【食記】臺(tái)中Buona Pasta波納義廚@西屯逢甲夜市 : 臺(tái)式風(fēng)格的平價(jià)義大利料理,加飯加麵不用錢唷!
完整內(nèi)容: http://mshw.info/mshw/?p=7889#ixzz2zz5zW8bK
@哪裡好吃哪裡去:美食避雷箴
Follow us: @mizuhara on Twitter | mshw.info on Facebook
逢甲夜市...
雖然很熱鬧
但卻很可能是水哥晚上比較少去的地方
原因無它~就是到處都人咩...
不過今天要來的這間波納義廚
是位於福上巷中的小餐館...傳聞中賣點(diǎn)是正妹店長
可能因?yàn)閷凫锻鈬鷡所以環(huán)境算是比較寧靜
不過門口的車流量頗大...進(jìn)出可是要小心啊!
今天其實(shí)是沾Katherine的光來吃口碑卷的!
因?yàn)镵atherine發(fā)現(xiàn)換到的是這間波納之後~~想到她之前來波納用餐後不舒服的經(jīng)驗(yàn), 死都不願(yuàn)意來
所以今天就由水哥與小妤代她來品嘗一下這裡的餐點(diǎn)
進(jìn)入店內(nèi)之後
發(fā)現(xiàn)環(huán)境是屬於令人感到溫馨的暖色調(diào)
長方形的空間, 桌數(shù)也不算多
比較令人矚目的是這個(gè)小包廂
這種設(shè)計(jì)的感覺水哥還挺喜歡的
店內(nèi)也提供了一些雜誌供顧客閱讀
環(huán)境基本上還算舒適
但服務(wù)人員並不多
今天接待水哥的據(jù)說是店長
但可能是因?yàn)閯偤盟缭谥v電話的關(guān)係
入座的時(shí)候並沒有介紹店內(nèi)的菜色
精巧別致的訂位牌
座位的窗邊也放了些具有特色的小藝品
在這裡可能要留意一下的大概是因?yàn)榈陜?nèi)的窗戶是打開的
所以沒開冷氣...
但是上方的電扇又在那裡吹阿吹的
所以桌上的紙墊...不時(shí)的會(huì)被吹起來...
照片中的旁邊那桌還是沒人在用的, 餐具壓得很好的情況下還會(huì)被吹成那樣
而水哥這桌在用餐
紙墊不可能被壓得那麼剛好...所以被吹起來的情況會(huì)更嚴(yán)重
來看看菜單吧...
基本上在這裡就是吃義大利麵跟燉飯
紅白青三種醬汁都可以做義大利麵與燉飯
另外再加上一些焗烤與素食
以選擇上來說算是挺多的
而且這個(gè)價(jià)格都是附濃湯麵包與飲品的...
甚至加飯加麵都是不需要額外加價(jià)的囉!
上菜的速度算很快
點(diǎn)完餐後~很快的濃湯與麵包就送上來囉!
附餐濃湯
可能是沒有太大期待的關(guān)係
味道有點(diǎn)像"我家牛排"的濃湯
算是還可以耶!
不但味道濃郁, 溫度也夠燙...
嗯~這才是湯嘛
附餐麵包
麵包的部分有點(diǎn)乾
雖然外表脆脆的
但還是比較建議配湯吃
奶油香蒜培根燉飯(NT$150)
看起來還挺不錯(cuò)的
份量也頗多
上頭更是插了小旗子以提升整體質(zhì)感
基本上這個(gè)飯的軟爛程度是還在可接受的範(fàn)圍內(nèi)
味道與口感比樂昂咖啡的要好得多
感覺比較奇怪的部分是燉飯與義大利麵中都放了美生菜...
吃起來就怪怪的
而且吃到後來會(huì)覺得有點(diǎn)膩呢!
不知道是不是跟用料有關(guān)係?
雖然味道水哥覺得OK
但比較可惜的是盤子周邊似乎沒有很乾淨(jìng)...
不曉得是不是裝盛中的時(shí)候弄到還是清潔上的問題?
