臺北美食推薦-母親節一定要帶媽媽吃少油、少鹽、少調味料的吃到飽餐廳＂果然匯＂蔬食宴
隨著大家對健康意識的重視，吃得好或是吃到飽已經不再是優先首選了，精緻又少油、少鹽、少調味料的料理才是王道，那如果健康又吃到飽那是不是很完美阿～想知道那一間嗎？那就看下去︿︿
這間健康又吃到飽的餐廳就是＂果然匯＂，
位於東區明曜百貨12樓，
就是運用異國料理手法烹調各種蔬食料理的buffet，
以新鮮的在地食材，發揮當季食材的滋味，
提供健康的蔬食饗宴，
當月壽星到店用餐，即可享不限人數，
單筆消費９折優惠，
午餐只要488元，下午茶388元，晚餐588元，
以上所有價格需另加10%服務費，
店內空間明亮寬敞，
黑色大理石加上木質裝潢，
打造出舒適愜意的好質感，
餐區後方書架擺設蔬食料理食譜，
也大量使用和美食相關的擺設裝飾，
予人更多對料理的靈感激發。
規劃有水果吧臺
生菜沙拉
西式
中式
甜點
飲料等餐檯，
桌面的配置，
五目散壽司，
微酸的醋飯清爽，
小編習慣每一次都先拿一樣吃看看，
好吃再拿第二遍，
雖然標榜吃到飽，可是精緻度也不馬虎，
而且調裡的方式也都很簡單，
焗烤墨西哥蔬菜麵包塔．三種起司．白菜起司．
紅酒洋梨
紅酒洋梨是是法國傳統經典料理，
烹調時強調洋梨的完整性，
以紅酒燉煮水嫩洋梨，放入肉桂皮增加風味，
洋梨的天然甘甜和紅酒完然滲入合而為一，
微溫熱的享用，入口滿是濃甜香氣，
鐵板波特菇~推薦必拿好吃
由馬來西亞進口的波特菇，
為保持蘑菇的新鮮而空運來臺，
濃郁的菇類香氣，肉汁飽滿豐厚，
經過鐵板以奶油現點現做，再以少許的鹽提味，
波特菇特有的原味香氣和多汁的口感，
記得要先跟師父訂，他才會幫你做喔︿︿
這都是現烤現做的，
鐵板豆腐排~推薦必拿好吃
嚴選達人手作香醇豆腐，
簡單的煎烤，撒上簡單的胡椒鹽，
吃起來好嫩好好吃，
因為簡單更能吃出裡面的豆香，
黑麻油麵線
麻油味很香，味道偏清淡，
炸物．大阪燒
素翅餃． 燒賣．珍味什錦餃．翡翠海棠果
野菇旨煮
水果乳酪球
輕食
這的蛋糕．點心也很好吃，
而且種類很多︿︿
像我這甜點控超開心，
歐式原味優格霜淇淋
旁邊有８種配料可自行搭配，
像小編就加了一堆料︿︿
心得：小編每一種都用一小份，結果吃飽了還有一大半沒吃到＠＠，這品項真的好多，重點是比較健康，而且一眼看去50%以上都是媽媽級客人，所以母親節來這吃就對了︿︿
果然匯
地址：臺北市大安區忠孝東路四段200號12F
(明曜百貨/忠孝敦化站3號出口)
電話：02 2771 8832
平日(週一-週五)
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