西班牙小酒館,隱藏在臺北民生東路巷弄內的高雅餐館,共有兩館,剛好在斜對面,兩個風格也有點不同
一館有小酒館的風格,適合朋友小酌聊天,二館則是設計高雅,適合情侶約會。
這篇其實拖了有點久了,這算是我們跨年之夜的浪漫晚餐,哈哈哈XD
因為沒打算去哪裡跨年,就決定找間燈光美氣氛佳、又美味的餐廳慶祝一下
目標是找尋好吃的燉飯類餐廳? 網上查詢後,口袋名單有『 鬍子餐酒 』和 『 西班牙小酒館 』這兩家都頗受好評,
結果鬍子餐酒已經訂不到了 ((可惡!!!
好再搶最後名額的西班牙小酒館,再研究一下可是有美食家徐天麟推薦,還是許多知名明星也愛到訪的店!!!
到訪後,果真被安排到適合情侶約會氣氛高雅的二館用餐,哈哈哈XD
服務很好,環境也很不錯,不過菜單看到會嚇一下,價格不是很便宜,
有套餐選擇,最便宜的套餐價為NT$1888/2人,最貴套餐是NT$5888/2人,還要再加一成服務費喔!
而且如果主餐選擇他們經典的西班牙海鮮飯(L) or 松露燉飯(L) or 墨魚海鮮飯 (L) 須再加價$799
(暈)到底多少錢我算不出來了
所以我們就選擇單點的,阿哈哈 ~
OK!不論套餐或單點都會附上餐前麵包?一些高級或國外餐廳都會這樣
然後這款餐前麵包可是店家自製的香料麵包,可以感覺的出來不一樣,
麵包外層烤的酥脆,內鬆軟,旁邊的抹醬更是很Special ~
用Cream起司跟秘料調出來的,上面紅紅的疑似是紅椒粉喔!
# 蜂蜜芥末籽燒烤牛肉塊 $330
??? 很有嚼勁的肉感,燒烤的恰到好處,搭配的醬汁酸甜酸甜,讓人忍不住想一口接一口
# 炸爐魚柳條佐蒜味美乃滋 $230
這款就普通了許多,大家要點的話,建議可點其他更特別的,
只是純粹想吃魚,酥炸的剛好,魚肉新鮮也多,搭配蒜味美乃滋整個很提味 ?
# 松露燉飯 (義大利米) (S) $790 /2人
夢寐以求的燉飯上桌啦? 第一眼看以為是嘔吐物 (誤) 喂!沒禮貌XD 這可是超級好吃的美食耶 ~
原本西班牙海鮮燉飯和松露燉飯猶豫不決,都很誘人阿,
最後敗給了松露兩個字,哈哈
果真沒讓我失望,一上桌雖然賣相還好,但香味逼人!!!
裡面食材吃的出來很豐富,菇味很濃郁((所以菇類害怕者,請勿嘗試
松露燉飯有別於其他燉飯用西班牙米煮,而是用義大利米烹煮,
米飯吃起來的感覺外硬內軟,會誤以為沒煮熟嗎?
但這就是其燉飯的特色 !
好吃的杯盤狼藉阿 ~
看官網上介紹,西班牙小酒館的主廚是由法國藍帶廚藝學院畢業,並在國內外高級餐廳工作以及歐陸居遊,
有深入的了解當地飲食文化,料理很道味!
其他也有不少很特別的料理很想試試,可惜口袋不夠深T_T
結論: 吃好吃又難得的料理是要付出代價的 ($$$)
【 西班牙小酒館 】
營業時間:周一~周日 午餐12:00~14:30 ;晚餐18:00~22:00
電話:(02)2715-3707
地址:臺北市松山區民生東路三段130巷18弄3號
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