當(dāng)下的感覺不是很好...所以便隨即反應(yīng)給服務(wù)人員
茄汁香酥雞排義大利麵(NT$180)
上菜的時(shí)候可能會(huì)被嚇到
這雞排還真大片阿...
好在這個(gè)雞排不是中看不中用
表皮炸的脆脆的
不過肉汁都還保留著
單獨(dú)吃就能有享受的感覺
不沾番茄醬也好吃~只是比較沒有味道囉
而麵條的部分
因?yàn)橐婚_始很擔(dān)心
所以在點(diǎn)餐的時(shí)候有跟服務(wù)人員說想要吃比較硬比較Q的口感
嗯~還算可以~~以水哥的標(biāo)準(zhǔn)來說大概是及格吧
調(diào)味上
這裡的紅醬感覺有點(diǎn)類似加了可果美的那種感覺...
同行的小妤也說覺得有點(diǎn)像是早餐店鐵板麵的那種fu
嗯~臺(tái)式風(fēng)格吧?!
辣味雞米花(NT$49)
點(diǎn)心的部分今天選的是辣味雞米花
嗯~相信大家看就知道
這~~完全不像是雞米花!!
表皮看起來炸的挺不錯(cuò)
不過吃下來卻覺得這個(gè)味道似曾相似阿...
呃~就是肯德基卡啦雞肉的那種感覺?
味道是好吃的
並不需要沾醬
只是跟想像中的雞米花有點(diǎn)落差~~小小失望吧
紅茶拿鐵(左)與水蜜桃綠茶(右)
這兩杯都是正常甜度再去冰
但味道喝起來有點(diǎn)清淡
是還可以接受啦!
整體來說算是還算可以接受的價(jià)格
畢竟還能夠額外再加飯加麵
好像會(huì)有一種超值的感覺?!
但是店內(nèi)餐具的清潔與電扇吹紙墊的問題或許該想想是哪個(gè)環(huán)節(jié)出了問題吧...
地 址:臺(tái)中市西屯區(qū)福上巷321-1號(hào)
電 話:04-2451-4568
營業(yè)時(shí)間:二~五 11:00~14:30, 17:00~22:00, 六日全天供應(yīng)
網(wǎng) 站:https://www.facebook.com/pages/%E6%B3%A2%E7%B4%8D%E7%BE%A9%E5%BB%9A/203742665742
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雖然很熱鬧
但卻很可能是水哥晚上比較少去的地方
原因無它~就是到處都人咩...
不過今天要來的這間波納義廚
是位於福上巷中的小餐館...傳聞中賣點(diǎn)是正妹店長
可能因?yàn)閷凫锻鈬鷡所以環(huán)境算是比較寧靜
不過門口的車流量頗大...進(jìn)出可是要小心啊!
今天其實(shí)是沾Katherine的光來吃口碑卷的!
因?yàn)镵atherine發(fā)現(xiàn)換到的是這間波納之後~~想到她之前來波納用餐後不舒服的經(jīng)驗(yàn), 死都不願(yuàn)意來
所以今天就由水哥與小妤代她來品嘗一下這裡的餐點(diǎn)
進(jìn)入店內(nèi)之後
發(fā)現(xiàn)環(huán)境是屬於令人感到溫馨的暖色調(diào)
長方形的空間, 桌數(shù)也不算多
比較令人矚目的是這個(gè)小包廂
這種設(shè)計(jì)的感覺水哥還挺喜歡的
店內(nèi)也提供了一些雜誌供顧客閱讀
環(huán)境基本上還算舒適
但服務(wù)人員並不多
今天接待水哥的據(jù)說是店長
但可能是因?yàn)閯偤盟缭谥v電話的關(guān)係
入座的時(shí)候並沒有介紹店內(nèi)的菜色
精巧別致的訂位牌
座位的窗邊也放了些具有特色的小藝品
在這裡可能要留意一下的大概是因?yàn)榈陜?nèi)的窗戶是打開的
所以沒開冷氣...
但是上方的電扇又在那裡吹阿吹的
所以桌上的紙墊...不時(shí)的會(huì)被吹起來...
