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窩客好文

Julie的吃喝玩樂

發表篇數:334篇

文章類別:旅遊-國內旅遊

縣市地區:臺北市 > 大同區

造訪商家:

寧夏夜市

phone02-2720-8889
place臺北市大同區寧夏路、民生西路
作者本次評價:
3.95
環境設備
4.00
服務
4.00
交通便利
3.50
CP值
4.00

●食記●臺北--寧夏夜市(雞肉飯、蛋包瓜仔肉湯、豬血糕、東山鴨頭)

↑寧夏夜市,一個越來越熱門的夜市,裡面的小攤位可是臥虎藏龍的感覺唷!

 

這應該是去年夏天的食記了。

依稀記得,我受邀去體驗臺北住宿「尚印旅店Stay Inn Taipei」,因為離寧夏夜市走路大概15分鐘左右。

所以當天我們一行人的晚餐就在寧夏夜市解決囉!

不過不知道為何,當天我們的戰鬥力很薄弱,可能是因為天氣太熱的關係吧?

沒辦法多吃幾攤是很殘念,不過反正寧夏就在臺北,有機會再繼續去吃。哈XD

 

寧夏夜是經過政府的推廣,改造,目前是一個很受歡迎的夜市。

而且也推廣環保,所以整個夜市都是用不銹鋼的筷子,而不是免洗筷。

雖然這樣的力量好像很薄弱,但有改變總比沒改變好~

環保就是要從小地方開始作起!

 

接下來就跟著戰鬥力很薄弱的JULIE一起來逛寧夏夜市吧!

 

用餐日期:2013.8.24

攝影器材:Panasonic GF6

●食記●臺北--寧夏夜市(雞肉飯、蛋包瓜仔肉湯、豬血糕、東山鴨頭)

↑萬頭鑽動?!人還真是多到一個有點可怕的程度...而且夏天..熱的不得了,光是擠進去我就一身汗了...


●食記●臺北--寧夏夜市(雞肉飯、蛋包瓜仔肉湯、豬血糕、東山鴨頭)

↑第一攤,我們居然挑了雞肉飯!這可能也是造成我們後面吃不下的原因吧?哈哈XD


●食記●臺北--寧夏夜市(雞肉飯、蛋包瓜仔肉湯、豬血糕、東山鴨頭)

↑桌上就會有價位表囉!整體來說價位還算合理。


●食記●臺北--寧夏夜市(雞肉飯、蛋包瓜仔肉湯、豬血糕、東山鴨頭)

↑桌上也有可以自行取用的黃色醃蘿蔔。這好像是臺灣魯肉飯必定要有的配菜。


●食記●臺北--寧夏夜市(雞肉飯、蛋包瓜仔肉湯、豬血糕、東山鴨頭)

↑雞肉飯,兩個人公家吃一碗,上桌的時候雞油的香味撲鼻!

搭配煮得剛剛好的雞肉絲,不會太乾柴,咬下去還有水份。有讓人稍微驚豔到的感覺。

整體雞油跟醬油的調配比例也很優秀,不會太死鹹,反而帶有一點回甘的口感。

能讓我事隔那麼久,回想起來還可以記得味道,想必應該表現不俗!

大家有機會也可以去試試看唷!


●食記●臺北--寧夏夜市(雞肉飯、蛋包瓜仔肉湯、豬血糕、東山鴨頭)

↑當天搭配的配菜是滷豆腐,上桌的時候一整個燙口!入口的時候請小心。

搭配的醬油裡面好像加了一些柴魚片。對於豆腐的印像我就比較薄弱了~

只覺得一份的份量好大,還是其實照片裡面是兩份?我真的有點忘記...唉><

真的是應該要多補充銀杏的年紀了...哈哈XD


●食記●臺北--寧夏夜市(雞肉飯、蛋包瓜仔肉湯、豬血糕、東山鴨頭)

↑第二攤,我們可吃不下飯了!純粹來喝湯~哈哈XD


●食記●臺北--寧夏夜市(雞肉飯、蛋包瓜仔肉湯、豬血糕、東山鴨頭)

↑這就是慕名已久的蛋包瓜仔肉湯。之前常去夜市的時候都有看到。

但其實我不太敢吃生的蛋黃~所以一直沒有嘗試。

不過這一顆顆的半熟蛋真的很誘人的感覺。


●食記●臺北--寧夏夜市(雞肉飯、蛋包瓜仔肉湯、豬血糕、東山鴨頭)

 

↑一顆一顆的蛋就這樣漂浮在溫熱的湯裡面,維持著他們微妙的平衡。

很厲害的是蛋黃都不會破耶!!這一定有什麼密技吧?!


