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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 中正區(qū)

造訪商家:

4MANO CAFFé (忠孝店)

phone02-2391-1356
place臺北市中正區(qū)忠孝東路二段134巷3號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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咖啡大師 / 咖啡比賽冠軍的店,追求極致風味,有質(zhì)感的咖啡店 --- 4Mano

 

臺北忠孝新生。4Mano Cafe ●麻糬鬆餅

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交通方便的在捷運忠孝新生站2號出口,外觀黑色,內(nèi)部明亮,讓人有點神秘卻又想一探究竟的感覺~

假日常常座無虛席,不愧是有得獎過的咖啡大師開的!

4Mano是由一群咖啡職人實踐咖啡價值和夢想的起點。

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為什麼取名叫4Mano呢?

4M點出品牌核心價值也是製作義式咖啡的黃金原則,分別是:
Miscela - 獨門配方的新鮮咖啡豆
Macinazione - 正確研磨的工法程序
Macchina -高壓的義式咖啡機
Mano - 擁有專業(yè)技術(shù)與獨特手藝的咖啡師
而其中掌握美味關(guān)鍵的咖啡師”Mano”,更為品牌名稱作了完美的聚焦,具體建構(gòu)出品牌的核心基礎(chǔ)。 

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牆面是用各地咖啡比賽的獎牌、獎盃所裝飾而成,能感受到專業(yè)的存在

店內(nèi)裝潢簡單,木質(zhì)吧臺桌椅,內(nèi)部部分還有舒適的沙發(fā)椅,讓人想泡在此一下午都可以?

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明亮開放的料理區(qū),咖啡師細心認真調(diào)配,重點是店員和咖啡師都是帥哥美女呢臺北忠孝新生。4Mano Cafe ●麻糬鬆餅 (( 賞心悅目~哈哈哈

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# 拿鐵咖啡

有別於一般咖啡杯裝,使用透明玻璃杯,顯得好可愛?

咖啡上的拉花感覺也挺不錯的,賞心悅目,

喝起來也很香醇順口,感覺真的是有用精選咖啡豆

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# 花茶 (全名忘記記錄了)

想說咖啡外,茶類的不知如何? ~

這款花茶,有淡淡的花茶香,還算蠻能舒暢心靈的,泡久後有點苦澀

不算是讓人印象深刻的茶味,也沒有回甘的感覺

咖啡還是優(yōu)於茶類

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飲品部份當然要點杯店內(nèi)著名的咖啡嘍!

來到4Mano Cafe除了必點咖啡外,麻糬鬆餅也是極為推薦的!

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蜂蜜鮮奶油鬆餅 / 藍莓巧克力鬆餅 / 新鮮水果鬆餅

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一直好猶豫要點選哪種鬆餅才好,只有三款,但都好誘人,

後來決定試試 ~ 『 藍莓巧克力鬆餅

果真沒讓我失望? 一上桌時用石頭質(zhì)感的盤子裝呈(好重的感覺喔,頗為特別又有質(zhì)感)

水滴狀的鬆餅好分食,方便入口,藍苺酸甜酸甜

右下角還灑上4Mano糖霜

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麻糬鬆餅口感外脆內(nèi)Q軟,是個配咖啡不錯的點心選擇。

 

這次是去華山藝文特區(qū)看展覽後,想找個地方下午茶一下,

想到之前朋友到訪的這間店,親自來體驗後感覺很不錯,

環(huán)境舒適讓人很放鬆,餐點好吃有特色的麻糬鬆餅,

咖啡更是厲害專業(yè)級的臺北忠孝新生。4Mano Cafe ●麻糬鬆餅

另,他們的粉絲團上還有咖啡拉花課,對這方面有興趣的可以參加。

 

臺北忠孝新生。4Mano Cafe ●麻糬鬆餅

【 4Mano Cafe】

營業(yè)時間: 11:00~22:00

電話:(02)2391-1356

地址:臺北市中正區(qū)忠孝東路二段134巷3號 (近捷運忠孝新生站2號出口)

臺北忠孝新生。4Mano Cafe ●麻糬鬆餅  4Mano Cafe粉絲團

臺北忠孝新生。4Mano Cafe ●麻糬鬆餅

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