照片中的旁邊那桌還是沒人在用的, 餐具壓得很好的情況下還會(huì)被吹成那樣
而水哥這桌在用餐
紙墊不可能被壓得那麼剛好...所以被吹起來的情況會(huì)更嚴(yán)重
來看看菜單吧...
基本上在這裡就是吃義大利麵跟燉飯
紅白青三種醬汁都可以做義大利麵與燉飯
另外再加上一些焗烤與素食
以選擇上來說算是挺多的
而且這個(gè)價(jià)格都是附濃湯麵包與飲品的...
甚至加飯加麵都是不需要額外加價(jià)的囉!
上菜的速度算很快
點(diǎn)完餐後~很快的濃湯與麵包就送上來囉!
附餐濃湯
可能是沒有太大期待的關(guān)係
味道有點(diǎn)像"我家牛排"的濃湯
算是還可以耶!
不但味道濃郁, 溫度也夠燙...
嗯~這才是湯嘛
附餐麵包
麵包的部分有點(diǎn)乾
雖然外表脆脆的
但還是比較建議配湯吃
奶油香蒜培根燉飯(NT$150)
看起來還挺不錯(cuò)的
份量也頗多
上頭更是插了小旗子以提升整體質(zhì)感
基本上這個(gè)飯的軟爛程度是還在可接受的範(fàn)圍內(nèi)
味道與口感比樂昂咖啡的要好得多
感覺比較奇怪的部分是燉飯與義大利麵中都放了美生菜...
吃起來就怪怪的
而且吃到後來會(huì)覺得有點(diǎn)膩呢!
不知道是不是跟用料有關(guān)係?
雖然味道水哥覺得OK
但比較可惜的是盤子周邊似乎沒有很乾淨(jìng)...
不曉得是不是裝盛中的時(shí)候弄到還是清潔上的問題?
當(dāng)下的感覺不是很好...所以便隨即反應(yīng)給服務(wù)人員
茄汁香酥雞排義大利麵(NT$180)
上菜的時(shí)候可能會(huì)被嚇到
這雞排還真大片阿...
好在這個(gè)雞排不是中看不中用
表皮炸的脆脆的
不過肉汁都還保留著
單獨(dú)吃就能有享受的感覺
不沾番茄醬也好吃~只是比較沒有味道囉
而麵條的部分
因?yàn)橐婚_始很擔(dān)心
所以在點(diǎn)餐的時(shí)候有跟服務(wù)人員說想要吃比較硬比較Q的口感
嗯~還算可以~~以水哥的標(biāo)準(zhǔn)來說大概是及格吧
調(diào)味上
這裡的紅醬感覺有點(diǎn)類似加了可果美的那種感覺...
同行的小妤也說覺得有點(diǎn)像是早餐店鐵板麵的那種fu
嗯~臺(tái)式風(fēng)格吧?!
辣味雞米花(NT$49)
點(diǎn)心的部分今天選的是辣味雞米花
嗯~相信大家看就知道
這~~完全不像是雞米花!!
表皮看起來炸的挺不錯(cuò)
不過吃下來卻覺得這個(gè)味道似曾相似阿...
呃~就是肯德基卡啦雞肉的那種感覺?
味道是好吃的
並不需要沾醬
只是跟想像中的雞米花有點(diǎn)落差~~小小失望吧
紅茶拿鐵(左)與水蜜桃綠茶(右)
這兩杯都是正常甜度再去冰
但味道喝起來有點(diǎn)清淡
是還可以接受啦!
整體來說算是還算可以接受的價(jià)格
畢竟還能夠額外再加飯加麵
好像會(huì)有一種超值的感覺?!
但是店內(nèi)餐具的清潔與電扇吹紙墊的問題或許該想想是哪個(gè)環(huán)節(jié)出了問題吧...
地 址:臺(tái)中市西屯區(qū)福上巷321-1號(hào)
電 話:04-2451-4568
營業(yè)時(shí)間:二~五 11:00~14:30, 17:00~22:00, 六日全天供應(yīng)
網(wǎng) 站:https://www.facebook.com/pages/%E6%B3%A2%E7%B4%8D%E7%BE%A9%E5%BB%9A/203742665742
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