。

所以為了紀念陳玉麟教授創建的雜草學會,還取材白居易《賦得古原草送別》,從「離離原上草,一歲一枯榮。野火燒不盡,春風吹又生」摘出「野草」為店名,無疑為老屋在造賦予新生命下了最好的註解。

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SAM_3876P02.jpg SAM_3878P04.jpg SAM_3879P04.jpg SAM_3881P06.jpg   SAM_3885P09.jpg SAM_3886P06.jpg  

來過的同學馬上幫大家挑好招牌菜,果然可以算是老饕等級的味道。

美味的食材從這道特殊味道的豆腐就不斷地給大家驚喜。

胡麻豆腐:這道料理是是總料理長大雄師傅獨創,每日新鮮手工限量現做,紮實的口感裡含有濃郁的胡麻香氣。

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炸豆腐

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和風沙拉

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鮭魚炒飯:這道料理米飯粒粒粒分明,鮭魚和蛋花帶出鮮甜的美味。

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雞肉串燒:肉感紮實無,調味清爽不油膩。 

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清炒水蓮:水蓮非常清脆,值得一點。

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野菜天婦羅

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烤杏鮑菇:特製的綠色胡椒粉,帶出杏鮑菇的原汁原味。

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烤玉米筍:帶皮殼的燒烤,留住玉米筍的香甜。

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來不及拍照就被搶食只剩兩個的培根番茄串燒,去皮的聖女番茄,用烤過的培根包起來,香酥又多汁,在嘴裡有衝突的美味。

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日式炸雞塊

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鮮蝦蘆筍手卷

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烤一夜干

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炒川七

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酥炸雞肋骨,誰說雞肋食之無味,這樣吃絕對會讓你覺得棄之可惜啊!!

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綜合串燒,把店裡的招牌串燒各來一點也是不錯的選擇。

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店家自製的檸檬啤酒買二送一,當然是不能錯過,還有梅乃宿柚子酒適合女士飲用,美酒好友,大家度過了美好的一晚。

最後ending是炸麻糬,溫暖甜蜜的口味,這家店怎麼能不再來一次呢!!

P01  

野草居食屋

營業時間:週一至週日 17:00~24:00

最後點餐時間-22:30,每月第一個星期一休息

電話:(02)2366-0618(每日15:30後開始接聽電話)

地址:臺北市中正區同安街28巷1號

菜單:http://www.fireweeds.tw/2012/07/menu.html

網址:http://www.fireweeds.tw/

《食記?臺北》一間老屋?三五好友?野草居食屋-留住老屋和好味道 , , , , , , ,



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