節(jié)本身超愛日本，當(dāng)然也就連日式料理都超喜愛的嚕！
尤其是生魚片、定食、炸物、串燒~~~想想口水都流出來啦!!
今天感謝朋友邀約，來到了位於行天宮附近的日式食堂：小六食堂，好好的品嘗那平常吃不太到的魚料理。
所謂的平常吃不太到，是因?yàn)檫@間食堂會進(jìn)貨的魚種，在平常的日式料理店可是很難找到的唷!
(想知道今天有哪些魚嗎?請繼續(xù)看下去^^)
店名：小六食堂
地址：104臺北市中山區(qū)松江路259巷8號(捷運(yùn)行天宮站)
電話：(02)2506 0065
營業(yè)時(shí)間：11:30~14:00、18:00~21:00(週日公休)
δ小菜-毛豆
這間小六食堂真的很不得了，要不是因?yàn)榕笥延邢扔單唬?jié)在門口遊走看到的是一堆食客得其門而不得入內(nèi)!
所以想要碰碰運(yùn)氣來現(xiàn)場候位的朋友們，建議大家還是二周前先乖乖打電話訂位比較實(shí)在。
就座後店家會先端上熱茶與兩種招待的小菜，跟本下酒菜來的~
在日本吃居酒屋時(shí)，也會有這類的前菜上桌，日文叫「お通し」，不過在日本比較像是低消要付錢的(還強(qiáng)制性唷)，可就不是招待的嚕!!(有去日本居酒屋的朋友們，要注意!)
δ鰹魚生魚片
鰹魚在臺灣又稱柴魚，通常我們只會吃到他長得一片一片的樣子(也就是章魚燒上面那些柴魚片啦XD)，要想吃到鰹魚的生魚片節(jié)也只在日本吃過而已，沒想到竟然在小六吃得到!!
不禁讓節(jié)想念起，在日本打工渡假時(shí)工作的居酒屋~~店裡美味可口的生魚片>"<
吃鰹魚生魚片最大的特色就是，除了定番的醬酒跟芥末(山葵)以外，還會配上薑末跟蔥，這樣才能把鰹魚的美味提升到最高點(diǎn)!!(口水啊~~~)
δ明太子豆腐燒
另外說到日式小吃，明太子口味的食物幾乎等於是固定班底了，所以這次連點(diǎn)了明太子豆腐跟明太子小洋芋，都是很多居酒屋可以看到的料理。
味道，當(dāng)然不用說的讚~~啦!!(不過一定要熱熱的吃唷!)
δ原味雞肉丸
小六的雞肉丸有兩種口味：醬燒雞肉丸、原味雞肉丸。
不過店家的菜單上只看得到醬燒口味，因?yàn)樵兜脑捖犝f只有在手工製作當(dāng)日才有機(jī)會吃得到。
也就是得要碰碰運(yùn)氣啦^^
到是同桌的朋友們都說較喜愛原味的雞肉丸，雖然口味是看個(gè)人喜好，但也提供給大家參考嚕!
δ薩摩揚(yáng)
薩摩揚(yáng)是天婦羅的一種稱呼，據(jù)同桌的飯友說薩摩揚(yáng)似乎是鹿兒島的名產(chǎn)，裡面是魚漿加了料(有紅蘿蔔跟忘記是章魚還花枝)再去油炸。
這種食物在臺灣其實(shí)統(tǒng)稱甜不辣XDDDD
總之，是甜而不膩很好吃的一道料理。
δ明太子小洋芋
比起小洋芋，個(gè)人偏愛明太子豆腐!!
雖然都一樣很好吃，不過可能因?yàn)槌匝笥蟊容^容易胖XD(殿粉阿~~~~)
δ手釣現(xiàn)流白馬頭魚山椒蒸
之前有說到，小六的特色就是很常有一些特別的魚貨!!
像是今天的主角：手釣現(xiàn)流白馬頭魚山椒蒸
手釣的耶!!!!
啊~~~白馬頭魚是什麼魚?!
總之，節(jié)是第一次看到，第一次聽到，當(dāng)然~也是第一次吃到!!!XD
魚肉本質(zhì)很Q嫩，加上山椒本身蒸出的香氣，個(gè)人覺得比普通的清蒸鱸魚好吃!!!(能這麼比嗎??!噗!!)
δ鹽烤白魽魚肚
要說到白魽，只印象吃過生魚片，這種鹽烤的煮法還是第一次，要說到肉質(zhì)~~~跟本豬肉來的!!
那個(gè)硬度跟口感，相信說他是豬肉同桌的人應(yīng)該都不會反對吧!!
你看看.....連肉的紋路和魚骨的粗度都很有那麼一回事~呵!
δ鹽烤紅蝦
加點(diǎn)場：大蝦~因?yàn)榭戳藙e人桌上那看起來極起可口的蝦子才點(diǎn)的!!
(真的有比節(jié)去釣蝦場釣的蝦好吃!!!~~~廢話XD)
δ綜合生魚片
加點(diǎn)場part2：實(shí)在是因?yàn)橹挥幸环N口味的生魚片不夠阿~~所以雖然大家已經(jīng)肚子飽飽，還是想來一份生魚片。
果然威力驚人!!感覺膽固純又高了一倍。
δ飯後點(diǎn)心-芝麻豆腐
就當(dāng)大家以為可以結(jié)束的時(shí)後，老闆竟然補(bǔ)了一刀?!
送上來飯後甜點(diǎn)，嘿嘿~另一個(gè)胃開始發(fā)揮功效啦!
真的是個(gè)完美的ending~ご馳走様でした！