●食記●臺北--寧夏夜市(雞肉飯、蛋包瓜仔肉湯、豬血糕、東山鴨頭)

↑上桌的時候狀態也很完美的蛋包!搭配的湯底是有點甘甜的瓜仔肉,很特別的一個組合。

但是後來我還是把蛋打散在湯裡面了....哈哈哈XDDDD


●食記●臺北--寧夏夜市(雞肉飯、蛋包瓜仔肉湯、豬血糕、東山鴨頭)

↑天氣真的很熱,走著走著就覺得要補充一點飲料。

這間擺了很多水果的現打果汁攤,有一些人排隊,所以我們也就跟著排囉。


●食記●臺北--寧夏夜市(雞肉飯、蛋包瓜仔肉湯、豬血糕、東山鴨頭)

↑這間在夜市邊緣的的鮮美現打果汁,人氣還挺旺的。


●食記●臺北--寧夏夜市(雞肉飯、蛋包瓜仔肉湯、豬血糕、東山鴨頭)

↑店內用的鮮奶是用福樂一番鮮的牛奶。感覺品質比較有保障。


●食記●臺北--寧夏夜市(雞肉飯、蛋包瓜仔肉湯、豬血糕、東山鴨頭)

↑新鮮的水果就這樣擺在攤位上,讓客人看的見,喝的也比較安心。

其實我忘了我點了什麼飲料,可能是西瓜牛奶之類的吧?

不過我記得很好喝~之後去應該還會在去買。哈哈XD


●食記●臺北--寧夏夜市(雞肉飯、蛋包瓜仔肉湯、豬血糕、東山鴨頭)

↑再來,內湖的豬血糕也跑到寧夏夜是來了?

標榜全臺最大最好吃~當然要來一隻試試看囉!


●食記●臺北--寧夏夜市(雞肉飯、蛋包瓜仔肉湯、豬血糕、東山鴨頭)

↑看版作的很大,好像真的很猛~


●食記●臺北--寧夏夜市(雞肉飯、蛋包瓜仔肉湯、豬血糕、東山鴨頭)

↑而且價位很合理,一支30元~跟外面賣的感覺差不多。


●食記●臺北--寧夏夜市(雞肉飯、蛋包瓜仔肉湯、豬血糕、東山鴨頭)

↑看老闆娘拿出豬血糕,真的頗大一隻。刷上醬油、辣椒、香菜、花生粉。

一隻好吃的豬血糕就出爐啦!


●食記●臺北--寧夏夜市(雞肉飯、蛋包瓜仔肉湯、豬血糕、東山鴨頭)

↑讓同行的王小丹同學示範一下~豬血糕的長度一整個超過她臉的長度了..

份量真的挺驚人的。

口味的部分就沒有什麼特別的印象了,應該就跟一般的豬血糕差不多吧?!

 

就這樣,我們只吃了這些就準備打道回府了...

是不是戰鬥力挺薄弱的?哈XD


●食記●臺北--寧夏夜市(雞肉飯、蛋包瓜仔肉湯、豬血糕、東山鴨頭)

↑回程的時候想說帶一杯飲料回旅館喝,於是就順路在這一間飲料店買了~


●食記●臺北--寧夏夜市(雞肉飯、蛋包瓜仔肉湯、豬血糕、東山鴨頭)

↑這邊有很多跟一般飲料店不太一樣的選擇,著實吸引了我的目光。

而且店家還會很用心的推薦飲料,非常的貼心。


●食記●臺北--寧夏夜市(雞肉飯、蛋包瓜仔肉湯、豬血糕、東山鴨頭)

↑在大魚大肉之後,來杯清爽解膩的飲料,畫下夜市吃吃喝喝的句點也不錯~


●食記●臺北--寧夏夜市(雞肉飯、蛋包瓜仔肉湯、豬血糕、東山鴨頭)

↑看看這個桂花菊花茶,裡面給的花朵真的是多到讓我回旅館著實有嚇一跳。老闆也給的太大器了。

這間飲料店,我下次去夜市一定會在去買一杯。

 

可能因為我們太早吃晚餐,所以好像晚一點就餓了。

剛好~我們有朋友就住在臺北車站附近!剛好請他帶消夜來聚餐。哈哈XD


●食記●臺北--寧夏夜市(雞肉飯、蛋包瓜仔肉湯、豬血糕、東山鴨頭)

↑其實我真的很喜歡吃東山鴨頭,不過J媽平常都不讓我吃,所以趁他不在的時候當然要來上一份。

不過我不會啃鴨頭就是了...哈哈XD 


●食記●臺北--寧夏夜市(雞肉飯、蛋包瓜仔肉湯、豬血糕、東山鴨頭)

↑這個是蒸餃?純粹是買消夜來的會計吃自己愛的~印象中有吃了一兩顆,還OK囉!


●食記●臺北--寧夏夜市(雞肉飯、蛋包瓜仔肉湯、豬血糕、東山鴨頭)

 

↑最後這個是鹹水雞~

 

結果我們一致覺得後來買來的消夜好像表現比較優秀?

其實是因為可以窩在冷氣房裡面吃吧?哈哈XD

寧夏夜市還有很多排隊美食我們這次都沒有吃到,有機會再找時間去吃吃喝喝好了。

有什麼特別好吃的攤位要推薦給我的嗎?歡迎留言。

 

喜歡跟著JULIE一起吃吃喝喝?歡迎加入粉絲團~

 

店家資訊:

寧夏夜市

http://1031.tw.tranews.com/

臺北市寧夏路一帶

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